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My Vegan Cookbook

Sonntag, 16. August 2015. Sojagyros mit Wildreismischung und Zaziki. Das folgende, leckere Gericht hat eine Zubereitungszeit von 50 Minuten - die Angaben für die Zutaten beziehen sich auf zwei Personen. 1 gestr. TL Meersalz. 1/2 TL edelsüßes Paprikapulver. 1 gestr. TL Grillgewürz oder Gyrosgewürz. Den Reis nach Packungsanweisung in leicht gesalzenem Wasser kochen. Für das Zaziki die Gurke waschen, längs halbieren und mit einem Teelöffel entkernen. Anschließend fein reiben. Die Minzeblättchen wasc...Wenn ...

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Sonntag, 16. August 2015. Sojagyros mit Wildreismischung und Zaziki. Das folgende, leckere Gericht hat eine Zubereitungszeit von 50 Minuten - die Angaben für die Zutaten beziehen sich auf zwei Personen. 1 gestr. TL Meersalz. 1/2 TL edelsüßes Paprikapulver. 1 gestr. TL Grillgewürz oder Gyrosgewürz. Den Reis nach Packungsanweisung in leicht gesalzenem Wasser kochen. Für das Zaziki die Gurke waschen, längs halbieren und mit einem Teelöffel entkernen. Anschließend fein reiben. Die Minzeblättchen wasc...Wenn ...

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1 my vegan cookbook

2 menü

3 kochbuch

4 kolumne

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10 1 tl gemüsebrühepulver

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Sonntag, 16. August 2015. Sojagyros mit Wildreismischung und Zaziki. Das folgende, leckere Gericht hat eine Zubereitungszeit von 50 Minuten - die Angaben für die Zutaten beziehen sich auf zwei Personen. 1 gestr. TL Meersalz. 1/2 TL edelsüßes Paprikapulver. 1 gestr. TL Grillgewürz oder Gyrosgewürz. Den Reis nach Packungsanweisung in leicht gesalzenem Wasser kochen. Für das Zaziki die Gurke waschen, längs halbieren und mit einem Teelöffel entkernen. Anschließend fein reiben. Die Minzeblättchen wasc...Wenn ...

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My Vegan Cookbook: September 2014

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Mittwoch, 10. September 2014. Okara eignet sich nur nur für Kuchen. 2 geh EL Senf. 2 geh EL Tomatenmark. 2 TL süßes Paprikapulver. Alle Zutaten miteinander vermengen. 15 Minuten ruhen lassen. In die gewünschte Form bringen. In Soja- oder Kokosöl braten. Diesen Post per E-Mail versenden. Dienstag, 9. September 2014. 150 g gemahlene Mandeln. Oder Filterrest der Mandelmilch). 1/2 Pck. Backpulver. Die trockenen Zutaten vermengen. So lange Sojamilch hinzugeben, bis ein zähflüssiger Teig entsteht. Für mein Sch...

2

My Vegan Cookbook: Juni 2015

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Mittwoch, 24. Juni 2015. Ein Jahr vegan - und noch immer hungrig! Seit einem Jahr lebe ich nun vegan. Im Dezember 2013 begann es: Aus dem fleischfressenden buffet-fräsenden Ex-Vegetarier wurde ein Flexitarier und ein halbes Jahr später sogar ein strenger Vegetarier, sprich: Veganer. Meinen Ruf als Buffetfräse konnte ich mir allerdings wahren! Und das ist okay so, immerhin geht es um eine moralische Entscheidung und nicht um den gefundenen heiligen Gral der Superfood-Ernährung. Sonntag, 14. Juni 2015.

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My Vegan Cookbook: Glanzlichter #1: "Hörst du die Bananentierchen schreien?"

http://www.my-vegan-cookbook.blogspot.com/2015/07/glanzlicher-1-horst-du-die.html

Samstag, 11. Juli 2015. Glanzlichter #1: "Hörst du die Bananentierchen schreien? 8222;Ach, du lebst vegan? 8220; – Glanzlichter der Reaktionen auf pflanzliche Ernährung. 1 „Hört du die Bananentierchen schreien? Haben nicht mal einen Mund, weinen aber: Bananentierchen! Menschen können jedoch schreien. Insbesondere, wenn ihr Gehirn Schmerz erleidet. Ich schreie jedoch nicht. Ich blogge! Diesen Post per E-Mail versenden. Abonnieren Kommentare zum Post (Atom). Vegane Rezepte ohne Plastikmüll.

4

My Vegan Cookbook: August 2014

http://www.my-vegan-cookbook.blogspot.com/2014_08_01_archive.html

Samstag, 23. August 2014. Kann bei zahlreichen anderen Gerichten verwendet werden, so dass nicht einmal kompostierbarer Müll entsteht. 30 g Nüsse, Getreide, Reis. Zutaten im Mixer 1-2 Minuten auf höchster Stufe vermengen. Kohlenhydrate: 3% - 12%, je nach Quelle und Süßungsgrad. Diesen Post per E-Mail versenden. Samstag, 16. August 2014. Seitan aus Mehl selbst gemacht. Natürlich kann ich Seitan-Steaks, -Geschnetzeltes und ähnliches einfach bratfertig im gut sortierten Supermarkt erwerben. Die gibt es ...

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My Vegan Cookbook: Banarena (Bananen-Amarena-Sorbet)

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Donnerstag, 6. August 2015. Der Sommer ist da - schon seit einer Weile - und so wie es ausschaut, bleibt er auch noch ein paar Wochen bei uns. Was gibt es da besseres, als draußen auf Terrasse oder Balkon zu sitzen und ein kühles, fruchtiges Eis zu genießen? Wenn kein Eis im heimischen Kühlfach ist - wie so oft, wenn ich Lust darauf habe -, gibt es einen schnellen Weg, sich abzuhelfen: Das Sorbet. 4 Bananen, tiefgekühlt. 100 ml Reisdrink, sehr kalt. Diesen Post per E-Mail versenden. Darüber kam ich auch ...

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Welcome to my Blog! As you may have guessed, this blog started out as an experiment, but has turned into a way of living. It is mostly about food, but I reserve the right to share or rant or even point the odd finger. I hope you find it entertaining! I encourage your comments and questions! Tuesday, July 12, 2011. Nature is full of surprises. This year, wild blackberry bushes have sprung up all around my compost bins. And they are heavy with ripe, juicy berries! Tuesday, July 5, 2011. This is hands down,...

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Wednesday, November 14, 2012. My Indian lentil soup. Spicy and hot - ideal for a cold November day. Tuesday, November 13, 2012. A simple meal, my creation. I prepared a salad with field salad, a tomato and a red pepper. The dressing can vary. I took red wine vinegar, a nut oil and Dijon musturd. I fried the zucchini.Then I put it on a paper, so that the oil would be absorbed by it. I salted it. Done. Monday, October 22, 2012. It looks good and it tastes delicious. Wednesday, October 10, 2012. Breakfast a...