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InFiNiToS sObRePoStOs: Março 2014
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Quando o poder do amor se sobrepuser ao amor ao poder, o mundo conhecerá a paz! Domingo, 23 de março de 2014. Pão sem sova fofinho (vegan). Eu adoro pão feito em casa, mas o que me deixa triste é a demora em fazê-lo. sova sova sova, descansa muito, sova de novo, descansa mais um pouco. 5h pra fazer um pão. Nessas, comecei a pensar, se para bolo a massa fica molenga, seca e fica macio, porque o pão não pode ser assim! Ainda dá tempo de fazer hoje e ser feliz com um pão mais que fofinho! 1 xic água morna.
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Coisinhas veganas :): Outubro 2009
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Receitas veganas para uma vida e alimentação sem crueldade! Domingo, 25 de outubro de 2009. Vim informar que consegui realizar um projeto de fazer cones trufados vegans, fiquei megaaaaa feliz! Estou vendendo eles, cada unidade custa R$2,50! E por enquanto tenho os sabores: Ganache (trufa normal), Amendoim com cacau (foto acima), Maracujá, Limão, Creme de Chocolate, Doce de soja (doce de "leite"), Beijinho e Brigadeiro! Beijinhos e até mais! Domingo, 4 de outubro de 2009. 1 bandeja de Cogumelos de Paris;.
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____________ 172 dias, 172 receitas ____________: Novembro 2010
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172 dias, 172 receitas. Faltam 193 receitas, restam 193 dias. Ocorreu um erro neste gadget. Quinta-feira, 4 de novembro de 2010. Fim do Projeto Vegan (Não permanentemente, espero). Espero que entendam, realmente eu sinto muito, muito mesmo. Abraço a todos e boa sorte. Postado ao som de The Doors - The End. Postado por Thiago Almeida. Barra Mansa, Rio de Janeiro, Brazil. Thiago Almeida, fazedor de comidas vegans. É eu. Em busca de 365 receitas em 365 dias. (furada né? Visualizar meu perfil completo.
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American (Vegan)Dream: Ausência no blog
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Quinta-feira, 17 de dezembro de 2009. Pessoal, como vocês perceberam, não ando atualizando o blog, mas foi pura falta de tempo. Estive ocupada com os preparativos da viagem de volta (sim, já estou de volta ao Brasil! E que trabalho que me deu! Mas em breve, logo após o Natal, voltarei a atualizar e terminarei de relatar minhas aventuras culinárias na América do Norte. Assinar: Postar comentários (Atom). Queijos e laticínios veganos. A delícia de viver o que acredita. All about. (vegan) food!
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American (Vegan)Dream: Continuação da terceira aula no Natural Gourmet Institute
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Segunda-feira, 28 de dezembro de 2009. Continuação da terceira aula no Natural Gourmet Institute. E o jantar foi:. Sopa de feijão azuki com cerejas passas (que negócio esquisito! Abóbora recheada com mix de grãos e molho de cebolas caramelizadas. Pudim (mais parecido com um mousse) de romã. Não foi das minhas refeições preferidas por lá. Eu curti muuuuuuuuuito o feijão! E gosto de cabelos caramelizadas. 11 janeiro, 2010 08:59. Ixi eu queria dizer cebolasssss. 11 janeiro, 2010 08:59. Brazil Nut - NYC.
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American (Vegan)Dream: Continuação da segunda aula no Natural Gourmet Institute
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Segunda-feira, 16 de novembro de 2009. Continuação da segunda aula no Natural Gourmet Institute. Já que as fotos não couberam no post anterior, aí vai (de cima pra baixo):. Arroz negro coberto com batatas doces (que aqui são cor de laranja! Salteadas no vinagre balsâmico;. Abóbora assada recheada com hominy (milho branco tipo canjica) e tomatillo (tomatinhos verdes mexicanos) e coberto com salsa de pepino, abacate e chile poblano (pimenta);. Marcadores: aulas de culinária. 17 novembro, 2009 09:14.
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American (Vegan)Dream: Setembro 2009
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Terça-feira, 29 de setembro de 2009. Segure sua piadinha: “ué, e tem comida lá? 8221;, que é o que todos dizem, porque a comida típica etíope te surpreenderia e te faria se arrepender da piada! Aqui em DC os etíopes são uma das maiores populações de imigrantes da cidade. Portanto, é um restaurante etíope a cada esquina. Eu estava muito curiosa pra provar, então fomos em um dos melhores da cidade, no bairro de Adam's Morgan (onde fica a agitação noturna). Eles são servidos em um enjera. Ganhou o mundo e é...
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American (Vegan)Dream: V-Spot: teoricamente, comida latina
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Segunda-feira, 28 de dezembro de 2009. V-Spot: teoricamente, comida latina. E pra finalizar minha aventura na grande metrópole cosmopolita, o último restaurante visitado por lá, o V-Spot, no Brooklyn, que me foi altamente recomendado pelo fato de servir comida latina vegana. Mas o cardápio é uma miscelânea de várias influências, mas onde predominam as preferências americanas – leia-se: sanduíches, hambúrgueres, massas. Mas tudo bem, desde que seja bom. Queijos e laticínios veganos. Parecem murchinhas mes...
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American (Vegan)Dream: Novembro 2009
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Segunda-feira, 16 de novembro de 2009. Segunda aula no Natural Gourmet Institute: an autumnal vegetarian party. Tradução: uma festa vegetariana de outono! O cardápio buscou enfatizar os vegetais da época, basicamente abóbora e maçã (tudo nessa época por aqui é de abóbora, maçã e pêra). Alguns dos pratos não eram veganos, então ou simplesmente não comi, ou pedi para deixar uma porção sem o queijo. O cardápio foi (fotos de cima para baixo):. Marcadores: aulas de culinária. Salteadas no vinagre balsâmico;.