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VonBlumen & Roeno - Vinitaly 2016 - Von Blumen Wine

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Von Blumen and Roeno a Vinitaly 2016. Siamo stati presenti a Vinitaly 2016 con lo stand Von Blumen and Roeno, dove abbiamo presentato i nostri vini e soprattutto le selezioni Flowers. Durante la fiera abbiamo ricevuto la gradita visita di Telenuovo, il loro racconto è un viaggio che li ha portati dalla Terra dei Forti all’Alto Adige seguendo la nascita e la crescita della nostra realtà. Azienda Agricola Roeno di Fugatti R. and C. Via Mama, 5 Loc. Belluno Veronese. 37020 Brentino Belluno (VR) - Italia.

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La nostra terra - Von Blumen Wine

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L’Alto Adige, in tutta la sua estensione, possiede una posizione geografica ideale per la produzione di vini d’eccellenza. Il suo territorio, infatti, è collocato nel punto d’incontro tra il Nord e il Sud del continente, nella fascia mediana tra l’area climatica alpina è quella mediterranea. Altro fattore positivo e determinante è rappresentato dalla presenza di forti escursioni termiche tra il giorno e la notte e una temperatura media di 18 gradi durante il periodo vegetativo. Una specie di coleottero c...

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Sauvignon - Von Blumen Wine

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Alto Adige – Südtirol doc/dop. 505 – Sauvignon. Originario della Francia, precisamente dalla zona della Valle della Loira, è una varietà aromatica. Da più di un secolo viene coltivato sulle colline dell Alto Adige. Sauvignon Alto Adige – Südtirol doc/dop. Loc Pochi di Salorno (Bz), Alto Adige. Dopo una delicata diraspatura, segue una breve macerazione a freddo delle uve in pressa di acciaio inox. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio. Giallo con riflessi verde chiaro. 8 – 10 C.

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Pinot Bianco Weissburgunder - Von Blumen Wine

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Alto Adige – Südtirol doc/dop. 511 – Pinot Bianco – Weissburgunder. Pinot Bianco – Weissburgunder. Pinot Bianco – Weissburgunder Alto Adige – Südtirol doc/dop. Loc Pochi di Salorno (Bz), Alto Adige. Dopo delicata diraspatura e pressatura, segue la fermentazione alcolica in bianco in recipienti di acciaio a temperatura controllata. Terminata la fermentazione, si prosegue con la permanenza del vino, per circa sei mesi, a contatto con i lieviti , nei recipienti di acciaio inox. 8 – 10 C.

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Lagrein - Von Blumen Wine

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Alto Adige – Südtirol doc/dop. Lagrein Alto Adige – Südtirol doc/dop. Bolzano, Alto Adige. L’uva viene delicatamente diraspata e pigiata. La fermentazione avviene con macerazione delle bucce in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata. Per estrarre colore ed aroma dalle bucce vengono eseguiti diversi rimontaggi. La maturazione avviene in botti di legno grandi. Intenso, fruttato, accompagnato da sentori di frutta rossa, more, mirtillo, ciliege e giaggiolo. 16 – 17 C.

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Pinot Bianco Weissburgunder - Riserve - Von Blumen Wine

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Pinot Bianco – Weissburgunder Alto Adige – Südtirol. Pinot Bianco – Weissburgunder. Pinot Bianco – Weissburgunder Alto Adige – Südtirol doc/dop. Loc Pochi di Salorno (Bz), Alto Adige. Dopo delicata diraspatura e pressatura, segue la fermentazione alcolica in bianco in tonneaux da 500 litri per 10 mesi con batonnage frequenti.Fermentazione malolattica totale o parziale a seconda dell’andamento del millesimo. Giallo con tonalità di diverse sfumature. Intenso su note di polpa di frutta bianca. 8 – 10 C.

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Gewurztraminer - Von Blumen Wine

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Alto Adige – Südtirol doc/dop. 502 – Gewürztraminer. Le origini di questo vitigno sono incerte. Alcuni ritengono che siano in Alsazia, altri nel paese di Termeno (Bolzano) altri ancora nel Württemberg, ed infine nella valle del Reno. Il nome Traminer Termeno in Italiano appare per la prima volta nel 1349 nel Libro della Natura di Konrad Megenberg, decano del duomo di Regenburg, antica città della Franconia in Germania. Gewürztraminer Alto Adige – Südtirol doc/dop. Loc Pochi di Salorno (Bz), Alto Adige.

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Guida Vini d'Italia 2016 Gambero Rosso - Von Blumen Wine

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Guida Vini d’Italia 2016 Gambero Rosso. Dopo l’edizione 2015, Von Blumen è presente anche nell’edizione 2016 della “Guida Vini d’Italia Gambero Rosso”, a pagina 326. Quest’anno viene posta maggior enfasi sui nostri rossi, ecco il testo dell’articolo:. Azienda Agricola Roeno di Fugatti R. and C. Via Mama, 5 Loc. Belluno Veronese. 37020 Brentino Belluno (VR) - Italia. Tel 39 045 7230110 - Fax 39 045 7270863. Trascina gli elementi qui per costruire il tuo modulo. Von Blumen su I Grandi Vini.

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Pinot Nero Blauburgunder - Von Blumen Wine

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Alto Adige – Südtirol doc/dop. 514 – Pinot Nero – Blauburgunder. Il vitigno Pinot Nero è considerato tra i più nobili vitigni a bacca rossa esistenti al mondo ed anche il più difficile da interpretare. L’origine di questo vitigno si ritiene che sia da attribuire alla regione francese della Borgogna. Pinot Nero – Blauburgunder. Pinot Nero – Blauburgunder Alto Adige – Südtirol doc/dop. Loc Pochi di Salorno (Bz), Alto Adige. Estrarre colore ed aroma dalle bucce, vengono eseguiti diversi rimontaggi.

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Sauvignon - Von Blumen Wine

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Selection – Flowers. Sauvignon Alto Adige – Südtirol. Sauvignon Alto Adige – Südtirol doc/dop. Loc Pochi di Salorno (Bz), Alto Adige. Dopo una delicata diraspatura, segue una breve macerazione a freddo delle uve in pressa di acciaio inox. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio. A fine fermentazione alcolica, il vino viene mantenuto a contatto con i lieviti, in botti di legno grandi per circa 10 mesi. Giallo leggero con riflessi tendenti alle trasparenze del verde. 8 – 10 C.