nyammm.hu
Nyammm: Sütőtökös pogácsa - Kifőztük 2014. november
http://www.nyammm.hu/2014/11/sutotokos-pogacsa-kifoztuk-2014-november.html
TI IS NYAMMOGTOK ÁM:). Sütőtökös pogácsa - Kifőztük 2014. november. Ismét sütőtök, de most "sósba" sikerült pottyannia:) Érdemes a sütőtökpürét eltenni a szűkösebb időkre is, mert annyira fel lehet dobni vele minden egyszerűbb receptet! Mint például ezt is:) Egy dologra figyeljetek: mivel a sütőtök édes, több sót dolgozzatok el a tésztában, mint egy alap pogácsa receptnél! 2 ek só (vagy több a sütőtök édessége miatt). 1 Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk a cukorral. Hiba történt a modul működésében.
nyammm.hu
Nyammm: Epres-rebarbarás zabpehelypuding - Kifőztük 2015. áprilisi szám
http://www.nyammm.hu/2015/05/epres-rebarbaras-zabpehelypuding.html
TI IS NYAMMOGTOK ÁM:). Epres-rebarbarás zabpehelypuding - Kifőztük 2015. áprilisi szám. Még az áprilisi eresztésből itt maradtak ezek az isteni epres-rebarbarás kis zabpehelypudingok. Vétek lenne kihagyni! Hozzávalók 4 személyre: (tetszőleges sütőforma). 1 A sütőt előmelegítjük 180 fokra. 2 Az epret és a rebarbarát a két evőkanál cukorral összefőzzük, majd hagyjuk kihűlni. 3 A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük. 4 Hozzáadjuk az összefőzött gyümölcsöket és egyneműre keverjük. FOLLOW ME ON INSTAGRAM.
nyammm.hu
Nyammm: Sárgadinnye salsa - Kifőztük 2014. július
http://www.nyammm.hu/2014/07/sargadinnye-salsa-kifoztuk-2014-julius.html
TI IS NYAMMOGTOK ÁM:). Sárgadinnye salsa - Kifőztük 2014. július. Nagy nyári hőségben elő a friss, üde, könnyű ízekkel! Kevertetek már gyümölcsöt salátába, zöldségek mellé? Nekem favoritom az alma, kiwi, narancs, eper, de ideje volt a sárgadinnyét is betenni a sorba, így ezt kutyultam ki belőle:). 1 csokor friss petrezselyem. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). Hiba történt a modul működésében. FŐZŐCSKE. BÁRHOL. BÁRMIKOR. BÁRMEDDIG. NEKED. NEKTEK. NEKEM. CSATLAKOZZ A FACEBOOKON IS! Receptjeim, fot...
nyammm.hu
Nyammm: Málnás-mascarponés mandulatorta - Kifőztük 2014. márciusi szám
http://www.nyammm.hu/2015/03/malnas-mascarpones-mandulatorta.html
TI IS NYAMMOGTOK ÁM:). Málnás-mascarponés mandulatorta - Kifőztük 2014. márciusi szám. Ha hiszitek, ha nem lehet át kell adnom a staféta botot M-nak, ugyanis ez a torta az ő kezei közül került ki: egyes-egyedül készítette nekem, hogy meglepjen vele:). Nyílván elolvadtam, hisz ez volt az egyik nagy álmom, hogy végre valaki nekem főzzön, nemhogy süssön:) Szóval hála az égnek szeme van, fotózni is jól tud, így megszületett a recept, a bejegyzés és még a Kifőztükben. 20 dkg darált mandula. 1,5 dl tejszín.
nyammm.hu
Nyammm: Ribizlis máktorta - Kifőztük 2014. szeptember
http://www.nyammm.hu/2014/09/ribizlis-maktorta-kifoztuk-2014.html
TI IS NYAMMOGTOK ÁM:). Ribizlis máktorta - Kifőztük 2014. szeptember. Személy szerint mákimádó vagyok. Ha egyik nap kerül valamilyen formában a tányéromra, másnap biztosan fog megint:) A ribizli fanyarságával rettentő jól működik együtt ez a kis máktorta, amivel M-t vártam minap haza. Új Nyammmkitchen költözés done, úgyhogy semmi akadálya az időn kívül már, hogy újra a fakanalak és tepsik közé csapjak és újra meg újra készíthessek valami finomságot az asztalunkra:). Hozzávalók (18 cm-es tortaformához):.
nyammm.hu
Nyammm: Sáfrányos almás sütemény - Kifőztük 2014.októberi szám
http://www.nyammm.hu/2014/10/safranyos-almas-sutemeny-kifoztuk.html
TI IS NYAMMOGTOK ÁM:). Sáfrányos almás sütemény - Kifőztük 2014.októberi szám. Beköszöntött az ősz a konyhákba is. Nálam ezzel a sáfrányos-almás süteménnyel indult a szezon. A "titkos" alma-sáfrány páros mennyei ízvilágát Lulu. Mutatta:) Már csak azért is érdemes kipróbálni, mert magában eszegetve a cukros-sáfrányos alma egyszerűen abbahagyhatatlan! A sáfrány, mint fűszer múltjáról nem is beszélve, egy plusz pikantériát ad az egész süteménynek:). Hozzávalók 18 cm-es tortaformához:. FOLLOW ME ON INSTAGRAM.
nyammm.hu
Nyammm: Egres pohárkrém - Kifőztük 2014. augusztus
http://www.nyammm.hu/2014/08/egres-pohakrem-kifoztuk-2014-augusztus.html
TI IS NYAMMOGTOK ÁM:). Egres pohárkrém - Kifőztük 2014. augusztus. Lassan, az idejét sem tudom, mikor hoztam friss, új, ropogós receptet Nektek, de hamarosan ez szűnni látszik! Jó sok dolog volt NYAMMM konyhája táján mostanság, betegeskedéstől kezdve, költözésen át van/volt minden, na meg persze nyár van:) Szóval hamarosan, új konyhában újra aktivizálom magam, mert hiányzik és kikapcsol, úgyhogy izzíthatjátok Ti is a sütőt! Addig is egy könnyű poharas nyári desszert mára egressel! FOLLOW ME ON INSTAGRAM.
nyammm.hu
Nyammm: Málnás-mákos tiramisu - Kifőztük 2015.júniusi szám
http://www.nyammm.hu/2015/06/malnas-makos-tiramisu-kifoztuk.html
TI IS NYAMMOGTOK ÁM:). Málnás-mákos tiramisu - Kifőztük 2015.júniusi szám. 2 csomag vaníliás cukor. 18 dkg darált mák. 25 dkg friss málna. 1 A tejet felforraljuk, majd a tűzről lehúzva hozzákeverjüka rumot. 2 A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mascarponét és a darált mákot. 3 A fehérjét kemény habbá verjük egy csipet sóval. 4 A mascarponés keverékbe óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot és a friss málna felét. FOLLOW ME ON INSTAGRAM.
nyammm.hu
Nyammm: RECEPTJEIM
http://www.nyammm.hu/p/receptjeim.html
TI IS NYAMMOGTOK ÁM:). Chillis garnéla rák spagetti bundában. Garnéla falatok citromos-parmezános piskótán. Lilaburgonya tornyok medvehagymás ricottával töltve. Chillis paradicsomleves parmezán koronggal. Kókusztejes sült édesburgonyakrémleves thai citromnáddal. Kacsacomb mézes-chillis vérnarancsos pácban. Omlós kacsamell bulgurral és kakukkfüves áfonyalekvárral. Sült libamáj friss fügével zsályás narancsredukcióval. Szecsuáni csirkefalatok chillis paradicsomlekvárral. Lazacos tortilla tekercs falatok.
nyammm.hu
Nyammm: Epres-ricottás linzer kosárkák
http://www.nyammm.hu/2015/03/epres-ricottas-linzer-kosarkak.html
TI IS NYAMMOGTOK ÁM:). Mindjárt itt a Húsvét! Én már alig várom:) Elkezdtem a tesztelést a könnyű, gyors, tavaszi desszertek terén eme jeles alkalomra, hogy mik legyenek a terülj-terülj asztalkánkon! Belőlük biztosan készül még egy adag a nagy ünnepségre! Próbáljátok csak ki, gyerkőcökkel nyuszikat is tudtok formálni a tésztából, így bevonhatjátok a kicsiket is a buliba! Hozzávalók 30 db kosárkához /Alap linzer recept még a szakács képzésről/:. 1 csomag vaníliás cukor. 1 citrom reszelt héja. 7 Hagyjuk ki...
