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Lu, mãe da Malu: Festa Junina na Escola - 2015
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Lu, mãe da Malu. Sobre a Alergia à Proteína do Leite de Vaca - APLV. Segunda-feira, 13 de julho de 2015. Festa Junina na Escola - 2015. Este ano a escola da Malu promoveu uma Festa Junina muito bacana! Foi fora da escola e num sábado. Eu e o papai adoramos, pois a Malu estava muito mais descansada do que num dia de semana e nós também. Ao contrário da festa do ano passado. Não tivemos nenhum problema com a comida, já que curada da APLV, a Malu pode comer o que bem quis! Maças do amor prontinhas. Receita:...
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Lu, mãe da Malu: Receita: Bolo gelado de coco e abacaxi
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Lu, mãe da Malu. Sobre a Alergia à Proteína do Leite de Vaca - APLV. Sexta-feira, 17 de julho de 2015. Receita: Bolo gelado de coco e abacaxi. Eu sempre falo que cozinhar para mim é terapia e adaptar uma receita sem leite de vaca é desafio! Mas um desafio bom, que eu adoroooo! E essa foi uma das minhas melhores adaptações! Não ficou devendo em nada para a original que a minha mãe fazia usando leite condensado, leite de vaca e creme de leite (Ui! Hoje não consigo nem pensar em uma receita assim). Bata os ...
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Lu, mãe da Malu: Julho 2015
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Lu, mãe da Malu. Sobre a Alergia à Proteína do Leite de Vaca - APLV. Sexta-feira, 17 de julho de 2015. Receita: Bolo gelado de coco e abacaxi. Eu sempre falo que cozinhar para mim é terapia e adaptar uma receita sem leite de vaca é desafio! Mas um desafio bom, que eu adoroooo! E essa foi uma das minhas melhores adaptações! Não ficou devendo em nada para a original que a minha mãe fazia usando leite condensado, leite de vaca e creme de leite (Ui! Hoje não consigo nem pensar em uma receita assim). Bata os ...
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Lu, mãe da Malu: Março 2015
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Lu, mãe da Malu. Sobre a Alergia à Proteína do Leite de Vaca - APLV. Segunda-feira, 9 de março de 2015. Receita: Estrogonofe de frango. Com A, é o nome original da receita – que aliás é russa, e não francesa como muitos pensam. Mas, em português, é Estrogonofe. Independente da grafia, esse é um prato que muitas pessoas não conseguem imaginar que pode ser feito sem creme de leite (de vaca), mas pode e fica delicioso! Do creme de leite de soja. 500gr de peito de frango picado em cubos. Sempre produtos da s...
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Lu, mãe da Malu: Agosto 2015
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Lu, mãe da Malu. Sobre a Alergia à Proteína do Leite de Vaca - APLV. Segunda-feira, 10 de agosto de 2015. Receita: Bolo integral de frutas. Faz alguns dias que eu estava com vontade de comer um bolo integral, então inventei essa receita juntando outras que eu já tinha feito. Ficou muitoooo gostoso! Pena que a Dona Malu não curte muito. Para ela bolo é de chocolate e só! 1 xícara de açúcar demerara. 1/2 xícara de óleo. 2 ou 3 bananas. 1 maça grande ou 2 pequenas. 1 xícaras de farinha de trigo integral.
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Lu, mãe da Malu: Receita: Bolo integral de frutas
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Lu, mãe da Malu. Sobre a Alergia à Proteína do Leite de Vaca - APLV. Segunda-feira, 10 de agosto de 2015. Receita: Bolo integral de frutas. Faz alguns dias que eu estava com vontade de comer um bolo integral, então inventei essa receita juntando outras que eu já tinha feito. Ficou muitoooo gostoso! Pena que a Dona Malu não curte muito. Para ela bolo é de chocolate e só! 1 xícara de açúcar demerara. 1/2 xícara de óleo. 2 ou 3 bananas. 1 maça grande ou 2 pequenas. 1 xícaras de farinha de trigo integral.
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Lu, mãe da Malu: Maio 2015
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Lu, mãe da Malu. Sobre a Alergia à Proteína do Leite de Vaca - APLV. Sexta-feira, 29 de maio de 2015. Os 4 anos da Malu. Parece que foi ontem que ela nasceu. mas eu "pisquei" e ela completou 4 anos! Definitivamente, eu não tenho mais um bebê em casa (dói constatar isso! Mas tenho uma menininha muito carinhosa, inteligente e companheira. Que fase deliciosa essa dos 4 anos! E também os finais de semana, quando não tem escola e ela pode se vestir de princesa! Ah, como ela ama se vestir de princesa! Quando à...
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Lu, mãe da Malu: Receita: petit gâteau maravilhoso!
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Lu, mãe da Malu. Sobre a Alergia à Proteína do Leite de Vaca - APLV. Sexta-feira, 15 de maio de 2015. Receita: petit gâteau maravilhoso! Do francês, pequeno bolo, pronuncia-se peti gatô. É uma sobremsa composta por um pequeno bolo de chocolate com casca crocante e recheio cremoso. Pára, pára! Só de ler isso já fiquei com água na boca! E esse é maravilhoso, " tudebom. E além disso é fácil de fazer! Chega de blá-blá-blá e vamos a receita. 2 colheres de sopa de margarina sem leite. Rende cerca de 5 unidades.
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Lu, mãe da Malu: Fevereiro 2015
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Lu, mãe da Malu. Sobre a Alergia à Proteína do Leite de Vaca - APLV. Quarta-feira, 25 de fevereiro de 2015. Receita: Bolo de chocolate sem leite e sem glúten. Como vocês devem saber, o glúten nunca foi restrição por aqui, mas depois de ler algumas matérias a respeito dos males dessa proteína na alimentação (um dos artigos que eu li foi esse aqui. E também visto tantas receitas apetitosas que não utilizam trigo, resolvi me aventurar nesse mundo gluten-free. E comecei muito bem! 1 xícara de leite de coco.
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Lu, mãe da Malu: Os 4 anos da Malu
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Lu, mãe da Malu. Sobre a Alergia à Proteína do Leite de Vaca - APLV. Sexta-feira, 29 de maio de 2015. Os 4 anos da Malu. Parece que foi ontem que ela nasceu. mas eu "pisquei" e ela completou 4 anos! Definitivamente, eu não tenho mais um bebê em casa (dói constatar isso! Mas tenho uma menininha muito carinhosa, inteligente e companheira. Que fase deliciosa essa dos 4 anos! E também os finais de semana, quando não tem escola e ela pode se vestir de princesa! Ah, como ela ama se vestir de princesa! Quando à...
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