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Exotischer Reis gegen Fernweh: Khao Pad Sapparod | dearlicious
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Exotischer Reis gegen Fernweh: Khao Pad Sapparod. Gebratener Reis mit Ananas. Bevor es losgeht eine kleine Thailändisch-Lektion: Khao heißt Reis, Pad bedeutet braten und Sapparod ist die Ananas. 🙂. 300 gr gekochter Reis, vom Vortag. 100 gr frische Ananas, in kleinen Stücken. 100 gr Garnelen, geschält und gekocht. 1 rote Paprika, gewürfelt. 5 Cocktaitomaten, geviertelt. 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten. 1 kleine Zwiebel, gewürfelt. 1 Koblauchzehe, fein gehackt. Etwas Salz und weißer Pfeffer.
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