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Sognando in cucina.......: Cena a tema Trentino: come illudersi di essere ancora in vacanza!
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Sogni di una cuochetta con la testa fra le nuvole in cucina e non solo. Martedì 8 ottobre 2013. Cena a tema Trentino: come illudersi di essere ancora in vacanza! E chissà non ci scappi una cena a tema =) . Con questa frase ho concluso il mio post precedente e secondo voi com'è andata a finire? Ovviamente la cena c'è stata e credo sia andata anche bene, merito anche dei miei ospiti che hanno saputo apprezzare piatti si gustosi e saporiti ma anche molto diversi dai nostri. Così mi sono messa on line alla r...
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campo di fragole: Ciao a tutti- Sono tornata con un altro blog
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Friday, May 31, 2013. Ciao a tutti- Sono tornata con un altro blog. A coloro che mi hanno cercata e non mi hanno trovata in questi anni, a chi è passato per caso di qui e ha trovato un luogo abbandonato. In verità non me ne sono mai andata, mi ero allontanata per questioni personali, la perdita di mia madre, un'operazione alla colonna vertebrale e il difficile recupero fisico, il ritorno alla quotidianità mi hanno tenuta lontana, anche se sempre ho lasciato la porta aperta. Ciao cara mi spiace molto!
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campo di fragole: October 2008
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Friday, October 24, 2008. A volte bisogna fermarsi e guardarsi. dentro. cercarsi, riconoscersi. Non voglio piu' sentire rumori attorno a me, ho iniziato a camminare con le cuffiette come un'adolescente. Monday, October 06, 2008. Questo post partecipa all' iniziativa. Del Cavoletto di Bruxelles. La mia ricetta dell’infanzia, non e’ proprio una ricetta, si basa su ingredienti semplici proprio come i miei ricordi. Chissa’ come erano buoni. Mia madre si avvicinava alla strada e mi porgeva la sua di merenda c...
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campo di fragole: August 2008
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Wednesday, August 06, 2008. Crostata al formaggio con fichi caramellati. Ho preparato questa crostata per uno splendido pranzo all'aperto riparati sotto il. Con quasi 40 º all'ombra-perlomeno cosi' a me e' sembrato. La padrona di casa, inglese anzi con forte accento londinese ci ha preparato dei buonissimi pizzoccheri con tanto di coste, patate e tanto tanto formaggio. le origini italiane, da parte di padre, da qualche parte hanno pure attecchito e come non poteva essere se non in cucina? Io no di certo.
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Sognando in cucina.......: Adoro vivere al mare!
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Sogni di una cuochetta con la testa fra le nuvole in cucina e non solo. Venerdì 23 maggio 2008. Adoro vivere al mare! E non solo per questo magnifico paesaggio che tutte le mattine mi da il buongiorno! Uuuuuuh che sogno, da un mese a questa parte tempo permettendo, il mare mi si presenta così calmo quieto immobile. Lo adoro così deserto, fra un po' arriveranno gli ombrelloni le sdraio e i turisti a stravolgere la calma ma anche questo ha il suo lato positivo. 5 calamari di medie dimensioni. Ho cotto in a...
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Sognando in cucina.......: Settimana culinaria.....parte prima
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Sogni di una cuochetta con la testa fra le nuvole in cucina e non solo. Sabato 19 luglio 2008. Settimana culinaria.parte prima. Ok ok ormai sono troppo latitante ma il tempo scarseggia! Appena possibile metterò le ricetta della sfida e un post per il premio per cui intanto ringrazio Gigì! Oggi posterò un suntino della mia settimana culinaria, che mi ha dato diverse soddisfazioni! I 2 primi che posterò fanno parte della tradizione culinaria italiana ma io non mi ero mai cimentata. Gli ingredienti x 2 sono:.
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...ai fornelli con lytah: aprile 2009
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Ai fornelli con lytah. Il gusto di sentire i profumi, gli aromi, le fragranze, di inebriarsi di sapori nuovi e inaspettati . per riempire i momenti più belli e emozionanti della nostra vita. con tutto l’amore per le cose buone. E questa sono io:). Mi chiamo Tatiana, per le amiche tatyna:), ho 29 anni, sono della provincia di Latina e adoro "inguacchiare" in cucina, la mia grande grandizzimizzima passione:). Le mie torte decorate :). Le ultime ricettine di lytah. rivediamole :). Spadellando in cucina :).
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Lo Zucchino d'Oro (v.2.0): Torta di grano saraceno
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Lo Zucchino d'Oro (v.2.0). Ricette di un musicista affamato e curioso. Lunedì 14 aprile 2008. Torta di grano saraceno. Ho comprato da poco un interessante libro di dolci senza glutine:. Dolcezze senza glutine" edizioni RED! Torta buonissima e molto soffice, contro ogni pronostico! Già preparata varie volte in questa settimana. La posto nelle due versioni: quella base con qualche mia piccola variazione e nella versione farcita con marmellata casalinga. (Molto più golosa! Cuocere per 30/35 minuti. Una ...
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il Polpo sotto il Pesto: Pasqualina...
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Il Polpo sotto il Pesto. Mercoledì 19 marzo 2008. Allora. come prima ricetta ho scelto una cosa semplice. barando sulla sfoglia (che in effetti è quella buitoni.ma sorvoliamo). Visto che è quasi pasqua mi sono lasciata ispirare e ho copiato subito questa ricettina. Spinaci (io ne ho usati 600 g circa). 150 g di ricotta. 4 0 5 cucchiai di parmigiano. Olio sale e pepe. Volendo si poteva usare un'altra sfoglia per ricoprire.ma io non l'ho fatto! 7 aprile 2008 10:43. 8 aprile 2008 01:05. I Pasticci di Memole.
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