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Conosco un posticino … appunti dei Collino – dove mangiare nel pinerolese. Dove mangiare nel pinerolese. Aprile 4, 2012. La Nicchia è in assoluto uno dei miei ristoranti preferiti, sarà il mio animo romantico che lo associa a ricordi personali piacevoli, sarà l’ambiente che invita alla calma e alle chiacchiere sussurrate, sarà il carrello dei formaggi (! Premetto, per i malpensanti, che non è nostro, non conosciamo i proprietari e non abbiamo interesse alcuno, semplicemente, ci piace! All’entrata s...
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