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La Transformation | Poitou charentes passioncereales
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Passion céréales en région. Carte des acteurs regionaux. Ouverte sur le marché mondial et investie d’importants enjeux territoriaux, l’agriculture de Poitou-Charentes occupe une place déterminante dans l’économie régionale avec 17 200 exploitations professionnelles et 8 400 exploitations céréalières. La filière céréalière emploie à elle seule 17 500 personnes, ce qui lui confère un poids comparable à celui de l'hôtellerie restauration. Une boulangerie artisanale forte et innovante. La liste des boulanger...
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La Démarche Qualité de la CAFPAS - Coopérative Allonnaise de Fruits et Primeurs Approvisionnement et Semences - Spécialiste de l’Échalion - Cuisse de Poulet du Poitou
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Les démarches qualité ont commencé à la CAFPAS dès la fin des années 1990 avec la mise en place de la démarche Production Fruitière Intégrée en pommes suivie rapidement par les démarches EUREPGAP et ISO 9002. Depuis, ces démarches ont évolué. Http:/ www.irqua.com. La production de pommes est certifiée selon les référentiels GLOBALGAP et QPF (charte Qualité des Pomiculteurs de France, anciennement Production Fruitière Intégrée). 36, rue Albert Pottier. Tel 33 2 41 52 00 28.
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Liens - Les P'tits Gâteaux
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Retour à la page d'accueil. Les spécialités patissières du Poitou-Charentes. Au pays du bon beurre. Le beurre AOP Charente-Poitou. Au pays du bon beurre. Biscuiterie Augereau, tradition, goût et qualité. Cuisine à la française. Site sur la patrimoine culinaire français. Site cuisine à la française. Goulibeur, un goût unique depuis 1976. Institut régional de la qualité agroalimentaire du Poitou-Charentes. Informations sur les produits régionaux. Il était une fois…une région. Les p’tits amoureux.
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Le Goût du Local - Collectif la bulle
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Le Goût du Local. De questionnement et de remise en question, Le goût du local édition 2014 a fait l’objet d’un remodelage afin de mieux répondre à ses objectifs d’accessibilité et de connaissance de la production, de l’économie et des savoirs faire locaux. Du local est une manifestation dédiée à la valorisation des circuits courts alimentaires, artistiques et citoyens qui a pour ambition de toucher le plus grand nombre. On pense que le message passe mieux quand on prend du plaisir en le recevant ….
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Présentation de l’association | Producteurs de Fruits & Légumes du Haut-Poitou, Poitou-Charentes
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Aller au contenu principal. Les Fruits & Légumes. Présentation de l’association. L’Association des producteurs de Fruits and Légumes du Poitou-Charentes regroupe 8 professionnels. Situés sur le territoire du Haut-Poitou et Clain. Vienne 86). Elle s’est créée grâce au soutien financier du Pays Haut-Poitou et Clain. Et permet aux producteurs de développer des actions de communication, de sensibilisation…. Par le biais de cette association, ces professionnels se sont engagés à respecter une charte. En produ...
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