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Bentheimer Schweine | Metzgerei Schmidt
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Gesundes, leckeres Fleisch vom Biohof. Die Bunten Bentheimer Schweine sind eine seltene, fast ausgestorbene Nutztierrasse, welche sich durch eine exzellente Fleischqualität, besondere Vitalität und Robustheit auszeichnet. Auf dem Biohof Rülfing in Rhede wachsen die Tiere artgerecht und ohne Einfluss von Medikamenten auf. Ihr saftiges Fleisch ist von feinen Fettäderchen durchzogen und daher kräftig im Geschmack. Unser Partner für hochwertigstes Bio-Schweinefleisch:. Ihr Genuss ist unser Ziel.
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Rindfleisch | Metzgerei Schmidt
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Qualität, die Sie schmecken können. All unsere Fleischerzeugnisse stammen überwiegend von Rindern aus einer naturnahen, ökologischen und artgerechten Haltung direkt aus unserer Region. So garantieren wir Ihnen ein hochwertiges, gesundes Qualitätsfleisch, welches Sie mit gutem Gewissen genießen können. Unsere Partner für bestes Rindfleisch. Biohof Hachenburg, Familie Mies. Landwirt Franz Utsch, Kirchen-Katzenbach. Landwirt Ralf Jungermann, Dillenburg. Ihr Genuss ist unser Ziel. Überzeugen Sie sich selbst!
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Allgemein | Metzgerei Schmidt
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Artikel in der Kategorie ‘ Allgemein. Unser Veranstaltungskalender ab August 2016 ist nun online…. Liebe Kunden, suchen Sie noch eine Geschenkidee oder wollen Sie einen genussvollen Abend erleben? Dann werfen Sie einen Blick in unseren Veranstaltungskalender. Hier finden Sie die neuen Termine für unsere Grillseminare und Kochworkshops. Aber auch … Weiterlesen. Nachtrag zum Kochseminar im Dorfbrunnen /Daaden…. NEU: Koch-Workshop im Dorfbrunnen/Daaden. BIO Schweine- und Rindfleisch wieder erhältlich….
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Menuevariationen (warm) | Metzgerei Schmidt
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Auf vielfachen Wunsch möchten wir Ihnen hier ein paar kleine Inspirationen für Ihr Buffet / Ihr Menü an die Hand geben. Hier finden Sie eine Anregung für warme Speisen. Klare Ochsenschwanzsuppe mit Eierstich. Pürierte Erbsensuppe mit Lachs. Rinderrotweintopf (Rindergeschnetzeltes mit Minipilzen in Rotweinsauce). Rouladen nach Hausfrauen Art. Rinderbraten mit frischen Champignons. Daadener Sauerbraten nach Hausrezept. Gepökelte Rinderzunge in Weißweinsauce. Rindersaftgulasch (mit Paprika ,Speck ,Zwiebeln).
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Küche | Metzgerei Schmidt
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Zwischen dem Verkauf und der Produktion befindet sich räumlich der Bereich der Küche. Hier arbeiten fünf Frauen daran, einen abwechslungsreichen und ausgewogenen Mittagstisch zu kochen und für den Partyservice vorzubereiten. In beiden Bereichen legen wir Wert darauf, dass die Zutaten frisch verarbeitet werden. Tüte auf und fertig! Blick hinter die Kulissen. Ihr Genuss ist unser Ziel. Frische und Qualität aus der Region:. Überzeugen Sie sich selbst! Erfahren Sie mehr über …. SCHMIDT Metzgerei and Catering.
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Der Dorfbrunnen | Metzgerei Schmidt
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8230; die Lokalität für Jubiläen, Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, Vorträge oder andere Anlässe. Die neu gestalteten Räumlichkeiten sprechen eine klare Formensprache und überzeugen durch ihren zeitlosen und zurückhaltenden Stil. Dieser ermöglicht ein angenehmes Beisammensitzen von bis zu 50 Personen. Auf Wunsch steht Ihnen geschultes Personal des Catering-Service zur Verfügung, welches sich auch um eine einladende Raum- und Tischdekoration kümmert. Impressionen aus dem Dorfbrunnen. Ihr Genuss ist unser Ziel.
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Bildergalerie | Metzgerei Schmidt
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Impressionen aus dem Verkaufsraum. Ein Blick in unsere Auslage. Ab Donnerstag, den 14.Juli 2016 ist unser Buntes Bentheimer Bioschweinefleisch ebenso unser Biorindfleisch wieder erhältlich. Wurstwaren in Bioqualität führen wir ständig im Sortiment. Ihr Genuss ist unser Ziel. Frische und Qualität aus der Region:. Fleisch, dass Sie mit gutem Gewissen genießen können - das ist unser Anspruch. Dafür steht unser BIO-Siegel genauso wie jeder einzelne Mitarbeiter vor und hinter der Ladentheke. Tel 0 27 43 23 05.
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Partyservice | Metzgerei Schmidt
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Egal ob Hochzeiten, Firmenevents, Geburtstage oder Empfänge: Mit einem kreativen, individuell auf Ihre Wünsche angepassten Buffet oder Speisenangebot wird Ihre Veranstaltung zum unvergesslichen Ereignis – für Sie selbst und Ihre Gäste. Vorgefertigte Menüs suchen Sie hier vergeblich. Aber wir bereichern nicht nur kulinarisch! Sprechen Sie uns einfach an! Wir beraten Sie gerne! So könnte auch Ihr Buffet aussehen …. Ihr Genuss ist unser Ziel. Frische und Qualität aus der Region:. Fleisch, dass Sie mit gutem...
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Menuevariationen (kalt) | Metzgerei Schmidt
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Auf vielfachen Wunsch möchten wir Ihnen hier ein paar kleine Inspirationen für Ihr Buffet / Ihr Menü an die Hand geben. Hier finden Sie eine Anregung für kalte Speisen. Frikadelle im Glas mit div. Dips. Scampispieße im Glas mit Kräuterdip. Fingerfoodlöffel mit div. Käse und Kräuterwind Wiesen-Apfel-Gelee. Babyananas mit Frischkäse auf Pumpernickeltaler. Canapees oder Brötchen verschieden belegt. Kalte Platten / Vorspeisen. Tomaten gefüllt mit Rindfleischsalat. Gepökelte Rinderzunge mit Mixed Pickles.
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Produktion | Metzgerei Schmidt
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Seit 1830 steht unsere Metzgerei für hauseigene Schlachtung von Schweinen und Rindern aus der Region. Damit Sie sich auch in Zukunft auf eine uneingeschränkte Schlachtung, Zerlegung und Produktion von uns verlassen können, sind wir seit 2009 ein nach EU Richtlinien zertifizierter Betrieb in allen drei Bereichen. Blick hinter die Kulissen. Ihr Genuss ist unser Ziel. Frische und Qualität aus der Region:. Fleisch, dass Sie mit gutem Gewissen genießen können - das ist unser Anspruch. Dafür steht unser BI...
