jambatanbesi.blogspot.com
THE IRON BRIDGE: Tak ado boreh, Ubi pun jadilah poyonda porut.
http://jambatanbesi.blogspot.com/2015/01/tak-ado-boreh-ubi-pun-jadi-poyonda-porut.html
Saturday, January 24, 2015. Tak ado boreh, Ubi pun jadilah poyonda porut. Cerita lama Tok, orang sekarang mana suka makan ubi lagi. Ubi kentang boleh lah, lagi sedap "french Fries" dari ubi kayu,.kentang boleh buat "mash potato" , kentang lenyek, dan banyak lagi. Tak banyak mano pun, itu jo lah yang orang sekarang tahu, ubi kayu tu nak buat apa? Buat kerepek yo lah, Tak po, apo nak kato lah.Cubalah rebus ubi kontang minum dengan kopi O paneh.apo macam? Ubi Kayu yang baru gali keluar. Dahulu, zaman dulu-d...
jambatanbesi.blogspot.com
THE IRON BRIDGE: Gulai Puyu Kulit Rambai
http://jambatanbesi.blogspot.com/2009/07/gulai-puyu-kulit-rambai.html
Monday, July 13, 2009. Gulai Puyu Kulit Rambai. Dari semalam lagi, terkenang akan masakan arwah emak bila terbaca didada akhbar adanya sekarang ini pengusaha ternakan ikan puyu secara komersil. Tertanya-tanya, puyu yang macam mana agaknya yang diternak. Ada kata baka dari Siam -dari negeri Thailand, puyunya besar2,ada yang sampai 1/2 kilo seekor. Kalau macam tu. ikan puyu itu masak apa? Ini ikan sebarau, juga sangat sedap jika dikeringkan dan nanti digulai dengan kulit rambai yang dikeringkan juga. S...
jambatanbesi.blogspot.com
THE IRON BRIDGE: Hidup dikandung Adat - Mati Dikandung Tanah
http://jambatanbesi.blogspot.com/2008/12/hidup-dikandung-adat-mati-dikandung.html
Tuesday, December 30, 2008. Hidup dikandung Adat - Mati Dikandung Tanah. Tanggal 27hb Disember 2008 , maka mangkatlah YDPB Negeri Sembilan Almarhum Tuanku Jaafar. Jadi disini dalam ehwal melantik penganti Almarhum Tuanku Jaafar maka adatlah yang dikandung bagi menentukan dikalangan anak raja yang empat bagi mengantikan YDPB yang telah mangkat. Dato Undang yang empat, kuasa adat ditangan merekalah yang menentukan siapa pengantinya. Subscribe to: Post Comments (Atom). Jerebu Dahulu -Jerebu Sekarang. Sayur ...
jambatanbesi.blogspot.com
THE IRON BRIDGE: DARI DURIAN JADINYA TEMPOYAK
http://jambatanbesi.blogspot.com/2009/07/dari-durian-jadinya-tempoyak.html
Sunday, July 26, 2009. DARI DURIAN JADINYA TEMPOYAK. Cerita pasal pokok durian memang tak akan habis malah pada posting saya yang lalu pun cerita durian dan kali ini gambar diatas dijadikan ikon bila saya membicarakan durian dan segala hasil adunan serta campuran yang ada isi durian. Pedasnya memanglah tidak dapat dibayangkan, ada yang sampai merah telinga dan kembang bibir. Tetapi pedas bagaimana pun tetap juga dimakan, kerana penangan sambal tempoyak orang2 kampung dinegeri sembilan memang "khaw".
jambatanbesi.blogspot.com
THE IRON BRIDGE: "Siang ke-Tepi , Malam Ke-Tengah"
http://jambatanbesi.blogspot.com/2014/04/siang-ke-tepi-malam-ke-tengah.html
Tuesday, April 15, 2014. Siang ke-Tepi , Malam Ke-Tengah". Ini lampu gas, kena pam,mentol kain, minyak tanah. Yang "shooting cloud" tembak awan ke awan tu tak ada bahaya pada manusia, tetapi jarang pulak berlaku di Malaysia, yang bahayanya kapal terbang, kalau kena sambar oleh "shooting cloud" macam2 boleh berlaku. Teringat pulak MH370.kita doakanlah bersama kebaikan dan kesabaran buat keluarga mereka. Amin. Alah, kita dulu tak ada letrik, belajar juga.kata isteri saya. Jadi orang juga mak bapak ...Betul...
jambatanbesi.blogspot.com
THE IRON BRIDGE: Bulan Puasa - Bulan Ramadhan tahun 60'an
http://jambatanbesi.blogspot.com/2009/08/bulan-puasa-bulan-ramadhan-tahun-60an.html
Sunday, August 23, 2009. Bulan Puasa - Bulan Ramadhan tahun 60'an. Erkenang pula bila datang bulan Ramadhan teringat bagaimana bulan yang mulia ini disambut ketika itu. Kalau nak di bandingkan dengan cara orang sekarang menyambut bulan puasa memang jauh sangatlah bezanya. Sekarang ini zaman dah moden, banyak cara lama tak lagi dipakai orang. Membakar lemang di akhir Sya'aban, 1-2 hari sebelum Ramadhan menjadi kemestian oleh orang-orang kampung. Rata-rata orang kampung akan ada yang berjualan daging lembu...
jambatanbesi.blogspot.com
THE IRON BRIDGE: Buah Gelugor, Pucuk Gelugor
http://jambatanbesi.blogspot.com/2009/02/buah-gelugor-pucuk-gelugor.html
Sunday, February 22, 2009. Buah Gelugor, Pucuk Gelugor. Kali ini saya mulakan coretan saya dengan kalimah diatas kepada semua saudara yang seagama dengan saya dan selamat sejahtera kepada mereka yang berlainan kepercayaan. Bukan apa agama saya mengajarkan memberi ucapan salam seperti diatas hukumnya sunat dan mereka yang beragama Islam wajib menjawabnya. Kepada yang bukan Islam, tak apa-apa. Bagi kebanyakan kita buah gelugor yang yang dihiris nipis, dijemur dijadikan asam keping begitu biasa didapati dip...
jambatanbesi.blogspot.com
THE IRON BRIDGE: Masa Dulu- Dulu
http://jambatanbesi.blogspot.com/2009/07/masa-dulu-dulu.html
Friday, July 10, 2009. Agak lama juga tak menulis, bukan apa sejak berberapa bulan yang lalu kurang sihat. Selalu sahaja sakit-sakit terutama di kaki dan bahagian perut. Malah akhir-akhir ini tersalah sahaja yang dimakan mulalah sakit-sakit itu datang. Maklumlah sekarang ini dah jadi warga mas, tidaklah secekap masa muda-muda dulu. Sesungguhnya, saya syukur Ya Allah, hanya saya pohon agar iman dan taqwa terus hidup dan subur didalam jiwa ini. Ketika itu kesedaran penting pelajaran untuk anak2 dikalangan ...
jambatanbesi.blogspot.com
THE IRON BRIDGE: Pelita Minyak - Lampu Gasolin
http://jambatanbesi.blogspot.com/2009/07/pelita-minyak-lampu-gasolin.html
Friday, July 31, 2009. Pelita Minyak - Lampu Gasolin. Uga apa khabar kepada anda yang sudi menjengok atau yang sudi singgah dilaman celoteh saya ini.Bukan apa teringatnya saya akan masa masih anak2, kadang-kala menjadi ubat penenang jiwa. Lebih-lagi jika direnungkan keadaan hari ini seolah-olah masa yang berlalu begitu pantas.Ramai diantara kita merasakan masa tidak cukup bagi membuat sesuatu kerja, kerana dikejar masa. Tetapi benarkah begitu? Inilah rupanya lampu pelita tanah yang ada pada zaman itu....
jambatanbesi.blogspot.com
THE IRON BRIDGE: Durian Kampung - Durian Kahwin
http://jambatanbesi.blogspot.com/2009/08/durian-kampung-durian-kahwin.html
Saturday, August 15, 2009. Durian Kampung - Durian Kahwin. Inilah adalah durian kampung yang masih ada lagi, mungkin tak banyak dan kalau ada pun telah menjadi saka atau sudah tua dan tinggi. Sekarang tidak lagi ditanam kerana hasil yang dikeluarkan agak lambat. Bezanya durian kampung dari segi rasa dan tahan buahnya memanglah tiada bandingan dengan durian kahwin atau sekarang ini dipanggil durian siam dengan pelbagai kelas, ada durian D19, D24 dan macam-macam lagi. Subscribe to: Post Comments (Atom).
