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Dall'odore al sapore...: marzo 2012

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Venerdì 30 marzo 2012. Fusilli saporiti con asparagi. Buona sera care amiche mie di blog, =) oggi dalle mie parti è stata una giornata all'insegna dell'alta temperatura e dei raggi del sole, motivo per il quale nelle mattinate la mia vicina di casa ha portato degli asparagi appena raccolti, e mi sono detta ' perché non preparare qualche piatto all'insegna di qualcosa di genuino' ed ecco che ho preparato questo delizioso e raffinato primo che ha avuto molto successo in famiglia =). Parmigiano in polvere Qb.

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Cucina e fimo: I pub Campani alla scuola Dolce&Salato di Maddaloni....

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Martedì 25 marzo 2014. I pub Campani alla scuola Dolce&Salato di Maddaloni. Alla scuola Dolce&Salato con Gma Import Specialità e Bovinus Luxury per la presentazione del menù dei panini Luxury.Dall'America arriva il concetto di carne tritata, assemblata a mano e chiamata Hamburger, in Francia già è gourmet e in Italia con la Gma Import Specialità diventa panino Luxury.Il progetto nasce dalla partnership con la società Bovinus Luxury. Nella foto David Poblador Rodríguez, Giuseppe Acciaio, Rino Genovese.

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Cucina e fimo: Pizzeria Gourmet anche a Caserta "PIZZERIA MASTU NICOLA"...

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Venerdì 3 aprile 2015. Pizzeria Gourmet anche a Caserta "PIZZERIA MASTU NICOLA". Il 29 Ottobre 2014 ha inaugurato a Caserta il ristorante pizzeria :"MASTU NICOLA". Il ristorante pizzeria:" MASTU NICOLA "dei fratelli Massimo e Raffaele Porrino ,già noti a Caserta per la gestione di bar e pasticcerie, punta sulla qualità dei prodotti .La pizzeria ha aderito al progetto Pizzerie Gourmet. IMPASTO CON FARINA INTEGRALE Petra 9 con 24 ore di. MASTU NICOLA con strutto di Nero Casertano, Conciato Romano, basilico,.

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Cucina e fimo: Torta ricotta e noci....

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Lunedì 7 novembre 2011. Torta ricotta e noci. Di solito facevo sempre ricotta e pera,ma ho assaggiato in una pasticceria la versione con le noci,ed eccomi subito a preparla. La cialda della torta ricotta e noci è di una croccantezza unica e saporitissima. 6 cucchiai di zucchero. 2 cucchiai di farina. 6 cucchiai di nocciole tritate. 300g ricotta(io ho usato la ricotta di bufala). 500g panna da montare (hulalà). 200g noci sgusciate e tritate. Contraccambio con piacere la visita.e mi sono iscritta subit...

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Cucina e fimo: Anche nel Napoletano il PastaBar.Il 25 Marzo grande inaugurazione del PastaBar "LEONESSA"all'Interporto di Nola ,Lotto C

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Venerdì 27 marzo 2015. Anche nel Napoletano il PastaBar.Il 25 Marzo grande inaugurazione del PastaBar "LEONESSA"all'Interporto di Nola ,Lotto C. ALL'INTERPORTO DI NOLA, LOTTO C ,HA APERTO LEONESSA ,PASTABAR. Del resto il nome pastabar sintetizza alla perfezione quelle che sono le nostre intenzioni principali: offrire sempre e comunque prodotti di qualità ma in un ambiente che risulti il più possibile confidenziale". Un banco di leccornie, pronte e da cucinare, accompagna la passeggiata in sala. I Pasticc...

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Cucina e fimo: In 4 a cena, con straccetti di maiale alle papaccelle

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Venerdì 23 marzo 2012. In 4 a cena, con straccetti di maiale alle papaccelle. Che meraviglia si mangia in compagnia,ma che cucino? Di sicuro non posso cucinare il pesce ,in quanto dove vivo lo posso solo sognare il mare e quindi? Decisione presa ,C'è Silvia della provincia di LIVORNO con il suo antipasto http:/ paneepomodoro.wordpress.com/2012/03/23/quattro-amici-e-un-porpo-briao/. Ed è della provincia di NAPOLI,c'è Alessia della provincia di COMO con un dolce tipico. 300g di papaccelle dolci sott'aceto.

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Cucina e fimo: Torta bavarese all'arancia...

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Giovedì 15 dicembre 2011. Il succo di 2 arancie. 30 g di gelatina in fogli. La scorza grattugiata di 1 arancia. 1 pan di spagna da 4 uova. Bagna :Acqua ,rum e strega a secondo dei gusti. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Promuovi anche tu la tua Pagina. Un agriturismo tutto da scoprire. Ci sono anche io. A Tavola con Mammazan. Dolci a go go. La Fattoria di Nonna Paperina. Gialla tra i fornelli. Cucina che ti passa. I sognatori di Cucina e nuvole. La buona cucina di katty. C'è di mezzo il mare. La cu...

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Cucina e fimo: A Piacenza ,venerdì 9 Luglio : "I SAPORI DELL'ANTICA POMPEI CON LO CHEF PAOLO GRAMAGLI...

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Mercoledì 8 luglio 2015. A Piacenza ,venerdì 9 Luglio : "I SAPORI DELL'ANTICA POMPEI CON LO CHEF PAOLO GRAMAGLI. I SAPORI DELL’ANTICA POMPEI CON LO CHEF GRAMAGLIA. IL 9 LUGLIO PROTAGONISTI A PIACENZA CON KITCHEN ART. Dove i pani, che ogni giorno facciamo assaggiare alla nostra clientela, e le ricette di tanti anni fa tra cui la cassata Oplontina scomposta, sono protagonisti indiscussi in un racconto entusiasmante, in giro per il mondo”. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Ci sono anche io. Prendiamoli...