unapalomaenlacocina.blogspot.com
JP COCINA: FLAN DE NATA
http://unapalomaenlacocina.blogspot.com/2013/04/flan-de-nata.html
Lunes, 8 de abril de 2013. El otro día quería hacer un postre rápido y sencillo, no tenía ídea, bueno alguna si, que fuera tipo flan o algo así. y lo encontré en mi lista de pendientes. Muy facilito y el resultado estupendo, lo saqué de lacocinitademarisalas.blogspot.com. Que recetas mas buenas tiene, no dejeis de visitarlo. 2 brik nata montar (2*200ml). 1 vaso de leche. 80 g de azúcar (ella puso 50 g ). 1 sobre de cuajada. Caramelo para el molde. Galletas maría u otras, para base. Espero que os guste!
unapalomaenlacocina.blogspot.com
JP COCINA: BACALAO AL PIL PIL
http://unapalomaenlacocina.blogspot.com/2015/03/bacalao-al-pil-pil.html
Viernes, 20 de marzo de 2015. BACALAO AL PIL PIL. 4 trozos de bacalao. 5 dientes de ajo. 300 ml. de aceite virgen extra. En una sartén, doramos los ajos en láminas. Reservamos. Troceamos las guindillas y la salteamos un poco. Retiramos. En el mismo aceite freimos los trozos de bacalao con la piel hacia arriba durante unos cuatro minutos por cada lado. Reservamos en un plato y veremos que va soltando suero. Mover hasta conseguir un pil pil espeso. Adornar con los ajos y guindilla. Espero que os guste!
unapalomaenlacocina.blogspot.com
JP COCINA: PALMERITAS DE HOJALDRE CON YORK Y QUESO
http://unapalomaenlacocina.blogspot.com/2015/02/palmeritas-de-hojaldre-con-york-y-queso.html
Jueves, 19 de febrero de 2015. PALMERITAS DE HOJALDRE CON YORK Y QUESO. Me encanta el hojaldre, ya sea en dulce o salado. En este caso, es salado, es un aperitivo muy rápido y está rico, ideal para un picoteo. 1 placa de hojaldre. 1 huevo para pintar. Precalentar horno a 200º. Estiramos el hojaldre, le ponemos un poco de tomate frito y extendemos, colocamos encima los tranchetes y el york, espolvoreamos mozarella rallada y orégano. Las metemos en el horno precalentado hasta que veamos doradas y listas.
unapalomaenlacocina.blogspot.com
JP COCINA: CAÑAILLAS (COMO COCERLAS)
http://unapalomaenlacocina.blogspot.com/2014/07/canaillas-como-cocerlas.html
Miércoles, 2 de julio de 2014. En esta entrada os explicaré como cocer cañaillas o cualquier marisco. Ponemos una olla con agua al fuego ( sin sal). Lavar bien las cañaillas debajo del grifo. Echar las cañaillas al agua y dejar 10 minutos cociendo. Tendremos preparado un barreñito con agua y hielo y sal abundante. Dejar 15 minutos, remover para que todo el marisco coja sal. Al cosumirlas, le añadimos un poquito de limón exprimido y listo! Espero que os gusten! Miércoles, julio 02, 2014. 1 de septiembre d...
unapalomaenlacocina.blogspot.com
JP COCINA: NEW YORK CHEESE CAKE
http://unapalomaenlacocina.blogspot.com/2015/05/new-york-cheese-cake.html
Jueves, 28 de mayo de 2015. NEW YORK CHEESE CAKE. Hoy os traigo una receta que me recomendó una amiga y compañera Tere, su blog Terecetario, es una rica tarta de queso, vamos con ella. Ella recomienda hacerla por la noche, para que repose toda la noche en el horno (apagado). 270 grs. de galletas digestive (yo usé galletas María Dorada). 90 grs. de mantequilla. 900 grs. de queso philadelphia. 200 ml de yogurt griego. 250 grs. de azúcar. 3 huevos 1 yema. El zumo de 1/2 limón. Incorporamos los 3 huevos y la...
unapalomaenlacocina.blogspot.com
JP COCINA: GALLETAS SPECULOS
http://unapalomaenlacocina.blogspot.com/2015/03/galletas-speculos.html
Lunes, 2 de marzo de 2015. Hoy os traigo unas galletas que están .increíbles, tienen un sabor tan intenso, en fin que están deliciosas. La receta la he sacado del blog rezeditas.blogspot.com. Ella me las mandó el año pasado como regalo del AIG 2013 y me encantaron. Me hice con las especias, que es lo único que no tenía y manos a la obra. 150 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. 150 gr. de azúcar glas. 1 cucharadita de levadura en polvo. Una pizca de sal. 2 cucharadas soperas de leche. Sacar...
unapalomaenlacocina.blogspot.com
JP COCINA: CONOS DE HOJALDRE RELLENOS DE CREMA Y NOCILLA
http://unapalomaenlacocina.blogspot.com/2013/05/conos-de-hojaldre-rellenos-de-crema-y.html
Viernes, 10 de mayo de 2013. CONOS DE HOJALDRE RELLENOS DE CREMA Y NOCILLA. Había visto estos conos por muchos blogs y tenía ganas de probarlos, tan faciles y tan ricos.el hojaldre me encanta! Así que me decidí y aqui están. 1 lámina de hojaldre. Moldes de conos Acero inox. Estiramos la lámina hojaldre y cortamos tiras de un dedo de anchas aprox. con un cortapastas. Vamos enrollando las tiras de hojaldre en los conos y las iremos colocando en una bandeja de horno con papel. Espero que os gusten! Yo tengo...
unapalomaenlacocina.blogspot.com
JP COCINA: REVUELTO DE CALABACIN
http://unapalomaenlacocina.blogspot.com/2012/10/revuelto-de-calabacin.html
Martes, 2 de octubre de 2012. Este es un revuelto que probé el año pasado en un cumpleaños, estaba muy rico y como no, pedí la receta a mi prima Ana Ledesma. Que rico, me encanta. Picamos la cebolla y la ponemos en una sartén con aceite. Salamos. Le damos unas vueltecitas y añadimos el calabacín en daditos y pochamos. Cuando estén pochaditos, pondremos el york, cuando esté casi listo, le añadimos los huevos, un par de vueltas y listo. Martes, octubre 02, 2012. Enviar por correo electrónico. 160; 4...
unapalomaenlacocina.blogspot.com
JP COCINA: abril 2015
http://unapalomaenlacocina.blogspot.com/2015_04_01_archive.html
Lunes, 27 de abril de 2015. Tenía muchas ganas de preparar estas galletas, llevaba tiempo con el molde y nunca me decidía. y el resultado fue muy bueno. Os las recomiendo, la receta la saqué del blog elplacerdeloscincosentidos.blogspot.com. Visitarlo sino lo conoceis, tiene muy buenas recetas. 200 g de harina. 100 g de mantequilla a temperatura ambiente. 70 g de azúcar glas. 1 cucharadita de vainilla en pasta. 1 yema de huevo. Nocilla para rellenar o mermerlada. Precalentar el horno a 160Cº. Ponemos en e...
unapalomaenlacocina.blogspot.com
JP COCINA: FILETES DE MERLUZA CON AJO Y PEREJIL
http://unapalomaenlacocina.blogspot.com/2012/10/filetes-de-merluza-con-ajo-y-perejil.html
Lunes, 29 de octubre de 2012. FILETES DE MERLUZA CON AJO Y PEREJIL. 4 Filetes de merluza. 3 dientes de ajo. Ponemos aceite en una sartén y colocamos el pescado, salamos. En un mortero, machacamos el ajo y perejil, le añadimos ½ vaso de vino blanco. Cuando el pescado esté hecho, le añadimos por encima el majado y dejamos reducir. Sacamos los filetes en un plato y ponemos el zumo del limón en la sarten, mezclamos con el ajo y perejil que había y lo vertemos por encima del pescado y listo para comer. Hola J...
SOCIAL ENGAGEMENT