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Salmorejo canario - Receta

Ver todas las Categorías. Recetas de salsas para carnes. El salmorejo canario es una sabrosa salsa picantita que se usa para macerar y dar sabor las carnes antes y durante su horneado. 0 min cocción 15 min. preparación. Recetas de Salsas para Carnes. Quieres ver los ingredientes para Salmorejo canario? Descubre los ingredientes para hacer Salmorejo canario pinchando aquí:. Cómo hacer salmorejo canario? Dependiendo de los gustos añadiremos más o menos picante o más o menos vinagre al salmorejo canario.

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Salmorejo con bacalao - Receta

Un fácil, delicioso y refrescante salmorejo tradicional con un toque original a base de bacalao y anchoas sobre una crujiente lámina de hojaldre. Ingredientes para preparar salmorejo con bacalao. 1500 gr. de tomate pera maduros. 375 gr. de pimiento rojo. 250 gr. de miga de pan del día anterior. 2 diente de ajo pequeños. Una pizca de sal. Aceite de oliva virgen extra. Para acompañar el salmorejo:. 1 hoja de hojaldre (comprado ya hecho). 12 filetes de anchoas. Bacalao desmigado (ya desalado). Colocamos las...

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Salmorejo con gambas rojas - Receta

Salmorejo con gambas rojas. Salmorejo con gambas rojas. Receta del clásico salmorejo cordobés acompañado de gambas rojas salteadas y jamón crujiente. Servido en copas individuales y decorado con cebollino frito. Ingredientes para preparar salmorejo con gambas rojas. 2 dientes de ajo. 2 pimientos rojos pequeños. 16 gambas rojas o langostinos. Pan duro o del día anterior. Aceite de oliva virgen extra. Unas lonchas de jamón serrano. Cómo preparar salmorejo con gambas rojas? Para la gambas rojas:. En el mome...

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Salmorejo con huevo frito - Receta

Salmorejo con huevo frito. Salmorejo con huevo frito. El típico salmorejo puede convertirse en algo más que una sencilla crema de tomate, gracias a esta receta en la que además, se añade un huevo frito. 5 min cocción - 15 min. preparación. Ingredientes para preparar salmorejo con huevo frito. 1 lata de tomates enteros. 2 dientes de ajos. Cómo preparar salmorejo con huevo frito? Ahora que ya tenemos esta crema de tomate hecha, la dejaremos que se enfríe en la nevera, por lo menos una hora antes de servir,...

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Salmorejo con huevo y crujiente de jamón - Receta

Salmorejo con huevo y crujiente de jamón. Salmorejo con huevo y crujiente de jamón. El clásico salmorejo andaluz acompañado de huevo frito y unas finchas lonchas de jamón horneado y crujiente, que potenciarán su delicioso sabor. Ingredientes para preparar salmorejo con huevo y crujiente de jamón. 1 Kg de tomates maduros. 150 gr. de jamón. 150 gr. de pan. 2 dientes de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Cómo preparar salmorejo con huevo y crujiente de jamón? Ahora que el salmorejo está hecho, sólo nos qued...

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Salmorejo con huevo y jamón serrano - Receta

Salmorejo con huevo y jamón serrano. Salmorejo con huevo y jamón serrano. Típico primer plato o salsa de la gastronomía española veraniega. Una refrescante crema de tomate y pan, deliciosa, con pocos ingredientes y fácil de hacer. 0 min cocción - 15 min. preparación. Ingredientes para preparar salmorejo con huevo y jamón serrano. 1/2 Kg. de tomates bien rojos. 100-150 gr. de miga de pan. 125 ml. de aceite de oliva virgen extra. 1/2 diente de ajo (opcional). Un chorro de vinagre (opcional). Cuando vayamos...