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Traditionell gemachte Ahle Wurst, Rindersalami aus artgerechter Tierhaltung, Bio-Rindersalami, Schwarzwälder Schinken ohne Nitrit, Bio-Rinderschinken online kaufen

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Feinkost Zubehör

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Skip to Main Content ». Mörser aus Carrara Marmor. Wem Olivenholz nicht hart genug ist: den Mörser, etwas grösser, gibt es auch in Carrara-MARMOR! Der Holzstössel sorgt für grösstmögliche Mörser-Action (Reibung). Durchmesser Innen ca. 10,5 cm, Höhe ca. 9 cm : Durchm aussen 16,5 cm, 20 cm von Flügel zu Flügel. 75,00 € pro. St inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten. Stövchen für Bagna Cauda. Ideales Stövchen aus Terracotta für die piemontesische Sauce Bagna Cauda. Durchmesser ca. 14 cm. 15,00 € pro. Probiere...

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Feinkost Warmfleisch-Verarbeitung

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Skip to Main Content ». VOM SCHWEIN ZUR WURST. Die Warmfleischverarbeitung - CRAFTED MEAT! Bull; hat einen hohen PH-Wert um die 7, weil das Glykogen noch nicht zu Fleischmilchsäure abgebaut wurde. Bull; enthält Adenosintriphosphat, so dass die für die Wasserbindung wichtigen Fleischeiweiße Aktin und Myosin, noch getrennt vorliegen. Im internationalen Jargon heisst so etwas CRAFTED MEAT. Außer Salpeter und eventuell Rauch sind bei der Warmfleischverarbeitung keine Zusatzstoffe nötig. 0,00 € pro. Ein Mitma...

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Feinkost Grappa

https://www.landschaftenschmecken.com/braende.html

Skip to Main Content ». Grappa Brände und Co. Grappa Brände und Co. Ist DAS italienische Destillat. Der Name kommt. vom Berg Monte Grappa im Veneto. Hier, in Venezien, liegt die Wiege der italienischen Destillationskunst und entsprechend Hoch ist die Dichte der (guten) distillerien in der Region. Aber auch das Piemont ist nicht schlecht bedacht mit Distillen. In Deutschland heisst das Pendant Tresterbrand. In unserem Sortiment finden Sie feine Brände der Brennerei Dotzauer an der Nahe. Alk 40 % Vol.

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Feinkost Arche des Geschmacks

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Skip to Main Content ». Die Arche des Geschmacks von Slow Food. Ist ein internationalas Projekt des weltweit existierenden Vereins zur Erhaltung der Geschmacksvielfalt und Biodiversität. In die Arche kommen die Originale jener Produkte, deren Herstellung oft nicht gesetzlich geschützt sind. Mit dem Kauf und Verzehr dieser Produkte helfen Sie mit, dass es diese Lebensmittel weiterhin gibt! Dieses Probierpaket der Extraklasse sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Alk 10 % Vol. ACHTUNG: Dies ist ein tradi...

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Feinkost Lesefutter

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Skip to Main Content ». Hier finden sie Artikel die zum Thema Ernährung,. Qualität und nachhaltiger Lebensmittelerzeugung. Relevant sind. Gerne können Sie diese Artikel. Herunterladen und in Ruhe lesen! Die Menschen kennen heutzutage. Den Preis der Dinge, aber kaum jemand. Kennt mehr den Wert der Dinge! Ocar Wilde, gest. 1900. Die Vanillisierung des Geschmacks. Gedanken und Forschungsergebnisse rund um unser antrainiertes Essverhalten. Essen wie die Basken. San Sebastián ist eine Reise Wert! Es ist unklu...

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Gourmetreisen, Genussreisen und Weinreisen - Weinreise Lambruscoland Emilia

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Ahle Wurst selber machen. Weinreise Emilia - vom Appennin zum Po. Kategorie: Alle Gourmetreisen Italien. Schinken, Parmesan, Lambrusco. Für feste Gruppen auf Nachfrage! Incl ges. MwSt. Vom lokalen Slow Food-Convivium lassen wir uns Tipps geben, wo es die besten Gasthäuser in der Region gibt und testen sie. Aber auch Picknicks auf "hohem Niveau" wird es geben, da auch eine kleine Wanderung eingeplant ist. Highlights der Reise sind aber zweifellos der Vormittag in der Parmesan-Käserei Villa Fogliano, wo wi...

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Gourmetreisen, Genussreisen und Weinreisen - Wein und Käse Seminar

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Ahle Wurst selber machen. Preis: EUR 89,-. 1092016, 11:00-16:00, Waldlaubersheim bei Bingen -ausgebucht. 5112016, 11:00-16:00, Eckelsheim/Rheinhessen. 19112016, 11:00-16:00, Eltville-Hattenheim. 112016, 11:00-16:00, Eckelsheim/Rheinhessen. Wein in Kombination mit gutem Käse ist ein Klassiker. Doch was passt? Nicht immer. Rot zu . altem Käse! Mit Sensorikworkshop und praktischer Einführung in die Käseherstellung / Käseschule! Sowohl Käse wie auch Wein sien Handwerkskunst die man schmecken kann! P gleich u...

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Gourmetreisen, Genussreisen und Weinreisen - Wein-Walking Rheinhessen

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Ahle Wurst selber machen. 129,- incl MwSt. 3-5 Pers. 119,- incl MwSt 6-10 Pers. Auch im Gastronomie-Sektor ist Rheinhessen längst nicht mehr Hinterland - vor allem im Mainzer Speckgürtel, aber auch in der Hügellandschaft haben Mühlen, alte Winzerhöfe und zugewanderte Gastronomen mehr als Spundekäs zu bieten - die perfekte, innovative Küche zum Spitzenwein kann man bekommen - wenn man weiss, wo! Die grossen Plus der Region:. All dies kann man schmecken wenn man die Weine der neuen Winzer-Generation probie...

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Gourmetreisen, Genussreisen und Weinreisen - Im Tal der Medici

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Ahle Wurst selber machen. Kategorie: Alle Gourmetreisen Italien. Der Mugello und das. Neuer Termin Frühling 2014! Incl ges. MwSt. Das Sievetal von oben. Hier werden Kastanien und Honig produziert. 6 Übernachtungen mit HP in ländlicher Pension im Doppelzimmer. 2 auswärtige Essen in Restaurants. Käse-, Schinken-, Wein- und Salamidegustationen. Abholung für Bahnreisende am nächstgelegenen Bahnhof. Reise-Details Chianti Rùfina (159kb). Nachmittags Exkursionen in die Region, Wanderungen, Stadtflanieren. Die A...

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Gourmetreisen, Genussreisen und Weinreisen - Wein und Schokolade

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Ahle Wurst selber machen. Preis: EUR 89,-. Termin: 18.9.2016, Waldlaubersheim. Schoko und Wein: Die süsse Verführung? Ungeahnte Geschmacksvielfalt ergibt sich bei dem Klassiker : Ob turiner Gianduia oder cubanischer Lagen-Kakao, mit Porto oder Marsala:. Genuss mit Nachahmeffekt garantiert! Dabei lernen Sie, welch verführerische Aromen Lagen-Cacaos haben, warum "Bitterschokolade" mit hochprozenzigen Weinen harmonieren und was man damit kochen kann. LA DOLCE VITA! Das kann man auch zuhause nachmachen!

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Gourmetreisen, Genussreisen und Weinreisen - Käse und Wein im Land des Prosecco

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Gourmetreisen, Genussreisen und Weinreisen - Valpolicella, Soave und Reisanbau

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Ahle Wurst selber machen. Valpolicella, Soave und Poebene. Kategorie: Alle Gourmetreisen Italien. Gerne arrangieren wir für Sie. Für feste Gruppen individuelle Termine! Incl ges. MwSt. Der Agriturismo La Palazzina ist ein "Corte", also ein Landgut aus dem 16. Jhd. Als Agriturismo renoviert wurde der rechte Flügel - unten Küche und Essraum, oben (da wo früher der Reis gelagert wurde) die Schlafräume. Valpolicella: Weine: Valpolicella, Recioto und Amarone sowie Olivenöl DOP mehr. Cascate delle Molina mehr.

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Gourmetreisen, Genussreisen und Weinreisen - Weinreisen zu Winzern und Affineuren in Deutschland

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Ahle Wurst selber machen. Weinreisen zu Winzern und Affineuren in Deutschland. Genussradeln an der Nahe. Mit dem Rad unterwegs zu. Weinen, heissen Weinlagen. Incl ges. MwSt. Weiterlesen: Genussradeln an der Nahe. Unterwegs zu Weinen,. 28-29 Oktober 2016, 18:00 - 18:00. Preis: 226,- pP incl. ges. MwSt. 440,-,- 2 Pers. incl. ges. MwSt. Magische Momente an der Nahe. Unterwegs zu Weinen,. Incl ges. MwSt. Weiterlesen: Magische Momente an der Nahe. Samstag,1. Juli 2017, 10:00-18:00 Uhr. Preis: 60,- pP.

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Gourmetreisen, Genussreisen und Weinreisen - La Spezia, Cinque Terre und die Lunigiana

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Ahle Wurst selber machen. Genussreise zu den Wurzeln des Extra Vergine Olivenöls. Kategorie: Alle Gourmetreisen Italien. Olivenöl, Lardo di Colonnata. Incl ges. MwSt. Ligurien und die Provinz La Spezia. Die Lunigiana ist die Toscana nördlich La Spezias. Er Osten Liguriens ist vor allem durch die Cinque Terre bekannt - hat aber viel mehr zu bieten. Focus der Reise werden die Olivenöl-Qualität und die Steillagenweine der Region sein. Ihren Jahresvorrat (5 Liter) bekommen Sie mit nach Hause! Marco Lucchi in...

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Ahle Wurst selber machen. Kulinarische Vielfalt statt Einheitsgeschmack:. Wissen, was in den Lebensmitteln drin ist! Käse selbst machen, Schokoladenseminare, Wurstekurs, Wein-Wandern. Wie sie wirklich ist - und nicht extra für und nicht für uns. Geschmackstouristen zurecht gerückt wurde! Mit Winzern, Affineuren, Käsern haben, die Ihnen stolz ihre. Geschmackskultur vorstellen - und kosten lassen. Regional bekannter Schätze sein. Reisen mit einer kleinen Gruppe. Mit eigenen Produkten sein, der uns. Lernen ...

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