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KAESE | Käserei Stadelmann AG | Toggenburg

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Die Rezepte von Toggenburger Lust sind natürlich geheim aber stets mit Fingerspitzengefühl umgesetzt. Jedes Rezept für einen guten Käse birgt ein kleines Geheimnis in sich. Ein Teil des Geheimnisses unserer erfolgreichen Eigenmarke Toggenburger Lust liegt im Grundstoff: nämlich in der silofreien Frischmilch. Für silofreie Frischmilch werden die Kühe ausschliesslich mit frischem Gras und Heu gefüttert. Und ebenso wichtig: Wir stellen auch feinsten Appenzeller und ebensolchen Sbrinz her.

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TEAM | Käserei Stadelmann AG | Toggenburg

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Unser Erfolgsrezept heisst Engagement, Motivation und Einsatz und das mit Lust und Freude. Wir verarbeiten täglich zwischen 6000 bis 15'000 Liter Milch. Wir tun dies mit Lust und Freude, und mit ebensolcher bedienen und beliefern wir unsere Kundschaft. Insgesamt sind wir ein Team von 13 motivierten Fachkräften, einer davon ist in Ausbildung. Gerade letztere wird bei uns gross geschrieben: Wir bilden seit 32 Jahren erfolgreich Lehrlinge und Käsermeister aus. Das ist unser Erfolgsrezept.

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PRODUZENTEN | Käserei Stadelmann AG | Toggenburg

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Kein Naturkäse ohne silofreie Milch darum sind Milchproduzenten unsere wichtigen Partner. Nahezu 50 Milchproduzenten des Käsereivereins Nesslau und des Milchproduzentenvereins Schattenhalb Kappel, Ebnat-Kappel, liefern uns täglich zwischen 6000 bis 15'000 Liter silofreie Milch. Herkunft, Zukunft, Genuss. Das ist Käserei Stadelmann AG. Das ist Ihr Naturkäsespezialist. X69;nfo@stadelmannkaese.ch. 2015 Umsetzung: Nord Interaktive and B.PR.M.

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FRUEHSTUECK UND DESSERT | Käserei Stadelmann AG | Toggenburg

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Das Frühstück ist eine wichtige Mahlzeit und ein feiner Dessert rundet ein gediegenes Mahl ab. Was haben Frühstück und Dessert gemeinsam? Für beides haben wir in unserem Verkaufsladen nahezu alles, was man dafür benötigt. Von Käsereibutter, weiter zu Naturkäsespezialitäten bis hin zu feinster Konfitüre und Toggenburger Honig, Joghurt und beste Heumilch: Solche Frühstücksbeilagen lassen manchen Morgenmuffel leichter wach werden. Kurz: Wir haben nahezu alles, was das süsse Herz begehrt.

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VOLLRAHM | Käserei Stadelmann AG | Toggenburg

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Natürlich macht’s Rahm feiner doch Vollrahm aus silofreier Milch macht’s noch besser. Mit bester Milch aus der Region hergestellt, ist unser Vollrahm ein herrlich ergänzendes Nahrungsmittel für Ihre Alltagsküche. Was macht ihn so speziell, unseren Vollrahm? Wir verwenden für seine Produktion ausschliesslich einheimische silofreie Milch. Vollrahm von der Käserei Stadelmann AG macht’s einfach noch besser! Herkunft, Zukunft, Genuss. Das ist Käserei Stadelmann AG. Das ist Ihr Naturkäsespezialist.

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WILLKOMMEN | Käserei Stadelmann AG | Toggenburg

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Willkommen im Tal der sieben Berge und der tausend Grün willkommen bei der Käserei Stadelmann AG. Inmitten des Toggenburgs, dem Tal mit den sieben Bergen und tausend Grün, sind wir zuhause. Hier verarbeiten wir beste silofreie Rohmilch zu exquisiten Naturkäsespezialitäten. Hier zollen wir der Natur Respekt, denn wir sind überzeugt, dass eine Dorfkäserei ökologisch der sinnvollste Ort für die Milchverarbeitung ist. Das ist Genuss, wie es ihn nur in der Käserei Stadelmann AG gibt.

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DER KAESER EMPFIEHLT | Käserei Stadelmann AG | Toggenburg

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Das sind unsere Linkempfehlungen! Geni Good und seine Glarner Oberkrainer. RESTAURANTS DIE WIR EMPFEHLEN. Herkunft, Zukunft, Genuss. Das ist Käserei Stadelmann. Das ist Ihr Naturkäsespezialist. X69;nfo@stadelmannkaese.ch. 2015 Umsetzung: Nord Interaktive and B.PR.M.

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BUTTER | Käserei Stadelmann AG | Toggenburg

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Unsere Käsereibutter ist so etwas wie Gold ähnlich einzigartig und doch vielfältiger im Einsatz. Mit viel Liebe und aus reinem Milchrahm geschaffen, golden verpackt und jedes Stück von Hand gemodelt: So ist unsere Käsereibutter. Sie ist einmalig im Geschmack und vergoldet mit ihrer Einzigartigkeit so manches Gericht. Einzigartig ist sie auch deshalb, weil wir sie aus reinem, pasteurisiertem Milchrahm ohne Zusatz wie beispielsweise Sirtenrahm produzieren. 2015 Umsetzung: Nord Interaktive and B.PR.M.

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Auftragsfabrikation | Käserei Stadelmann AG | Toggenburg

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Wir realisieren Ihren Wünschen entsprechende Eigenfabrikationen was wünschen Sie? Verwöhnen Sie als Gastro-Unternehmer, Institutionsleiter oder Hobbykoch gerne Ihre Gäste und Besucher? Bevorzugen Sie ökologische Naturprodukte aus dem schönen Toggenburg? Gerne produzieren wir extra für Sie angefertigte Eigenfabrikationen. Lassen Sie uns wissen, wie Sie Ihre Küche verfeinern möchten. Vielleicht mit Sbrinz-Möckli? Oder wollen Sie Ihrer Belegschaft ein spezielles Weihnachtsgeschenk überreichen?