asevi.blogcu.com
Kremalı Brokoli Çorbası
http://asevi.blogcu.com/kremali-brokoli-corbasi/4657649
35 Takipçi 3 Takip. Kahve,Çikolata ve Kitap Etkinliği. Yeniden, Yeni Yıl! Kurban Bayramı ve Ciğer Tava (Edirne usulü). Kakaolu-Krem Şantili Tatlı (Pasta). Bizim evde ' çorba' olmazsa olmaz .Uzun ve soğuk kış mevsiminde içimizi ısıtan bir çorba mutlaka yaparım.Ufak eklemeler ile Emine Beder'in yemek kitabından bir tarif. 1 orta boy patates. 1/2 çay bardağı sıvı yağ. 100 gr krema (3-4 yemek kaşığı) veya 1 çay bardağı süt (süt benim tercihim, orjinali krema ). 5 su bardağı etsuyu veya su.
asevi.blogcu.com
Çikolatalı kuru kayısılı toplar...
http://asevi.blogcu.com/cikolatali-kuru-kayisili-toplar/3809145
35 Takipçi 3 Takip. Kahve,Çikolata ve Kitap Etkinliği. Yeniden, Yeni Yıl! Kurban Bayramı ve Ciğer Tava (Edirne usulü). Kakaolu-Krem Şantili Tatlı (Pasta). Çikolatalı kuru kayısılı toplar. Kenarları, kakaolu topların ana malzemesini oluşturdu.Akşamüstü çarçabuk yaptım.Bir gece bekletip ertesi gün kapış kapış gitti.İnternette blogları gezdim, her tarif birbirinden farklı.Kıvamını bulup güzel bir tat yakalamak, gerisi size kalmış,tercihe göre. 120 gr bitter çikolata. 2 yemek kaşığı (tepeleme) kakao.
asevi.blogcu.com
ŞİŞ KÖFTE
http://asevi.blogcu.com/sis-kofte/4861321
35 Takipçi 3 Takip. Kahve,Çikolata ve Kitap Etkinliği. Yeniden, Yeni Yıl! Kurban Bayramı ve Ciğer Tava (Edirne usulü). Kakaolu-Krem Şantili Tatlı (Pasta). 400 gr orta yağlı kıyma. 4-5 dilim bayat ekmek. 3-4 yemek kaşığı süt veya su (ekmekleri ıslatmak için). 1 orta boy soğan. Karabiber, yenibahar, tuz. 1/2 çay bardağı sıvıyağ. Bayat ekmek dilimlerinin üzerine sütü boşaltın ve iyice parçalayın. Ben bu işlemi rondoda yapıyorum.
asevi.blogcu.com
Tatilden döndüm... ve Melocan (Dikenucu) Kavurması
http://asevi.blogcu.com/tatilden-dondum-ve-melocan-dikenucu-kavurmasi/4023937
35 Takipçi 3 Takip. Kahve,Çikolata ve Kitap Etkinliği. Yeniden, Yeni Yıl! Kurban Bayramı ve Ciğer Tava (Edirne usulü). Kakaolu-Krem Şantili Tatlı (Pasta). Tatilden döndüm. ve Melocan (Dikenucu) Kavurması. Herkese hayırlı ramazanlar dilerim. Tatilden döndüm, pazartesi işbaşı yaptım. Ruhumuz tatil anılarıyla olsada yeni haftayla beraber hızlı bir dönüş yaptık galiba. Tatilden bir resim Çambaşı Yaylası(Ordu). Tarif çok kolay ,.
asevi.blogcu.com
Kadir Gecesi ve Ramazan Bayramı
http://asevi.blogcu.com/kadir-gecesi-ve-ramazan-bayrami/4136138
35 Takipçi 3 Takip. Kahve,Çikolata ve Kitap Etkinliği. Yeniden, Yeni Yıl! Kurban Bayramı ve Ciğer Tava (Edirne usulü). Kakaolu-Krem Şantili Tatlı (Pasta). Kadir Gecesi ve Ramazan Bayramı. Herkesin mübarek Kadir Gecesini ve Ramazan Bayramını kutlar hayırlara vesile olmasını gönülden dilerim.
asevi.blogcu.com
Yoğurt Soslu Patlıcan
http://asevi.blogcu.com/yogurt-soslu-patlican/4177061
35 Takipçi 3 Takip. Kahve,Çikolata ve Kitap Etkinliği. Yeniden, Yeni Yıl! Kurban Bayramı ve Ciğer Tava (Edirne usulü). Kakaolu-Krem Şantili Tatlı (Pasta). Fırında; kabak ve patates kızartmasından oldukça memnun kalınca patlıcan denesem nasıl olur diye merak ettim ve denedim.Sonuç muhteşem, benim gibi kızartma seviyorsanız ama sağlıksız diye yağda kızartmaktan çekiniyorsanız denemelisiniz. Sosu:1 su bardağı yoğurt, 1 diş sarımsağı ezin ve soğuyan patlıcanın üzerine dökün.
asevi.blogcu.com
Patates Salatası
http://asevi.blogcu.com/patates-salatasi/4227063
35 Takipçi 3 Takip. Kahve,Çikolata ve Kitap Etkinliği. Yeniden, Yeni Yıl! Kurban Bayramı ve Ciğer Tava (Edirne usulü). Kakaolu-Krem Şantili Tatlı (Pasta). Pratik bir o kadar lezzetli bir salata.Maydanozun patates ile uyumu nefis.Maydanozu tek başına bile seven kızım bu salataya bayılıyor. 1 kg patates.(4-5 adet ortaboy). 2 yemek kaşığı zeytinyağ. 1 su bardağı yoğurt. 3 yemek kaşığı mayonez. 1 çay kaşığı karabiber, tuz.
asevi.blogcu.com
Yeniden, Yeni Yıl! Yeni Başlangıçlar Etkinliği
http://asevi.blogcu.com/yeniden-yeni-yil-yeni-baslangiclar-etkinligi/4686910
35 Takipçi 3 Takip. Kahve,Çikolata ve Kitap Etkinliği. Yeniden, Yeni Yıl! Kurban Bayramı ve Ciğer Tava (Edirne usulü). Kakaolu-Krem Şantili Tatlı (Pasta). Yeniden, Yeni Yıl! Sevgili Burçak'ın düzenlediği bir yeniden yeni yıl yeni başlangıçlar etkinliği. Daha sona erdi ve bugün etkinlik hediyelerimizi yayınlama günü.Sevgili Şerife. Bana çok şık iki mumluk ve Safranbolu figürlerini taşıyan anahtarlık ile güzel dileklerinin bulunduğu bir yılbaşı kartı göndermiş. Bana ise; sevgili Burçak.
asevi.blogcu.com
Fırın Sütlaç
http://asevi.blogcu.com/firin-sutlac/5631053
35 Takipçi 3 Takip. Kahve,Çikolata ve Kitap Etkinliği. Yeniden, Yeni Yıl! Kurban Bayramı ve Ciğer Tava (Edirne usulü). Kakaolu-Krem Şantili Tatlı (Pasta). Yazılarıma ve tariflerime çok ara verdim ama aklım hep sizlerde ve blogumda . fazla ihmal ettim:(. Sıcakların bastırdığı şu yazın ilk günleri için fırın sütlaç tarifi vermek istedim. 4,5 su bardağı süt. 1,5 su bardağı su. 1 yumurta sarısı (iri yumurta). 1,5 su bardağı toz şeker. 1 çorba kaşığı tepeleme nişasta su bardağı su.
asevi.blogcu.com
AŞURE
http://asevi.blogcu.com/asure/4861154
35 Takipçi 3 Takip. Kahve,Çikolata ve Kitap Etkinliği. Yeniden, Yeni Yıl! Kurban Bayramı ve Ciğer Tava (Edirne usulü). Kakaolu-Krem Şantili Tatlı (Pasta). Aşure yazısını yayınlamak için epey geciktim.Zaten bu sıralar yazılarım iyice birikti ve yayınlamak için zaman bulamıyorum.Evde eşim ve oğlum haricinde kızım ve ben severek. Komşularımıza da dağıtırız. Aşure zamanı bir başka heyecan olur, apartmanımızda .