beatasmat.blogspot.com
Beatas Mat: maj 2013
http://beatasmat.blogspot.com/2013_05_01_archive.html
Torsdag 9 maj 2013. Valfria grönsaker, jag använde morot och sedan fänkål. Färska örtkryddor, jag använde nog rosmarin båda gångerna, men salvia är fint, samma med timjan. Koka grönsken/na du valt till de fortfarande har lite tuggmotstånd kvar. Häll av vattnet och stek i smör med örter. Smaka av med salt och peppar. Stek halloumi i lite olja i en varm panna, passa den så den bara får lite färg på båda sidor, men inte mer! Prenumerera på: Inlägg (Atom). Välkommen till min blogg! Visa hela min profil.
beatasmat.blogspot.com
Beatas Mat: Ceviche
http://beatasmat.blogspot.com/2014/05/ceviche.html
Tisdag 27 maj 2014. Jag är jäkligt förtjust i rå fisk, som i sushi eller som här "bara" tillagad av saften från lime i denna ceviche. Man kan göra lite som man vill med denna rätt, men bra är att använda fryst fisk, jag blandade torskrygg, räkor och pilgrimsmusslor. 1 ryggfile av torsk. 2 nävar oskalade räkor, skala och hacka lätt. 1 dm gurka, skär bort kärnhuset och hacka upp. 1 avocado, delad i bitar. 1 cm färsk chili, finhackad. 1 minivitlök, pressad eller finhackad. 1 grabbnäve koriander, hackad.
beatasmat.blogspot.com
Beatas Mat: mars 2014
http://beatasmat.blogspot.com/2014_03_01_archive.html
Måndag 31 mars 2014. Jag vet inte om jag har tipsat om Johans pizzadeg tidigare, om inte så bör den tipsas om! Det är en deg som är enkel och ovanligt snabb. Normalt behöver en deg tid, till exempel jäsa över en natt. Men inte denna eminenta deg som bara tar runt 2h att få fram! Nästan inga ingredienser är det heller. Nu finns inga ursäkter, testa! Sen är det klara att bakas ut! Nu kan det även vara läge att dra på ugnen så den är riktigt varm! Kavla degen tunt och toppa med precis det du känner för.
kakdrommar.blogspot.com
KAKDRÖMMAR: Kolasnittar
http://kakdrommar.blogspot.com/2011/04/kolasnittar.html
Onsdag 20 april 2011. Jag ställde mig igår kväll och gjorde dessa kolasnittar. Väldigt goda och väldigt enkla. 100 g mjukt smör. 2 msk ljus sirap. 2 ¼ dl vetemjöl. 189; tsk bikarbonat. 20 april 2011 18:04. Fin och inspirerande blogg du har. Jag har precis också bakat kola kakor, dock med malen ingefära. MUMS! 21 april 2011 17:19. Kolakakor är en av mina favoriter, snabba att baka och snabba att äta :). Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom). Visa hela min profil.
mormorsplommonmarmelad.blogspot.com
Mormors plommonmarmelad: juni 2015
http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.com/2015_06_01_archive.html
Mormorgjord plommonmarmelad, egenbakat bröd och en salig blandning av allsköns frukter, bär och grönsaker. Lite gammalt, lite nytt och mycket kul! Vit lasagne med cashewbechamel, salvia och svamp. Det finns en viss typ av mat jag lagar hemma och en typ av mat jag bara äter ute på restaurang - den typen av finmat som har så långa namn att jag blir trött bara jag ska läsa det. Jag verkligen älskar att bli serverad ( typ. Fler än två moment. Hur låter det med v. Ursprungligen från Jävligt Gott. 1,5 msk sirap.
mormorsplommonmarmelad.blogspot.com
Mormors plommonmarmelad: MBT, tema brunch och coleslaw med koriander och sriracha.
http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.com/2015/08/mbt-tema-brunch-och-coleslaw-med.html
Mormorgjord plommonmarmelad, egenbakat bröd och en salig blandning av allsköns frukter, bär och grönsaker. Lite gammalt, lite nytt och mycket kul! MBT, tema brunch och coleslaw med koriander och sriracha. Blir det någon riktig och varm sommar i år? Kommer Göteborg med omnejd återigen att skakas av jordbävning? Är det nu jag kommer igång och bloggar igen? Coleslaw med koriander och sriracha. Från The Sugar Hit. 3 tsk risvinäger ( eller citronjuice, om du inte har risvinäger. Jag tycker det läggs för lite ...
mormorsplommonmarmelad.blogspot.com
Mormors plommonmarmelad: december 2014
http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
Mormorgjord plommonmarmelad, egenbakat bröd och en salig blandning av allsköns frukter, bär och grönsaker. Lite gammalt, lite nytt och mycket kul! Så, vad gjorde ni igår? Själv hade jag det stora nöjet att ha en försmak på julaftonsmiddagen tillsammans med Sofie. Saffransskorpor- och pannkaka (. Triss i julsmågodis, pepparkaksdrömmar och "tändstickor"? En finfin försmak av julen vill jag lova! Kålroten, som kanske inte ser så mycket ut för världen, var grymt god tillsammans med extra senap! Med recept fr...
mormorsplommonmarmelad.blogspot.com
Mormors plommonmarmelad: Ingen har dött av vare sig hybris eller dadelkaka.
http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.com/2015/05/ingen-har-dott-av-vare-sig-hybris-eller.html
Mormorgjord plommonmarmelad, egenbakat bröd och en salig blandning av allsköns frukter, bär och grönsaker. Lite gammalt, lite nytt och mycket kul! Ingen har dött av vare sig hybris eller dadelkaka. Pernilla är min inspiration till mjuka kakor och hittills har inte en enda kaka därifrån misslyckats - inte ens när jag saknade en sockerkaksform och fick tillverka en själv. Kreativitet och kaka är en strålande kombo! 200 gr urkärnade dadlar. 1¾ dl kokande vatten. 280 gr (knappt 5 dl) mörkt muscovadosocker.
mormorsplommonmarmelad.blogspot.com
Mormors plommonmarmelad: Kombosarnas nudelsoppa.
http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.com/2015/06/kombosarnas-nudelsoppa.html
Mormorgjord plommonmarmelad, egenbakat bröd och en salig blandning av allsköns frukter, bär och grönsaker. Lite gammalt, lite nytt och mycket kul! En kväll för ett par veckor sen kom jag hem och hittade mina kombosar sittande vid köksbordet med två. Skålar framför sig, sörplande nudelsoppa i godan ro. Flashbacken var ett faktum. Nudelsoppa. Jisses, det var år och dag sen jag åt nudelsoppa - den här halvtaskiga, snabbvarianten i liten plastpåse har jag (. En god buljong (. Som stavas torkad shitake).
mormorsplommonmarmelad.blogspot.com
Mormors plommonmarmelad: mars 2015
http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.com/2015_03_01_archive.html
Mormorgjord plommonmarmelad, egenbakat bröd och en salig blandning av allsköns frukter, bär och grönsaker. Lite gammalt, lite nytt och mycket kul! Inget att vara butter över! Och det faktum att jag fick ta över fredagens aktivitet som var. bakning. För mig är det en stressänkare utan dess like att få stöka runt med mjöl och jäst och socker, så även om jag var mer än lovligt trött när arbetsdagen väl var slut, så var jag på anmärkningsvärt gott humör! Knappt 6 dl vetemjöl. 75 g smör, rumsvarmt. När degen ...
SOCIAL ENGAGEMENT