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Quinoa & WakameLa gran vida vegana: recetas, inspiración, salud, felicidad, viajes, bienestar, nutrición, ecolología... ¡Bienvenid@s!
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Quinoa & Wakame: ENSALADA DE GARBANZOS Y AGUACATE
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Libros, documentales y películas. Lunes, 25 de mayo de 2015. ENSALADA DE GARBANZOS Y AGUACATE. Esta ensalada pasó a ser mi preferida en cuanto di el primer bocado, ¡está buenísima! Y a parte de buena, se prepara en un momento y lleva ingredientes que seguro que tenéis en casa. Otro ejemplo de que. Ser vegana no es caro. 1 bote de garbanzos bio. Pipas de girasol crudas y sin sal. Cortamos la zanahoria y el calabacín en dados y los cocinamos con aceite de oliva durante unos 15 minutos. Dependiendo del tipo...
Quinoa & Wakame: BOCADITOS DE ESPINACAS Y HUMMUS
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Libros, documentales y películas. Lunes, 6 de julio de 2015. BOCADITOS DE ESPINACAS Y HUMMUS. Un bocadito perfecto para sacar como aperitivo! Se preparan en muy poco tiempo y quedan muy bonitos :). 10 hojas grandes de espinacas. 1 vaso de garbanzos cocidos. 1 cucharada de tahín. El zumo de 1/2 limón. 1 diente de ajo pequeño. Lavamos las hojas de espinacas y las cocinamos al vapor unos 10 minutos. También podemos usar las hojas de espinacas crudas. Que tengáis un buen lunes :D. 6 de julio de 2015, 15:32.
Quinoa & Wakame: SER VEGANA NO ES CARO
http://www.quinoawakame.com/2015/03/ser-vegana-no-es-caro.html
Libros, documentales y películas. Lunes, 16 de marzo de 2015. SER VEGANA NO ES CARO. Cuando digo que soy vegana, después de la pregunta estrella (" ¿de dónde sacas las proteínas? Viene la frase afirmativa que sirve de excusa a los no veganos: es que ser vegano es muy caro. No es que los productos veganos y ecológicos sean caros, es que el resto de productos son muy baratos! Si un supermercado te cobra 0,40€ por una barra de pan. No tendré que gastarlo mañana en médicos, farmacias, hospitales. Por eso mi ...
Quinoa & Wakame: BONIATO Y ZANAHORIA AL HORNO
http://www.quinoawakame.com/2015/07/boniato-y-zanahoria-al-horno.html
Libros, documentales y películas. Lunes, 13 de julio de 2015. BONIATO Y ZANAHORIA AL HORNO. Esta receta es muy parecida a ESTA. Otra de boniato. Es una de esas recetas super fáciles que se puede hacer un día que no tengamos nada para comer y pocas ganas de cocinar. 1 boniato blanco grande. Pelamos el boniato y la zanahoria y lo cortamos en rodajas. Vamos colocando en una fuente para horno (yo utilizo una greixonera. Horneamos durante unos 30 - 40 minutos, sacamos y servimos. Y tan rico como parece! 161;M...
Quinoa & Wakame: PROYECTO 333 - VIVIR CON 33 PRENDAS
http://www.quinoawakame.com/2015/06/proyecto-333-vivir-con-33-prendas.html
Libros, documentales y películas. Lunes, 1 de junio de 2015. PROYECTO 333 - VIVIR CON 33 PRENDAS. En las últimas semanas he visto que muchas blogueras publicaban sobre el. Al verlo me pareció muy complicado, pero pensándolo bien no lo es tanto, y es buen ejercicio de limpieza y simplicidad, así que aprovechando que empieza junio,. Me sumo al reto! 191;En qué consiste? Las prendas descartadas las podemos guardar, regalar, donar o vender. Está claro que no hay normas estrictas, cada persona puede personali...
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SenSucre: febrero 2016
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1 de febrero de 2016. Bundt de calabaza y naranja confitada. El bizcocho que os traigo hoy me gusta especialmente por que en este caso he podido prescindir de la leche vegetal, últimamente estoy intentando simplificar ingredientes y también empezar a hacer las leches en casa, pero por ahora con bizcochos como este tengo una buena solución. Como excepción en este he usado panela para confitar unas naranjas para darle un toque decorativo pero es absolutamente opcional, estará delicioso sin ellas también.
SenSucre: abril 2016
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11 de abril de 2016. Bollitos de cacao y crema de dátiles. 160;Esta receta es de las que tenéis que preparar si o sí, es muy muy sencilla y está deliciosa! 200 gr. de hª de espelta integral. 50 gr de hª de garbanzo. 50 gr de cacao puro en polvo. 1 pizca de sal. 1/4 de cucharadita de vainilla en polvo. 1/2 sobre de gasificante. 400 ml. de leche de avena. 100 ml. de aceite de oliva virgen extra. 2 ml de extracto de vainilla. 4 ml de stevia líquida. Para la crema de dátiles:. 5 gr de cacao puro en polvo.
SenSucre: Alimentos y nutrición
http://sensucre.blogspot.com/p/salsas-y-pates.html
Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Entradas (Atom). Buscar en este blog. Tarta fría de frutos silvestres. Bizcocho vegano de algarroba. Quiche vegana de verduras y quinoa. Bizcocho integral de Naranja. Flan vegano de cacao a la pimienta rosa. Magdalenas de kiwi y manzana. Bollitos de cacao y crema de dátiles. Pastel de patata con soja (preparación: 20 min/ cocción: 40 min). Tofu para platos asiáticos. Revuelto de tofu y champiñones. EL RINCÓN DEL TENZO.
SenSucre: Flan vegano de cacao a la pimienta rosa.
http://sensucre.blogspot.com/2015/06/flan-vegano-de-cacao-la-pimienta-rosa.html
4 de junio de 2015. Flan vegano de cacao a la pimienta rosa. Ya llevaba un tiempo peleándome con diferentes recetas de flan vegano, en casi todas ellas un ingrediente muy útil es el agar-agar (si queréis saber más sobre esta alga con poder gelificante pinchad aquí. 400 gr. de bebida vegetal sin azúcares añadidos ( yo usé de soja). 60 gr de cacao puro de comercio justo. 8 gr de kuzu ( para saber más pinchad aquí. Os llevará a un blog fantástico, "El rincón del tenzo"). 3 gr de agar-agar en polvo. Una vez ...
Las preferencias de Cristina: Hamburguesa vegana de alubias tintas (veganiza al chef)
http://catalanblondy.blogspot.com/2014/03/hamburguesa-vegana-de-alubias-tintas.html
Las preferencias de Cristina. Mi veggie mundo, recetas, curiosidades y pensamientos en voz alta. Viernes, 21 de marzo de 2014. Hamburguesa vegana de alubias tintas (veganiza al chef). A los buenos días! Tenia ganas de dar con una hamburguesa vegetariana consistente y sobretodo rica. Y creo que lo he logrado! La propuesta de Veganiza al chef. De este mes no me lo podía poner más fácil. Me puse a buscar por la red, vi distintas propuestas como esta de Gastrocenicienta. Y vamos ya con las hamburguesas:.
Veg & Ant: de novembre 2013
http://veggitant.blogspot.com/2013_11_01_archive.html
No s'ha acabat el bròquil! Cuina veg) / Broccoli isn't over! Divendres, 29 de novembre de 2013. Batut verd / Green smoothie. Una mica de mambo per despertar els dematins d'hivern! A little bit of mambo to wake up in winter mornings! Batut verd / Green smoothie. Lletuga (no sé quin tipus és. fulles llises verd clar tirant a blanques) / Lettuce (no idea which sort. flat light green tending to whitish leaves). Fer net tots els ingredients. Tallar a trossos les fulles. Wash all the ingredients. All together ...
Veg & Ant: d’agost 2014
http://veggitant.blogspot.com/2014_08_01_archive.html
No s'ha acabat el bròquil! Cuina veg) / Broccoli isn't over! Dimecres, 13 d’agost de 2014. Batut de pinya i coco 100% natural / 100% natural pineapple and coconut shake. Doncs això va ser el berenar d'ahir: pa de sègol amb mongetes esclafades i tomàtigues, i batut de coco i pinya 100% natural. El pa va ser un obsequi que la meva companya de pis em dugué d'Alemanya, ja que sap que aquest tipus de pa (anomenat Pumpernickel. Batut de pinya i coco 100% natural / 100% natural pineapple and coconut shake.
SenSucre: Arroz integral con frutos secos.
http://sensucre.blogspot.com/2015/09/arroz-integral-con-frutos-secos.html
23 de septiembre de 2015. Arroz integral con frutos secos. Otra receta sencilla donde las haya y adaptable a todos los gustos. Además es muy rápida de preparar! Ingredientes para 2 personas:. 1 vaso de arroz integral. 1 diente de ajo. Un puñado de almendras y otro de pistachos,ambos crudos (los frutos secos a vuestro gusto: nueces, anacardos, avellanas, piñones… los que tengáis por casa). Una cucharada de pipas de girasol y otra de pipas de calabaza. 5 mitades de tomate seco. Es un plato muy sencillo y n...
SenSucre: Tarta fría de frutos silvestres.
http://sensucre.blogspot.com/2015/09/tarta-fria-de-frutos-silvestres.html
16 de septiembre de 2015. Tarta fría de frutos silvestres. Se me acumulan las recetas pendientes en la libreta, tanto para publicar como para experimentar, pero hacía tiempo que tenía ganas de hacer alguna tarta sin horno y antes de que se me escape el verano quería probar. En esta entrada más que una receta quiero daros una base para que vosotros mismos podáis hacer muchas variantes a vuestro gusto! 400 gr de almendras crudas. 100 gr de algarroba en polvo. 100 gr de agua. Para la capa de crema. La mezcl...
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Quinoa & Wakame
Libros, documentales y películas. Martes, 21 de julio de 2015. Me voy de vacaciones! No es la primera vez que viajo siendo vegana, así que no me parece tan complicado organizar el viaje. A parte de pensar en lo que voy a comer, me interesa también ser una viajera ecológica, generar el mínimo de residuos posibles durante mi viaje y por supuesto simplificar todo lo posible el viaje. Os explico mi viaje: . Enviar por correo electrónico. Lunes, 13 de julio de 2015. BONIATO Y ZANAHORIA AL HORNO. El trigo sarr...
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