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Receta de la Semana. Caldo de Pescado litro y medio o el que se valla necesitando. 1 Quitar las cabezas y las colas de los camarones y ponerlas en el caldo de pescado junto con un vaso de vino blanco, se deja hervir, se baja el fuego y cocinamos unos minutos (20 Aprox). 2 Limpiar y enguagar muy bien los mejillones y las almejas. 3 Se cuela el caldo y se mantiene caliente sin ebullición. 4 Agregar camarones limpios al caldo y cocinar dos minutos, luego sáquelos con una espuadera y reserve.

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Receta de la Semana. Caldo de Pescado litro y medio o el que se valla necesitando. 1 Quitar las cabezas y las colas de los camarones y ponerlas en el caldo de pescado junto con un vaso de vino blanco, se deja hervir, se baja el fuego y cocinamos unos minutos (20 Aprox). 2 Limpiar y enguagar muy bien los mejillones y las almejas. 3 Se cuela el caldo y se mantiene caliente sin ebullición. 4 Agregar camarones limpios al caldo y cocinar dos minutos, luego sáquelos con una espuadera y reserve.

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Receta de la Semana. Caldo de Pescado litro y medio o el que se valla necesitando. 1 Quitar las cabezas y las colas de los camarones y ponerlas en el caldo de pescado junto con un vaso de vino blanco, se deja hervir, se baja el fuego y cocinamos unos minutos (20 Aprox). 2 Limpiar y enguagar muy bien los mejillones y las almejas. 3 Se cuela el caldo y se mantiene caliente sin ebullición. 4 Agregar camarones limpios al caldo y cocinar dos minutos, luego sáquelos con una espuadera y reserve.

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31 de Julio de 2014. Lsquo;Tropicalizan’ arroz gourmet del oriente, www.Portafolio.co. 30 de Julio de 2014. Sinergia, 30 de julio . 6 de agosto, www.elnuevosiglo.com.co. 24 de Junio de 2014. Club de Cocina AgroGourmet, www.elnuevodia.com.co. 15 de Junio de 2014. Nueva línea de arroz busca abrirse espacio en el mercado, www.elnuevodia.com.co. 11 de Junio de 2014. El súper arroz que se cultiva en colombia, www.larepublica.co. 10 de Junio de 2014. 28 de Mayo de 2014. 8 de Mayo de 2014.

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Inversiones agrogourmet en su unidad de investigación registrada ante el ICA, tiene investigaciones en los Cultivos de Arroz, Maiz y Soya, buscando dentro la variabilidad genética de estos cultivos, las semillas que le den un elemento diferenciador con valor agregado al producto que llega a mercados especificos. Toda la investigación se realiza mano a mano con el consumidor final como el ama de casa hasta chefs en cada nicho de mercado. Adaptación de Cultivares. Objetivos de Investigación.

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Info@agrogourmet.co Calle 49No 5A- 37 Oficina 101, Teléfono ( 57 8) 265 4342 Móvil ( 57) 311 248 1367.

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El arroz RICEMATI es uno de los arroces aromáticos más consumidos. Es de grano largo y fino, y además de su perfume, que es lo que le da su nombre en hindi (fragante o Reina de las Fragancias), le caracteriza su delicado sabor. Es considerado el arroz de grano más largo, que además, se duplica después de su cocción. Ver más. El Koshihikari es una variedad de arroz con mucha historia, que se remonta a la II Guerra Mundial, aunque su nombre comercial se estableció en 1956, caracterizándose po...Riceblack t...

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Receta de la Semana. Caldo de Pescado litro y medio o el que se valla necesitando. 1 Quitar las cabezas y las colas de los camarones y ponerlas en el caldo de pescado junto con un vaso de vino blanco, se deja hervir, se baja el fuego y cocinamos unos minutos (20 Aprox). 2 Limpiar y enguagar muy bien los mejillones y las almejas. 3 Se cuela el caldo y se mantiene caliente sin ebullición. 4 Agregar camarones limpios al caldo y cocinar dos minutos, luego sáquelos con una espuadera y reserve.

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