sibelinkahvesi.com
Sibel'in Kahvesi: Ocak 2014 - Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri
http://www.sibelinkahvesi.com/2014_01_01_archive.html
Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri. Mutfakta pişenler, gezi notları, kitap satırları, film kareleri ve gündelik hayatın diğer küçük öyküleri. 27 Ocak 2014 Pazartesi. Mardin'e bir kez daha gitme şansı buldum geçtiğimiz günlerde. Üç yıl önce yine şimdiki gibi işle ilgili bir geziye katılmış ve sadece iki gece kalıp doyamadan dönmüştüm. ( Şuradan. Dışarı çıkınca "Zindan Cafe"de bir çay içmek gibisi yok. Gün ışığı gibisi yok daha doğrusu! Çay konusunda çok hassas biri olmama rağmen, Mardin'de i...
sibelinkahvesi.com
Sibel'in Kahvesi: Şubat 2013 - Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri
http://www.sibelinkahvesi.com/2013_02_01_archive.html
Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri. Mutfakta pişenler, gezi notları, kitap satırları, film kareleri ve gündelik hayatın diğer küçük öyküleri. 17 Şubat 2013 Pazar. Okuldan yeni mezun olduğum, sinemayla sarmaş dolaş yaşadığım, sabahtan akşama dek 5-6 film izlediğim günlerden birinde izlemiştim Shining. Nereden bilebilirdim Shining'de daha neler neler gizli olabileceğini. Beynimizin hayal yaratma gücüdür "shining" (ışıma). Türkçeye klişe bir adla Cinnet olarak çevrilmesi cinnet nedeni olab...
sibelinkahvesi.com
Anne Usulü Mantar Çorbası - Sibel'in Kahvesi
http://www.sibelinkahvesi.com/2006/01/anne-usul-mantar-orbas.html
Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri. Mutfakta pişenler, gezi notları, kitap satırları, film kareleri ve gündelik hayatın diğer küçük öyküleri. 26 Ocak 2006 Perşembe. Anne Usulü Mantar Çorbası. Tam "anne usulü", yani uydurulmuş ama çoook leziz olmuş bir mantar çorbası. Mantar çorbasını ben bir-iki defa yapmıştım, çok da severek yemiştik ama annemin bu nefis sonuçlanmış denemesinden sonra artık ben de hep böyle yaparım, kesin. Yani anne, neden daha önce "uydurmadın" ki bu çorbayı? Tencereye un...
sibelinkahvesi.com
Sibel'in Kahvesi: Temmuz 2013 - Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri
http://www.sibelinkahvesi.com/2013_07_01_archive.html
Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri. Mutfakta pişenler, gezi notları, kitap satırları, film kareleri ve gündelik hayatın diğer küçük öyküleri. 25 Temmuz 2013 Perşembe. Yine hiç beklemediğim insanları en önlerde cesaretle yürürken gördüm, somut olarak sokakta olamasa bile klavyesinin başında. Başım sıkışsa kimleri arayabileceğimi, kimlere gerçekten güvenebileceğimi, sığınabileceğimi öğrendim. Çok şey kazandım, kaybettiklerime ise üzülmüyorum. 1/3 su bardağı esmer şeker. 1 yumurta, çırpılmış.
sibelinkahvesi.com
Sibel'in Kahvesi: Mart 2013 - Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri
http://www.sibelinkahvesi.com/2013_03_01_archive.html
Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri. Mutfakta pişenler, gezi notları, kitap satırları, film kareleri ve gündelik hayatın diğer küçük öyküleri. 31 Mart 2013 Pazar. Bilmiyorum, çoook. Ama ilk izleyişimde, finalinde hissettiğim mutsuzluğu sonraları hissetmedim. Sonraları Scarlett'i daha iyi anladım. Sinema, bazen hayattan önce anlatır. Bazı filmler vardır, hayatın ta kendisidir. Sana anlattığı hikayede kendini bulur, bazen de o hikayeyi kendin için yazmak istersin. Çünkü aslında film ka...Biraz...
sibelinkahvesi.com
Kök Ispanak Çorbası - Sibel'in Kahvesi
http://www.sibelinkahvesi.com/2006/02/kk-ispanak-orbas.html
Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri. Mutfakta pişenler, gezi notları, kitap satırları, film kareleri ve gündelik hayatın diğer küçük öyküleri. 10 Şubat 2006 Cuma. Bu kış soğuklarla başımız dertte. Aslında bu cümleyi benim gibi bir kışseverin, hatta kış aşığının kurmaması gerekir ama malesef ben bu kışı hiç sevmedim. Yaz sıcağıyla boğuşurken (bazıları sıcak sevmez! Kış gelsin hiç şikayet etmeyeceğim soğuktan derim hep ama sözümü bu kış için geri alıyorum! Çünkü ben bu kış çok üşüyorum! Olmaz ...
sibelinkahvesi.com
Sibel'in Kahvesi: Mart 2014 - Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri
http://www.sibelinkahvesi.com/2014_03_01_archive.html
Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri. Mutfakta pişenler, gezi notları, kitap satırları, film kareleri ve gündelik hayatın diğer küçük öyküleri. 3 Mart 2014 Pazartesi. Her yıl bahara dek sabredemez, bir de kış ortasında giderim küçük şehrime. Gerçi artık küçük dersem alınabilir bana, zira Aydın "büyükşehir" oldu. Ama çocuklarını hep çocuk olarak gören anneler gibi, o benim daima küçük şehrim olarak kalacak kalbimde. Her ne kadar o benim değil, ben onun çocuğu olsam da. Bu arada artık yepyeni b...
sibelinkahvesi.com
Sibel'in Kahvesi: Mayıs 2013 - Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri
http://www.sibelinkahvesi.com/2013_05_01_archive.html
Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri. Mutfakta pişenler, gezi notları, kitap satırları, film kareleri ve gündelik hayatın diğer küçük öyküleri. 25 Mayıs 2013 Cumartesi. Ne çok yapılacak iş var. Sebzeli tartları seviyorum diye başlayacaktı aslında bu yazı. Ve niye sevdiğimi anlatacaktım. Ben sebzeli tartları çabucak hazırlanması, hem çay yanında hem ana yemek niyetine yenebilmesi ve doyurucu olması nedeniyle seviyorum.diyecektim. Düşününce yine o iki kavram geldi aklıma: Pratik...Mutfakta saat...
sibelinkahvesi.com
Sibel'in Kahvesi: Kasım 2013 - Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri
http://www.sibelinkahvesi.com/2013_11_01_archive.html
Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri. Mutfakta pişenler, gezi notları, kitap satırları, film kareleri ve gündelik hayatın diğer küçük öyküleri. 21 Kasım 2013 Perşembe. Sakız Adası'nda çok güzel kadınlara "sakız gibi kadın" derlermiş. Geçtiğimiz Cumartesi günü damla sakızı tadında bir etkinliğe katıldım. Kendini sakız kültürüne adayan Sema Temizkan'ın öncülüğünde, Sakız Adası'ndaki Doğal Damla Sakızı Üreticileri Birliği ve Mastihashop'un desteğiyle, İstanbul Sakız Günleri. Orman havası hepimiz...
sibelinkahvesi.com
Ben Hep Buradayım - Sibel'in Kahvesi
http://www.sibelinkahvesi.com/2014/07/ben-hep-buradaym.html
Bir mutfak tutkununun kaleminden yemek tarifleri. Mutfakta pişenler, gezi notları, kitap satırları, film kareleri ve gündelik hayatın diğer küçük öyküleri. 1 Temmuz 2014 Salı. Uzun zamandır "yarın", "daha sonra" diyerek erteliyordum. Takvim Temmuz'u gösterince artık yazmam gerektiğini hissettim. Hayat bir yolculuk. Uğranan duraklar değişiyor ama yol devam ediyor. Edecek de. Bir gün bir yerde karşılaşırız nasıl olsa yine. O yüzden veda etmiyorum. Hepinize, tüm kalbimle teşekkür ediyorum. Sibelcim, ne olur...