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Consultoría Gastronómica. Ponemos a disposición de las empresas nuestra experiencia y conocimientos para que sea cual sea su sector sus empleados mejoren competitivamente y como equipo a través de la gastronomía. Ofrecemos los siguientes cursos:. Espíritu de equipo. Coach en la cocina. Proceso de servucción. Cultura de servicio orientado al cliente. Animación de equipos comerciales. Maridaje y Cata de vinos, aceites, quesos…. Algunos cursos ya impartidos. Curso de Pintxos. Showroom Marango. Curso especia...
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Consultoría Gastronómica. Si lo que busca es lo más sibarita y especial y usted es un apasionado de lo más IT, es caprichoso y considera que sólo se merece lo mejor esta va a ser su tienda de referencia. Diseño de Tartas espléndidas. Bizcochos especiales y únicos. Mon petites Mignardises (pequeños dulces). Cajitas y cestas de regalo (con macarons, mermeladas, bombones y dulces…). Le ayudamos a elegir el mejor y más distinguido regalo para su empresa o amigos:. Ikebana y diseño de centros de flores.
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Consultoría Gastronómica. Consultoría Gastronómica,. Iquest;Cuando esté proyectando su nuevo negocio no le gustaría que le asesoraran y conseguir un proyecto integral teniendo en cuenta hasta el más mínimo detalle estandarizando el proyecto completo? Iquest;Si su negocio ya está en marcha no le gustaría poder mejorar y evolucionar constantemente adecuándose a las necesidades puntuales de cada momento y dar solución a los constantes problemas que surgen? Formación del personal de cocina y sala. A continua...
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Consultoría Gastronómica. Espacios y Eventos Gastronómicos. En Marango food designers somos especialistas en diseño de espacios gastronómicos. Creamos ambientes y sensaciones únicas, hechas a medida del cliente, adaptándonos a sus gustos e ideas, haciendo de su evento un acontecimiento único e irrepetible. El arte de vestir la mesa. Selección de espacio de celebración. Selección de caterings y chefs a domicilio. Organización de bodas únicas. Carpas, tarimas, iluminación. Música y actuaciones.
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Club Marango: trucos y clases de cocina: Club Marango: Cursos de Cocina 2013-2014
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Club Marango: Cursos de Cocina 2013-2014. Club Marango: Cursos de Cocina 2013-2014. El Club Marango presenta sus nuevos cursos. No te puedes perder nuestros fantásticos. Curso Completo de Tecnicas Culinarias. Regalos especiales para muy sweeties. Curso de Confitería y Conservas. Fiestas infantiles: Tartas y Cupcakes. Te atreves con…. Nada de cocina…sólo Cocktelería! Fiesta culinaria en tu cocina. In company. Espíritu de equipo: Cambia el golf por las sartenes. No kiero cocinar…solo tunear! Marango food d...
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Club Marango: trucos y clases de cocina: junio 2014
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Club Marango: Cursos de Cocina 2013-2014. Lunes, junio 16, 2014. Cocotxas al pil-pil.gracias Maribel! Hay algunas personas a las que no se les puede decir que te gusta algo. Sólo dije que me chiflan las cocochas de merluza y aquí apareció al día siguiente con varios cuartos y mitad. La verdad que hay pocas cosas que me gusten más que las salsas vascas para los pescados. Finalmente, la salsa verde –mágica y traslúcida–, que es la de la merluza a la vasca.”. Nestor Luján, Historia de la Gastronomía. Sacar ...
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Club Marango: trucos y clases de cocina: Menú 2 x 1
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Club Marango: Cursos de Cocina 2013-2014. Martes, julio 08, 2014. Menú 2 x 1. Mis menús dos x uno son menús de los que resultan dos platos con un sólo esfuerzo. L@s am@s de casa tenemos aprender a hacer magia ahorrar tiempo y energia (electrica y personal). Nuestro ingrediente principal de hoy va a ser la patata y nuestro método de cocción el horno. Mientras pelamos patatas vamos a pensar qué dos ó tres platos podemos hacer a la vez. Ingredientes para 6 personas. 1,2 k de patatas. 1 bote de Mayonesa.
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Club Marango: trucos y clases de cocina: diciembre 2014
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Club Marango: Cursos de Cocina 2013-2014. Sábado, diciembre 06, 2014. Me habéis pedido la receta de los postres que subí a facebook el pasado domingo pero para eso hay que venir a los cursos.pues claro vosotros venid que os lo contaremos todo! En enero comienza uno sólo de repostería. Pero en cambio sí que os los puedo explicar para que los que ya sois alumnos tengáis unas pinceladas y me llaméis para contároslo. No os olvidéis de leer los post de esta semana de comefruta.es. Feliz y deliciosa semana!
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Club Marango: trucos y clases de cocina: Buffet de postres!!
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Club Marango: Cursos de Cocina 2013-2014. Sábado, diciembre 06, 2014. Me habéis pedido la receta de los postres que subí a facebook el pasado domingo pero para eso hay que venir a los cursos.pues claro vosotros venid que os lo contaremos todo! En enero comienza uno sólo de repostería. Pero en cambio sí que os los puedo explicar para que los que ya sois alumnos tengáis unas pinceladas y me llaméis para contároslo. No os olvidéis de leer los post de esta semana de comefruta.es. Feliz y deliciosa semana!
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Club Marango: trucos y clases de cocina: febrero 2014
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Club Marango: Cursos de Cocina 2013-2014. Miércoles, febrero 26, 2014. Sistema de almacenamiento FIFO en casa. En casa también tenemos que seguir unos protocolos de actuación para nevera y despensa. La semana pasada vimos una lista de la compra, que cada uno debéis personalizar, y esta semana veremos como ordenar nuestro stock. Como en el hola de izda a derecha y de arriba a abajo. primero la nevera de la izda y luego la de la derecha. Nevera izquierda: Nevera derecha:. Latas mermeladas y salsas. En la p...
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Club Marango: trucos y clases de cocina: noviembre 2014
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Club Marango: Cursos de Cocina 2013-2014. Lunes, noviembre 17, 2014. Mil millones de disculpas. Que ya lo sé pero que he estado liada! Tengo muchísimas fotos para muchísimos post pero lo de enfrentarse a la pantalla en blanco no es una leyenda urbana.requiere mucho tiempo. Aquí os dejo el link del primer antes y despues.sí, que no os extrañe. He decidido unir moda y belleza a gastronomía y el resultado son unos looks estupendos de las mejores frutas y verduras. Tonto el que se lo pierda! Marango food des...
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Club Marango: trucos y clases de cocina: Cocotxas al pil-pil...gracias Maribel!
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Club Marango: Cursos de Cocina 2013-2014. Lunes, junio 16, 2014. Cocotxas al pil-pil.gracias Maribel! Hay algunas personas a las que no se les puede decir que te gusta algo. Sólo dije que me chiflan las cocochas de merluza y aquí apareció al día siguiente con varios cuartos y mitad. La verdad que hay pocas cosas que me gusten más que las salsas vascas para los pescados. Finalmente, la salsa verde –mágica y traslúcida–, que es la de la merluza a la vasca.”. Nestor Luján, Historia de la Gastronomía. Sacar ...
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Club Marango: trucos y clases de cocina: mayo 2014
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Club Marango: Cursos de Cocina 2013-2014. Miércoles, mayo 28, 2014. Receta de informe semanal: hojaldres de champiñon y pollo. Me encantan las recetas de informe semanal. Como ya expliqué hace unos cuantos meses una receta de informe semanal es aquella que cumple con los siguientes tres requisitos:. 1-Que al menos uno de sus ingrediente sea de reciclaje. 2-Que sólo requiera tunear. 3-Que no requiera demasiada destreza. Y el resultado hoy es este:. Hojaldre de pollo y champiñón con brotes de remolacha.
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Soy la interfaz entre el mundo digital y el mundo real, junto la ciencia y la diversion sin complicación. Mi curiosidad e inquietud fomentan mi creatividad logrando transformar mi realidad. Tan sencillo como dejar volar la imaginación y plasmarla en un gran lienzo. La forma más sencilla de enamorar a las personas, es logrando activar sus sentidos. Somos la mismísima esencia de la creatividad, la realización y la pasión. Tenemos ese no se qué, que qué se yo que te invita a involucrar tus sueños.
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The Collection of David Wilsher. I've always been fascinated by masks and the idea of transformation. The notion that we can change our identity by putting on a different face has universal appeal. The mask as a vehicle for transformation is ancient. Representations of masked dancers have been found in rock paintings dating back to the Stone Age.
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