maridatcava.blogspot.com
Marida't i Cava: Detalls del servei
http://maridatcava.blogspot.com/2009/09/detalls-del-servei.html
Inclou: el cava (ampolla que us emportareu a casa) i el menú preparat per vosaltres (taller gastronòmic). La realització del taller serà a les sales de Masia Can Batlle. Preu s/ pressupost a concertar, incloent:. Visita a la cava, activitat de desgorjat, taller gastronòmic i dinar. Preu s/ pressupost a concertar. Tot un dia d'experiències, començant a les 10,30h fins a les 18,00h, qualsevol dia de la setmana (imprescindible reserva prèvia). A partir de 15 fins a 25 persones. Envia per correu electrònic.
maridatcava.blogspot.com
Marida't i Cava: L'enòleg Eric Enguita
http://maridatcava.blogspot.com/2009/07/lenoleg-eric-enguita.html
Jove emprenedor penedesenc, innovador i entusiasta. Està capficat en nous models de negoci basats en la col·laboració i el desenvolupament sostenible i lluitant per reinventar el sector del vi català. Amb ell aprendreu d'una forma única com s'elabora el cava, apropant-vos de la terra al cor tot el procés d'elaboració mentre participeu i en descobriu tots els secrets. Tècnic superior en Ind. alimentària esp. Viticultura i Enologia i en Gestió comercial i màrqueting. Diplomat en ciències empresarials.
maridatcava.blogspot.com
Marida't i Cava: UBICACIÓ
http://maridatcava.blogspot.com/2009/08/ubicacio.html
Ver mapa más grande. Carrer Masia Can Batlle. Envia per correu electrònic. Sobre Maridat and Cava. 12 Què és Marida't and Cava? 13 L'enòleg Eric Enguita. 14 El xef Matías Delgado. 15 Detalls del servei. Ubicació a Google Maps. 647906.742 (Eric Enguita). 618608.270 (Matias Delgado). Eric Enguita. Bloc de l'enòleg. Restaurant Cal Matias. Bloc. SommellierAlumni. Comunitat del Vi. Penedesfera. Blocs i blocaires del Penedès. Propera presentació oficial de Maridat and Cava. Artcava. Masia Can Batlle.
maridatcava.blogspot.com
Marida't i Cava: Menús
http://maridatcava.blogspot.com/2009/08/menus.html
Els menús del xef són de temporada, escollint-ne en tot moment els millors ingredients que es troben al mercat. 3 entrants diferents (aperitius líquids i sòlids.) que es realitzen durant el desgorjat (sigui en petits grups o el. Primer plat (amanides, cremes.). Segón plat (carn, peix.). Pre-postre (petit postre digestiu). Primer plat (canelons, macarrons.). Segón plat (pit de pollastre.). Es poden realitzar altres configuracions de menú, com xai o peix, amb avís previ. Envia per correu electrònic.
maridatcava.blogspot.com
Marida't i Cava: d’octubre 2009
http://maridatcava.blogspot.com/2009_10_01_archive.html
VIDEOS RESUM DE LA JORNADA PRESENTACIÓ DEL PASSAT 22 D'OCTUBRE DE 2009. Us mostrem un videos resum de la jornada de presentació que vam oferir el passat dijous 22 d'Octubre, adreçat als mitjans i persones especialitzades en el món del vi, turisme i gastronomia. Concretament es tracten de dos documents de video: el primer gravat per un dels mateixos participants, en Daniel Garcia Peris. Va comparèixer com a tècnic del Patronat de Turisme de Subirats. I alhora com a líder del projecte Penedesfera. I finali...
restaurantcalmatias.com
Restaurant Cal Matías
http://www.restaurantcalmatias.com/contingut.php?idioma=ct&node=comarribar
C/de les Moreres, 27-29 Urbanització Casablanca. 08739 Subirats (Crta. de Gelida a Sant Sadurní d'Anoia). Telf i fax 938910497 - mòbil 618.60.82.70. GPS 41 25' 31.0656" N 1 50' 11.1222" E.
maridatcava.blogspot.com
Marida't i Cava: de juliol 2009
http://maridatcava.blogspot.com/2009_07_01_archive.html
El xef Matías Delgado. Restaurador apassionat, cuiner inquiet i, sobretot, emprenedor de mena. Està en continua motivació per acostar la creativitat i la innovació a tothom qui busqui valor afegit en l'experiència gastronòmica i restauradora. Mentre descobriu les seves creacions, ells us mostrarà les bases per a que la creativitat que tots portem a dins arribi als plats que podem fer a casa, sempre mirant de fer diferent allò cotidià en les nostres cuines. 34 618 608 270. Envia per correu electrònic.
maridatcava.blogspot.com
Marida't i Cava: Marida't & Cava, exemple d'innovació de serveis al Penedès
http://maridatcava.blogspot.com/2010/05/maridat-cava-taller-enogastronomic.html
Marida't and Cava, exemple d'innovació de serveis al Penedès. Es va presentar ahir en el marc de les Jornades Professionals Fires de Maig 2010 a Vilafranca del Penedès. Es va escollir el projecte com a exemple d'. En el tret de sortida de la nova associació ". Xarxa Innovació Penedès, XIP. Nascuda amb l'objectiu d'implementar la innovació i creativitat en les iniciatives empresarials, particulars o col·lectives creades des del territori. Envia per correu electrònic. Sobre Maridat and Cava.
maridatcava.blogspot.com
Marida't i Cava: de maig 2010
http://maridatcava.blogspot.com/2010_05_01_archive.html
Marida't and Cava, exemple d'innovació de serveis al Penedès. Es va presentar ahir en el marc de les Jornades Professionals Fires de Maig 2010 a Vilafranca del Penedès. Es va escollir el projecte com a exemple d'. En el tret de sortida de la nova associació ". Xarxa Innovació Penedès, XIP. Nascuda amb l'objectiu d'implementar la innovació i creativitat en les iniciatives empresarials, particulars o col·lectives creades des del territori. Envia per correu electrònic. Subscriure's a: Missatges (Atom).
maridatcava.blogspot.com
Marida't i Cava: Què és Marida't & Cava ?
http://maridatcava.blogspot.com/2009/07/que-es-maridat-cava.html
Què és Marida't and Cava? Marida't and Cava és un taller enogastronòmic on els participants gaudeixen de tot un dia a les instal·lacions d'Artcava Celler Can Batlle a Avinyonet del Penedès. Al migdia el protagonista serà el xef qui, fent-nos participar del procés d'elaboració, ens explicarà detalladament el menú que tot seguit degustareu. Compartireu una estona d'allò més intensa amb un dels xefs de renom del Penedès mentre aprendreu com cuinar a casa tots aquests plats. Envia per correu electrònic.
SOCIAL ENGAGEMENT