almadroch.blogspot.com
ALMADROCH, + l'avia recull receptes: d’octubre 2012
http://almadroch.blogspot.com/2012_10_01_archive.html
ALMADROCH, l'avia recull receptes. HISTORIAS ENTRE FOGONS, CLASSES DE CUINA,RECEPTARI,TOT AL ENTORN DE LA GASTRONÒMIA. Divendres, 12 d’octubre de 2012. La Núria Solei Riera, ens prepara la primera sopa calenta de la tempurada. Dia 30 de agost, ha passat mes de una setmana amb calors indescriptibles,pro avui plou i la temperatura sens mes a baixat 10 Cg. Passejada per Falset, i amb l'humitat de la mullada cala-nos fins al fons del cos, em arribat al ALMADROCH al mixt de una tempesta. 120 grams de sucre bru.
almadroch.blogspot.com
ALMADROCH, + l'avia recull receptes: CANALONS DE PERNIL DOLÇ I UNA DELÍCIA DE PERNIL IBERIC
http://almadroch.blogspot.com/2013/02/canalons-de-pernil-dolc.html
ALMADROCH, l'avia recull receptes. HISTORIAS ENTRE FOGONS, CLASSES DE CUINA,RECEPTARI,TOT AL ENTORN DE LA GASTRONÒMIA. Dimecres, 6 de febrer de 2013. CANALONS DE PERNIL DOLÇ I UNA DELÍCIA DE PERNIL IBERIC. Canalons de pernil dolç: un tall de pernil dolç, una mica gruixut, l'ompliren amb un confit de ceba i verdures de la època encenalls de fua, i espurnes de tòfona, enrotllarem el canaló i el cobrirem amb una salsa espesa de poma i llimona. Gratinar i servit calent. UNA DELÍCIA DE PERNIL. 31 - 1 - 2011.
almadroch.blogspot.com
ALMADROCH, + l'avia recull receptes: SALSA DE CALÇOTS
http://almadroch.blogspot.com/2013/01/salsa-de-calcots-ingredients-per-8.html
ALMADROCH, l'avia recull receptes. HISTORIAS ENTRE FOGONS, CLASSES DE CUINA,RECEPTARI,TOT AL ENTORN DE LA GASTRONÒMIA. Dissabte, 12 de gener de 2013. 200 gr. ametlles torrades i pelades. 6 grans d'all escalivats (s’escaliven posant-los 2 minuts al microones). 1/4 l d'oli extra verge d'oliva. 2 cullerades soperes de vinagre. 1 bitxo petit (si ens agrada picant) opcional. Piquem les ametlles, les avellanes, els alls i els tomàquets (els hi hem de treure les llavors). Ja tenim la salsa al punt! 31 - 1 - 2011.
almadroch.blogspot.com
ALMADROCH, + l'avia recull receptes: de setembre 2011
http://almadroch.blogspot.com/2011_09_01_archive.html
ALMADROCH, l'avia recull receptes. HISTORIAS ENTRE FOGONS, CLASSES DE CUINA,RECEPTARI,TOT AL ENTORN DE LA GASTRONÒMIA. Divendres, 23 de setembre de 2011. NÚRIA SOLEY RIERA,LA CHEF. FA LA TRANSHUMÀNCIA CAP A LES TERRES DEL EBRE. Quan arriba el bon temps les necessitats de trobar millors pastures fan que el. Moviment de espais sigui constants, els remats i els seus pastors emprenen la nova aventura de trobar millors i adequats espais. A Santa Perpètua trobem a faltar la seva cuina. Descobrint una cuina de ...
almadroch.blogspot.com
ALMADROCH, + l'avia recull receptes: d’abril 2012
http://almadroch.blogspot.com/2012_04_01_archive.html
ALMADROCH, l'avia recull receptes. HISTORIAS ENTRE FOGONS, CLASSES DE CUINA,RECEPTARI,TOT AL ENTORN DE LA GASTRONÒMIA. Diumenge, 15 d’abril de 2012. LA CUINA DE LA NÚRIA AMB ELS PRODUCTES DE RASQUERA. Mol de temps e tingut el bloc abandonat, masses coses al tinter i poques de resoltes. L'avia dominada per els nous sistemes de comunicació: correu electrònic,facebook, youtube etc. descuida altres coses. i ara he cregut que val la pena dedicar una estona a aquest bloc. Un munt de productes que ofereixen a l...
almadroch.blogspot.com
ALMADROCH, + l'avia recull receptes: CALÇOTS ESTIL NÚRIA SOLEY.
http://almadroch.blogspot.com/2014/02/calcots-estil-nuria-soley.html
ALMADROCH, l'avia recull receptes. HISTORIAS ENTRE FOGONS, CLASSES DE CUINA,RECEPTARI,TOT AL ENTORN DE LA GASTRONÒMIA. Diumenge, 23 de febrer de 2014. CALÇOTS ESTIL NÚRIA SOLEY. Dinar de ahir dissabte,22 de febrer de 2014. Calçots a l'estil Núria,amanida de formatge de cabra, botifarra amb escarxofes a la brasa i postres. Publica un comentari a l'entrada. Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom). 43513 RASQUERA http:/ www.almadroch.com. VOLTA AL MON I TORNA AL BORN. 31 - 1 - 2011. 23 de juny - 2010.
almadroch.blogspot.com
ALMADROCH, + l'avia recull receptes: Els calçots com els prepare la Núria Soley a l'ALMADROCH DE LA SEU.
http://almadroch.blogspot.com/2013/01/els-calcots-com-els-prepare-la-nuria.html
ALMADROCH, l'avia recull receptes. HISTORIAS ENTRE FOGONS, CLASSES DE CUINA,RECEPTARI,TOT AL ENTORN DE LA GASTRONÒMIA. Dissabte, 12 de gener de 2013. Els calçots com els prepare la Núria Soley a l'ALMADROCH DE LA SEU. CONREATS, CUINATS I MENJATS A RASQUERA. Publica un comentari a l'entrada. Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom). 43513 RASQUERA http:/ www.almadroch.com. VOLTA AL MON I TORNA AL BORN. HISTORIA DE UNA CUINERA. Núria Soley. 31 - 1 - 2011. 23 de juny - 2010. A cercar algun dia? El Tre...
almadroch.blogspot.com
ALMADROCH, + l'avia recull receptes: La Núria Solei Riera, ens prepara la primera sopa calenta de la tempurada.
http://almadroch.blogspot.com/2012/10/la-nuria-solei-riera-ens-prepara-la.html
ALMADROCH, l'avia recull receptes. HISTORIAS ENTRE FOGONS, CLASSES DE CUINA,RECEPTARI,TOT AL ENTORN DE LA GASTRONÒMIA. Divendres, 12 d’octubre de 2012. La Núria Solei Riera, ens prepara la primera sopa calenta de la tempurada. Dia 30 de agost, ha passat mes de una setmana amb calors indescriptibles,pro avui plou i la temperatura sens mes a baixat 10 Cg. Passejada per Falset, i amb l'humitat de la mullada cala-nos fins al fons del cos, em arribat al ALMADROCH al mixt de una tempesta. 31 - 1 - 2011. Tu blo...
almadroch.blogspot.com
ALMADROCH, + l'avia recull receptes: PASTEL DE FIGUES
http://almadroch.blogspot.com/2012/10/pastel-de-figues.html
ALMADROCH, l'avia recull receptes. HISTORIAS ENTRE FOGONS, CLASSES DE CUINA,RECEPTARI,TOT AL ENTORN DE LA GASTRONÒMIA. Divendres, 12 d’octubre de 2012. 300 grams de figues seques. 100 grams de ametlles torrades. 100 grams d'avellanes torrades. Una miqueta de canyella amb pols. Es picant ven picades les figues amb les ametlles i les avellanes si afegeix la canyella amb pols,i es barrege tot ven be amb les mans, S'omple tot seguit un motlle. Publica un comentari a l'entrada. VOLTA AL MON I TORNA AL BORN.
almadroch.blogspot.com
ALMADROCH, + l'avia recull receptes: de febrer 2012
http://almadroch.blogspot.com/2012_02_01_archive.html
ALMADROCH, l'avia recull receptes. HISTORIAS ENTRE FOGONS, CLASSES DE CUINA,RECEPTARI,TOT AL ENTORN DE LA GASTRONÒMIA. Dissabte, 25 de febrer de 2012. ALMADROCH DE LA SEU - RASQUERA. Http:/ www.restarium.com/restaurante/almadroch/rasquera/? Enllaços a aquest missatge. Subscriure's a: Missatges (Atom). 43513 RASQUERA http:/ www.almadroch.com. VOLTA AL MON I TORNA AL BORN. HISTORIA DE UNA CUINERA. Núria Soley. 31 - 1 - 2011. 23 de juny - 2010. A cercar algun dia? Cercar en aquest blog. Tu blog de vinos.
