naapurinaprovencessa.blogspot.com
Naapurina Provencessa: Luopumisia ja kiitos!
http://naapurinaprovencessa.blogspot.com/2015/05/luopumisia-ja-kiitos.html
Sunnuntai 31. toukokuuta 2015. Tänä keväänä mielen on vallanut aika lailla yksi sana. Luopuminen. Olen törmännyt siihen monessa eri asiassa. Olo on ollut surullinen ja haikea, mutta myös kiitollinen. Olemme pikku hiljaa valmistautuneet luopumaan täällä olevista ystävistä, Ranskan kodista ja yleensäkin elämästä täällä. Vaikka meillä on muuttoon aikaa vielä reilut pari kuukautta, henkinen lähteminen on alkanut. Haluamme toki vielä nauttia viimeisistä viikoista, mutta koti ei tunnukaan enää samalta, kun...
akaasianalta.blogspot.com
AKAASIAN ALTA: Torit, Turut
http://akaasianalta.blogspot.com/2015/07/torit-turut.html
Sunday, 19 July 2015. Ja niin tavattoman kaunis Aurajoki rantoineen. Siis täällä ollaan taas linjoilla, sovitusti - meneillään on sunnuntai-ilta, spesiaali-ilta: juhanuksesta ensimmäinen ainoastaan omalla porukalla, kokonaisella sellaisella. Saatiin toistaiseksi viimeisin setti. Vieraita uunista ulos ja samalla oven avauksella ikioma kulkuripoika maailmalta kotiin. Tehtiin huusholliin pikafumigaatio ja nyt istutaan ihanassa tolupilvessä, ja hengitellään hitaasti. Lady of The Mess. 20 July 2015 at 01:45.
akaasianalta.blogspot.com
AKAASIAN ALTA: September 2014
http://akaasianalta.blogspot.com/2014_09_01_archive.html
Sunday, 21 September 2014. Ei olla vielä asetettu taloksi ei, mutta kovasti on jo taikaa ilmassa - missiona on saada koko koti kuntoon, kultsi kotiin ja koira kyytiin. Let´s say parissa viikossa. Mutta nyt petiin, meillä soi kellot aamuisin kakskyt yli kuusi. Huh ja hyvät yöt. xxx. Links to this post. Friday, 12 September 2014. I just got my life back. Only to lose it again;). Sama pätee peteihin, jotka on kaikki tuhannen osissa. Nekin pitäisi löytää ja askarrella kokonaisiksi ennenkuin päästään patj...
akaasianalta.blogspot.com
AKAASIAN ALTA: July 2015
http://akaasianalta.blogspot.com/2015_07_01_archive.html
Friday, 31 July 2015. Elokuun alkupäivillä tulee aina olemaan spesiaalipaikka meidän perheen kronikassa. Elokuun toisena meidän isossa kirjassa alkoi uusi luku, ja pian sitä uutta lukua on matkattu jo kokonainen vuosi. Tässä vaiheessa on jo ihan kiva katsella hiukan taaksekin päin, samalla kun vielä harjoitellaan tätä olemisen ihmeellistä uutta vaihdetta. Tästä transitiostahan saisi kehiteltyä analyysin jos jonkin ja postauksen poikineen -. Iloineen ja ei-iloineen - mutta otetaan pätkä kerrallaan. Kun mu...
tee-blogi.teekauppa.fi
helmikuu 2013 - Tee-blogi
http://tee-blogi.teekauppa.fi/2013/02
Teen hauduttaminen – ohjeita. Lung Ching A Grade 2011. Mustan teen historiasta on vaikea selvittää tarkkoja vuosilukuja, mutta selvää on, että musta tee on suhteellisen nuori ilmiö verrattuna vihreään teehen. Vanhin mainittu musta tee, Lapsang Souchong. Mustan teen valmistamiseen käytetään yleisesti ottaen suurempaa lehtimateriaalia kuin vihreän teehen, vaikka kaikista laadukkaimmat mustat teet valmistetaankin vain pienistä silmuista ja nuorista lehdistä. Ensimmäisenä lehtien annetaan nuutua muutamia...
tee-blogi.teekauppa.fi
Mustan teen prosessointi - Tee-blogi
http://tee-blogi.teekauppa.fi/mustan-teen-prosessointi
Teen hauduttaminen – ohjeita. Lung Ching A Grade 2011. Mustan teen historiasta on vaikea selvittää tarkkoja vuosilukuja, mutta selvää on, että musta tee on suhteellisen nuori ilmiö verrattuna vihreään teehen. Vanhin mainittu musta tee, Lapsang Souchong. Mustan teen valmistamiseen käytetään yleisesti ottaen suurempaa lehtimateriaalia kuin vihreän teehen, vaikka kaikista laadukkaimmat mustat teet valmistetaankin vain pienistä silmuista ja nuorista lehdistä. Ensimmäisenä lehtien annetaan nuutua muutamia...
tee-blogi.teekauppa.fi
Jäätee - Tee-blogi
http://tee-blogi.teekauppa.fi/jaatee
Teen hauduttaminen – ohjeita. Lung Ching A Grade 2011. Alkaa olemaan se aika kesästä, kun keskellä päivää ei pahemmin tule mieleen hauduttaa itselleen höyryävää kuppia teetä. Lämpimien säiden kunniaksi keräämme kokoon parhaimmat tavat valmistaa itse raikasta jääteetä. Laita teekannun pohjalle noin 1-3 ruokalusikallista valitsemaasi teetä ja täytä kannu jääpaloilla. Anna jääpalojen sulaa huoneenlämmössä. Kun kaikki jääpalat ovat sulaneet, tee on valmista. 2 Haudutus kylmällä vedellä. Pi Lo Chun (150g) 2011.
tee-blogi.teekauppa.fi
lokakuu 2011 - Tee-blogi
http://tee-blogi.teekauppa.fi/2011/10
Teen hauduttaminen – ohjeita. Lung Ching A Grade 2011. Choui Fong Pure Oolong (50g). Tämä Pure Oolong tee on valmistettu samaan tapaan kuin taiwanilainen Pouchong/Baozhong tee. Prosessissa teelehdet hapetetaan hyvin hienovaraisesti, ja monet pitävätkin Baozhongia jonkinlaisena vihreän teen ja oolongin välimuotona. Kuivat lehdet ovat pitkiä ja kierteisiä, niiden tuoksu muistuttaa etäisellä marjaisuudellaan tuoretta vihreää teetä.
tee-blogi.teekauppa.fi
Teen hauduttaminen - ohjeita - Tee-blogi
http://tee-blogi.teekauppa.fi/teen-hauduttaminen-ohjeita
Teen hauduttaminen – ohjeita. Lung Ching A Grade 2011. Teen hauduttaminen – ohjeita. Teetä ja haudutusohje kyseiselle laadulle. Teekupit tai -mukit (varaa teelle omat kupit, ettei kahvin maku sekoita nautintoa). Siivilä (ja tarvittaessa lämpömittari). Esilämmitä teekannu, jotta haudutuslämpötila pysyisi riittävän korkeana. Voit kuumentaa kannun joko mikroaaltouunissa (jos se on mikroaaltouunin kestävä eikä sisällä metallia) tai kiehuvalla vedellä. Apuvälineeksi käy tavallinen ruoanlaittolämpömittari.
tee-blogi.teekauppa.fi
Tee ja terroir - Tee-blogi
http://tee-blogi.teekauppa.fi/tee-ja-terroir
Teen hauduttaminen – ohjeita. Lung Ching A Grade 2011. Tuulet, joihin teekasvit reagoivat samoin kuin kuivuuteen. Teelehdet sulkeutuvat ja öljyt tiivistyvät lehden keskiosaan saaden aikaan erityisen laadukasta teetä. Lopulta terroirin filosofia tekee jokaisesta teekasvista täysin uniikin yksilön. Ikääntyvien teekasvien ja vuosittain vaihtuvien teekasvien vuorovaikutus tuottaa aina uniikkia teetä, joten maisteltavaa riittää kokeneimmallekin teenjuojalle! Toisaalta usein viljelijät tarkoituksella tavoittel...
