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엔쿡외식창업조리아카데미 충청남도 천안시 동남구 신부동 먹거리 10길 9번지 2,3층 / 상담전화 041-522-5279. 팩스 041-522-5280 / 사업자번호 312-90-69067 / 통신판매업번호 제 2014-충남천안-577호. 대표자 강은주 (ncook2002@gmail.com) / 개인정보보호책임자 박문수 (ncook2002@gmail.com).

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대표인사말 | 아카데미소개 | 엔쿡외식창업조리아카데미

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저희 교육기관은 2002년 한일월드컵때 개원한 이래로 수많은 조리사 배출 및 외식창업경영주교육을 진행해 왔습니다. 교육기관을 개설하고 개설한 이후에도 많은 외식창업경험을 통한 실무중심의 조리메뉴얼을 구축하여 현재는 한식당창업전문 요리기술전수로 특화된 전문교육기관으로 700만 외식인의 든든한 동반자로서 자리매김을 하고 있습니다. 외식창업의 성공요인은 여러 가지가 있지만 그중에서도 가장 근본이 되는 것은 단연코 음식의 맛이라고 할 수 있습니다. 양념의 종류, 양의 차이와 양념을 넣는 순서가 음식의 맛을 천차만별로 만드는 것이 바로 한식입니다. 한식은 참으로 쉬우면서도 쉽지 않은 음식이 아닐 수 없습니다. 또한 지역마다 장맛이 다르고 식습관 또한 다르기 때문에 참으로 쉽지 않습니다. 그 식당의 밑반찬(찬품)을 먹어보면 그 식당의 음식맛을 알 수 있다! 저희 홈페이지를 찾아주신 모든 분들게 다시한번 감사의 말씀을 드리며, 여러분의 가정과 사업장에 행복과 발전이 충만하시기를 기원드립니다.

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비법전수과정 | 비법전수과정 소개 | 엔쿡외식창업조리아카데미

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떡볶이,오뎅,튀김,쫄면,잔치국수 분식. 교육 기간 : 2016-11-18 2016-11-18. 교육 시간 : 16:00 18:00 / 1일 시간. 교육 장소 : 본관 302호. 교사 : 대표 박문수. 교육 기간 : 2016-11-18 2016-11-18. 교육 시간 : 14:00 16:00 / 1일 시간. 교육 장소 : 본관 201호. 교사 : 대표 박문수. 교육 기간 : 2016-11-18 2016-11-18. 교육 시간 : 11:00 14:00 / 1일 시간. 교육 장소 : 본관 301호. 교사 : 대표 박문수. 교육 기간 : 2016-11-18 2016-11-18. 교육 시간 : 09:00 11:00 / 1일 시간. 교육 장소 : 본관 201호. 교사 : 대표 박문수. 교육 기간 : 2016-11-17 2016-11-17. 교육 시간 : 16:00 18:00 / 1일 시간. 교육 장소 : 본관 302호. 교사 : 대표 박문수.

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Le projet de R&D. 12 et 13 février 2013 - Réunions Kick-off du volet NosRecettes. 15/05/2013 - Réunion de partage de la vision. 21/11/2012 - Lancement du projet OFS. 25/06/2013 - Présentation du projet OFS aux ONFI (Objets de la Nouvelle France Industrielle). 7 février 2013 - Réunion Kick-off du volet Opticook. 8/11/2012 - Validation du projet OFS par OSEO (Bpifrance). Août 2012 - Le projet OFS a été retenu à l'appel PSPC du Programme Investissement d'Avenir. Janvier 2014 - COHERIS rejoint le projet.