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Swiss Beef die Vereinigung für schweizer Qualitätsrindfleisch. Anmeldung für Beef Höck Ostschweiz. Einladung zu den Beef-Höck’s 2015 Donnerstag 20. August 2015 bei Fredy und Beatrix Saller in Volken. Donnerstag, 10. September 2015 Maschinendemo im Flachsilo (Füllen, Verteilen, Verdichten) Fachreferat zum Thema Silogrösse Entnahmemengen Kostenvergleich Silosysteme (Flachsilo, Hochsilo, Ballen) Imbiss. Exkursion 12.06.2015. Reise der Swiss Beef Mittelland nach Frankreich 23.08. - 27.08.2014.

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Swiss Beef die Vereinigung für schweizer Qualitätsrindfleisch. Anmeldung für Beef Höck Ostschweiz. Einladung zu den Beef-Höck’s 2015 Donnerstag 20. August 2015 bei Fredy und Beatrix Saller in Volken. Donnerstag, 10. September 2015 Maschinendemo im Flachsilo (Füllen, Verteilen, Verdichten) Fachreferat zum Thema Silogrösse Entnahmemengen Kostenvergleich Silosysteme (Flachsilo, Hochsilo, Ballen) Imbiss. Exkursion 12.06.2015. Reise der Swiss Beef Mittelland nach Frankreich 23.08. - 27.08.2014.

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1 vereinigung

2 organisation

3 tätigkeitsprogramm

4 aktuelles

5 interessenvertretung

6 highlights

7 swiss beef infos

8 produktion

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vereinigung,organisation,tätigkeitsprogramm,aktuelles,interessenvertretung,highlights,swiss beef infos,produktion,produktionsformen,wochenpreise,besuch bei produzenten,proschüre kälberaufzucht,fleisch,schweizer qualitätsrindfleisch,fleischstücke,rezepte

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Swiss Beef die Vereinigung für schweizer Qualitätsrindfleisch. Anmeldung für Beef Höck Ostschweiz. Einladung zu den Beef-Höck’s 2015 Donnerstag 20. August 2015 bei Fredy und Beatrix Saller in Volken. Donnerstag, 10. September 2015 Maschinendemo im Flachsilo (Füllen, Verteilen, Verdichten) Fachreferat zum Thema Silogrösse Entnahmemengen Kostenvergleich Silosysteme (Flachsilo, Hochsilo, Ballen) Imbiss. Exkursion 12.06.2015. Reise der Swiss Beef Mittelland nach Frankreich 23.08. - 27.08.2014.

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Swissbeef | Fleisch | Schweizer Qualitätsrindfleisch

http://www.swissbeef.ch/de/fleisch/schweizer-qualitatsrindfleisch.40.html

Wie gut ist Schweizer Qualitätsrindfleisch? Nebst Tierwohl gilt Qualität als oberstes Gebot.

2

Swissbeef | Fleisch | Umgang mit Fleisch | Einkaufen

http://www.swissbeef.ch/de/fleisch/umgang-mit-fleisch.45.html

Verwenden Sie immer eine saubere, leicht abwaschbare Unterlage, um Ihr Fleisch zuzubereiten. Nach dem Gebrauch die Unterlage sorgfältig reinigen, besonders, wenn darauf Pouletfleisch verarbeitet wurde. Wieviel Fleisch pro Person? Im allgemeinen sollte für Braten und Siedfleisch die doppelte Menge eingekauft werden, dann lohnt sich auch die etwas aufwendigere Zubereitung. Der Rest des Fleisches kann 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. 150 - 180 g. 150 - 250 g. 150 - 250 g. 150 - 250 g. 125 - 150 g.

3

Swissbeef | Produktion | Wochenpreise | Wochenpreise

http://www.swissbeef.ch/de/produktion/wochenpreise.52.html

Hier finden Sie die aktuellen Wochenpreise.

4

Swissbeef | Vereinigung | Swiss Beef Infos | Info Frühling 2016

http://www.swissbeef.ch/de/vereinigung/swiss-beef-infos.71.html

1 Vorwort des neuen Präsidenten. 2 Auszug aus dem Protokoll der Delegiertenversammlung. 3 Schweizer Bauernverband Neuregelung Branchenbeiträge. 4 Marktbericht April 2016. 5 Würzfleisch wird teurer. 6 Die CH-TAX-Klassifizierung; Marketing Schweizer Fleisch. 7 Teilrevision TAM-Verordnung per 1. April 2016. 8 Kälbergesundheitsdienst (KGD) im Aufbau. 10 Strickhof Beef-Tag 2016. 11 Swiss Beef-Reise vom 21. bis 25. August 2016 nach Holland. 12 Einladung zu den Beef-Höck’s 2016 der Swiss Beef Region Ost.

5

tatigkeitsprogramm

http://www.swissbeef.ch/de/vereinigung/tatigkeitsprogramm.64.html

21 -25. August 2016.

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Organe & Kommissionen - Proviande - Die Branchenorganisation der Schweizer Fleischwirtschaft

https://www.proviande.ch/de/ueber-uns/organisation/organe-kommissionen.html

Oberstes Organ von Proviande ist die Generalversammlung. Jeder Genossenschafter hat eine Stimme. Anicom AG, Bern. Interessengemeinschaft öffentliche Märkte, Brugg. Schweizer Bauernverband, Brugg. Schweizer Geflügelproduzenten, Grünenmatt. Schweizer Kälbermäster-Verband, Brugg. Schweizer Milchproduzenten, Bern. Schweizer Rindviehproduzenten, Brugg. Schweizerischer Schafzuchtverband, Niederönz. Swiss Beef CH, Brugg. Organisationen der Verwerter und Vermittler. Bell Schweiz AG, Basel. Centravo AG, Lyss.

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Robert Aebi Landtechnik AG. Tel 41 (0)31 921 01 10. Mobil 41 (0)79 334 54 10.

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