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My Art - Roberto Murgia: novembre 2008
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My Art - Roberto Murgia. Venerdì 28 novembre 2008. POLENTA TARAGNA CON SALSICCE. 350 gr di farina di grano saraceno. 250 gr di mais. 200 ml di panna da cucina. 250 gr di burro. 400 gr di formaggio emmental e fontina. Giovedì 27 novembre 2008. TANTI AUGURI A ELENA. Ecco la torta che ho preparato per la mia ragazza a cui piaciono molto le conchiglie. Domenica 23 novembre 2008. TORTINO AL CIOCCOLATO PEPERONCINO E CANNELLA CON CUORE FONDENTE. 125 gr di cioccolato extra fondente. 65 gr di burro. 1 pizzico di ...
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Capodarco l'altro festival
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Capodarco di Fermo - 22/27 giugno 2015 - IXª Edizione Premio L’ANELLO DEBOLE. Con il contributo di. Con il patrocinio di.
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My Art - Roberto Murgia: agosto 2008
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My Art - Roberto Murgia. Giovedì 28 agosto 2008. POCHETTE SETA CON MANICI IN LEGNO DIPINTI A MANO (Olio su legno). Sabato 9 agosto 2008. CIABATTA CON LIEVITO MADRE. 200 gr di farina manitoba. 50 gr di lievito madre. Farina (peso della biga moltiplicato per 4- 60% 00 e 40 % semolato rimacinato). Acqua qb (60% circa). Biga: lievito farina (peso lievito x4)Per i tempi uso un metodo forse poco ortodosso ma.Tempi=(T impasto T amb) /2 complemento per arrivare a 30.Es: 20° imp 16°amb/2=18 12h. 250 gr. farin...
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In questa sezione ho inserito alcuni LINK interessanti, prova a visitarli.
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GiPizza: Pizza Cuore
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GiPizza: Pizza Napoletana
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Questa è una classica napoletana. Gli ingredienti sono gli stessi:. 1650 gr. farina media W 240/260. 2 gr Lievito Birra. Pelati S.Marzano,leggermente schiacciati. Olio E.V.O. Impasto diretto di circa 12 ore con temperatura ambiente circa 20°-21°,. Come hai proceduto per l'impasto? 6 febbraio 2009 01:35. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Il profilo di Giancarlo Sarro. Crea il tuo badge. Il Mio Album Web.
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GiPizza: Trancio di pizza
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Trancio di pizza cotto nel fornetto G3Ferrari. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Il profilo di Giancarlo Sarro. Crea il tuo badge. Il Mio Album Web.
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LA PINETINA B&B PORTO SAN GIORGIO. Porto San Giorgio, anticamente posta a guardia del litorale infestato dai pirati turchi, sviluppò le funzioni di porto diventando un attivo e fiorente centro peschereccio. Oggi è un’importante località balneare (con un porto turistico di oltre 1000 posti barca) costituita da un nucleo medievale con la Rocca e dall’abitato moderno con viali alberati, giardini rigogliosi e una notevole attrezzatura ricettiva. Non a caso eletto fra i borghi più belli d’Italia, il microcosm...
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