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L'azienda
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0 articoli - 0,00. Il tuo carrello è vuoto! Industria Chimica Valenzana I.C.V. SpA nasce a Valenza Pò (Alessandria) nel 1946 e si trasferisce successivamente a Borgoricco, un paese a 15 km da Padova e 25 km da Venezia, nel nord-est d’Italia. Tel 39 049 5798053. Via Desman, 428. 35010 - Borgoricco (PD).
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Industria Chimica Valenzana s.p.a. | Sicurezza
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L'acido tartarico è presente nella lista degli additivi alimentari stabilita dall’Unione Europea con il codice E334, il cui utilizzo è regolato dalla legge (D.M. n. 209 del 27/2/96 e 96/77EC and 2244/2002); E’ riconosciuto come naturale e sicuro per il consumo umano dalla FDA americana che lo classifica come GRAS. Generalmente riconosciuto come sicuro) e dalla FAO/WHO. ICV Industria Chimica Valenzana.
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Industria Chimica Valenzana s.p.a. | Storia
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Industria Chimica Valenzana I.C.V. SpA nasce a Valenza Pò (Alessandria) nel 1946 e si trasferisce successivamente a Borgoricco, un paese a 15 km da Padova e 25 km da Venezia, nel nord-est d’Italia. ICV punta sulla qualità per competere su un mercato sempre più esigente e servire I propri clienti con un prodotto completamente naturale e sicuro. ICV Industria Chimica Valenzana.
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Industria Chimica Valenzana s.p.a. | Applicazioni
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L’acido tartarico è usato come additivo alimentare, acidificante, antiossidante, stabilizzatore, correttore del PH ed agente ritardante. Identificato dalla sigla E334, è un acidificante e migliora il sapore nella produzione di dolci, caramelle, gelatine, marmellate, succhi di frutta e gelati. Emulsionante e antiossidante nell’industria panificatrice. Additivo nella preparazione di agenti lievitanti per dolci e per il pane. ICV Industria Chimica Valenzana.
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Industria Chimica Valenzana s.p.a. | Qualità
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L’ acido tartarico. Naturale prodotto dall’I.C.V. è conforme alle specifiche imposte dalla legislazione Comunitaria, dalle farmacopee statunitense (USP/NF) ed europea, oltre che dal Food Chemicals Codex. L'intero ciclo produttivo è sottoposto a controlli mirati secondo i principi dell'HACCP per tutelare il consumatore finale. Inoltre, non è contaminato da sostanze potenzialmente allergeniche come noci, latte e suoi derivati, glutine, soia, pesce e sui derivati. ICV Industria Chimica Valenzana.
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Industria Chimica Valenzana s.p.a. | Gruppo Bertolino
http://www.icv-spa.com/home/content/view/12/26/lang,italian
Fondato e diretto dalla Famiglia Bertolino che, con tenacia e dedizione, ha creduto nell’ enorme. Potenzialità della propria terra, la Sicilia, ma che ha saputo anche cogliere le diverse opportunità di investire in Italia, in Europa ed oltre oceano. Http:/ www.gruppobertolino.com/sito.htm. ICV Industria Chimica Valenzana.
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Industria Chimica Valenzana s.p.a.
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Natural Ingredients Exhibition and conference. ICV Industria Chimica Valenzana.
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Industria Chimica Valenzana s.p.a. | Acido tartarico
http://www.icv-spa.com/home/content/view/13/lang,italian
Cos’è l’acido tartarico naturale? L’ Acido Tartarico. Naturale (C4H6O6) è un acido organico naturalmente presente in numerose piante ed in modo particolare nell’uva, abbondante sia nella sua forma libera che in combinazione con sali di potassio, calcio e magnesio. E’ uno dei principali acidi reperibili nel vino. Proprietà fisiche e chimiche del prodotto. Massa molecolare: 150.09. Solubilità in acqua: 139G/100 ml (20° C). Solubilità in acqua : 33g/100 ml (25° C). Peso specifico : 1.76 G/ml. Grazie e quest...
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Industria Chimica Valenzana s.p.a. | Acido tartarico
http://www.icv-spa.com/home/content/view/13/27/lang,italian
Cos’è l’acido tartarico naturale? L’ Acido Tartarico. Naturale (C4H6O6) è un acido organico naturalmente presente in numerose piante ed in modo particolare nell’uva, abbondante sia nella sua forma libera che in combinazione con sali di potassio, calcio e magnesio. E’ uno dei principali acidi reperibili nel vino. Proprietà fisiche e chimiche del prodotto. Massa molecolare: 150.09. Solubilità in acqua: 139G/100 ml (20° C). Solubilità in acqua : 33g/100 ml (25° C). Peso specifico : 1.76 G/ml. Grazie e quest...