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Patagonia Malt :: Sabor del Sur del Mundo

PATAGONIAMALT,En Chile controlamos el cultivo de la cebada desde la multiplicación y entrega de la semilla al agricultor, supervisando la siembra y el desarrollo del grano hasta su cosecha. Trabajamos con los agricultores sólo cebada de calidad maltera y variedades específicas. Posteriormente la cebada es almacenada en nuestros silos en las mejores condiciones de temperatura y aireación. Desde nuestros inicios nos hemos enfocado en lograr productos de calidad única y consistente a través del tiempo, que ent

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PATAGONIAMALT,En Chile controlamos el cultivo de la cebada desde la multiplicación y entrega de la semilla al agricultor, supervisando la siembra y el desarrollo del grano hasta su cosecha. Trabajamos con los agricultores sólo cebada de calidad maltera y variedades específicas. Posteriormente la cebada es almacenada en nuestros silos en las mejores condiciones de temperatura y aireación. Desde nuestros inicios nos hemos enfocado en lograr productos de calidad única y consistente a través del tiempo, que ent

<META> KEYWORDS

1 BarleyChoc

2 Maltexco

3 Patagonia Malt

4 Maltas

5 Malta Caramelo

6 Crystal Malt

7 Perla Negra

8 Munich

9 Cervezas Artesanales

10 Cebada Malteada

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patagonia malt,historia,ventajas,certificaciones,productos,malta base,malta caramelo,perla negra,malta tostada,cebada tostada,pale ale,munich,trigo,vienna,mosto,procesos,malteo,tostación,extractos,contacto,especialistas en maltas,caramel malt,extra pale

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Patagonia Malt :: Sabor del Sur del Mundo | patagoniamalt.com Reviews

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PATAGONIAMALT,En Chile controlamos el cultivo de la cebada desde la multiplicación y entrega de la semilla al agricultor, supervisando la siembra y el desarrollo del grano hasta su cosecha. Trabajamos con los agricultores sólo cebada de calidad maltera y variedades específicas. Posteriormente la cebada es almacenada en nuestros silos en las mejores condiciones de temperatura y aireación. Desde nuestros inicios nos hemos enfocado en lograr productos de calidad única y consistente a través del tiempo, que ent

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Patagonia Malt :: Malta Caramelo

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También conocida como Crystal Malt , está hecha a partir de malta verde. Durante el periodo de tostado, los azúcares son caramelizados produciendo sabores, aromas y colores únicos. En los colores bajos tiene un claro sabor a caramelo, dulce y fresco. Al aumentar el tostado su sabor se vuelve más complejo, añadiendo notas de toffee y pasas. En colores altos hay sabores a ciruelas secas, amargor dulce y pan tostado. Cervezas rojas. (Red o Lager Ale). Cervezas marrones. (Scottish o Brown Ale).

2

Patagonia Malt :: Perla Negra

http://www.patagoniamalt.com/p_perla_negra.html

Es un producto único, 100% descascarado y natural hecho de cebada proveniente de la Patagonia. A través de un proceso especializado la cáscara es completamente removida y el grano es cuidadosamente tostado para desarrollar aroma y sabor, con menor amargor y sin astringencia. Tostado muy suave, con muy poco amargor. Delicadas notas a chocolate mezcladas con café y nueces. Sin los sabores acres intensos, fenólicos, amargor y astringencia característicos de la cebada tostada. Malta Extra Pale.85%.

3

Patagonia Malt :: Proceso Tostación

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4

Patagonia Malt :: Malta Tostada

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Complejos sabores y aromas son característicos de la malta tostada. Ya sea que se quiera agregar un sutil toque de complejidad a un ESB o un sabor audaz y llamativo, estas maltas tostadas únicas pueden ser una buena opción. Cada malta tostada tiene sus propias características. Evoluciona desde notas a pan ahumado o levemente tostadas, hacia chocolate y café. Terminando en una malta amarga y tostada con sabores típicos de la malta negra. Extracto fino base seca: Mínimo 65%. Brown 115L / 300EBC.

5

Patagonia Malt :: Proceso Extractos

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Maltexco S.A. :: Quality moves us since 1896

http://www.maltexco.com/eng/index.html

Quality and Certification Policies. The company founded in 1896 was acquired by the Chadwick in 1916 and since then its founder s mission has been the commitment with quality and a superior service. From generation to generation its descendants persevere on this spirit and have made Maltexco a completely reliable supplier of malted barley and its derivative products for the beer and food industry, both national and international. QUALITY AND CERTIFICATION POLICIES. Balanced energy, minerals and vitamins.

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