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febbraio 2015 | Formine e Mattarello
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Sabato 7 febbraio 2015. Frittelle con mele e uvette. Quest'anno mi è presa la mania delle frittelle, le vorrei provare tutte. Questa è un'altra versione. 250 gr. di farina. 300 ml. di acqua. 70 gr di burro. 1 pizzico di sale. 60 gr di zucchero. Buccia grattugiata di 1 arancia. 1 mela (di circa 200 gr. di peso da pulire). 50 gr di uvetta sultanina. 30 ml ca. di rum. Zucchero semolato o zucchero a velo. Lava bene l'uvetta sotto l'acqua corrente e mettila in ammollo nel rum. Scalda l'olio a 170°, frigg...
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novembre 2014 | Formine e Mattarello
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Lunedì 10 novembre 2014. Biscotti con pistacchi, mirtilli rossi e cioccolato bianco. Per circa 55 pezzi. 350 gr. di farina. 70 gr di burro morbido. 150 gr. di zucchero. 1 cucchiaino di miele di acacia o di arancio. 1/2 bustina di lievito per dolci. 1 pizzico di sale. 100 gr. di pistacchi non salati. 100 gr. di mirtilli rossi essicati. 100 gr. di cioccolato bianco in gocce o a pezzettini. Versa l'impasto su un piano e lavora bene il tutto facendo amalgamare tutti gli ingredienti. Iscriviti a: Post (Atom).
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Sites We Love: The Kitchen Finesse | SAVEUR
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Skip to main content. Join Our Wine Club. Subscribe to Print Edition. Vote in the Saveur Blog Awards. Join Our Wine Club. Sites We Love: The Kitchen Finesse. Check Seriously inspiring recipes, tips, and culinary curiosity? Nov 15th, 2012 at 12:30pm. Today's site we love is The Kitchen Finesse. Where home cook and professional food photographer Veronika Studer-Tuske shares simple, elegant recipes and stunning photos from her home studio in Switzerland. Here's what Veronika has to say about her site:.
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Ricettario | Formine e Mattarello
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Biscotti di frolla semplice con farina di farro. Biscotti al lime e fragola. Biscotti alle nocciole e crema gianduia. Pepparkakor biscotti svedesi allo zenzero. Biscotti alle noci e mirtilli rossi. Biscotti al thain e semi di sesamo. Biscotti con pistacchi, mirtilli rossi e cioccolato bianco. Biscotti alle mandorle e arancia. Biscotti con grano saraceno e mirtilli rossi. Biscotti con ripieno di castagne e mirtilli rossi. Cookie al doppio cioccolato e nocciole. Meringhe con crema alle fragole. Crema allo ...
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luglio 2014 | Formine e Mattarello
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Sabato 12 luglio 2014. 190 gr. di farina. 1 cucchiaio di zucchero. 130 gr. di burro freddo. 1 pizzico di sale. 40 ml di acqua fredda. 3 pesche gialle non tanto mature. 1 cucchiaio di amido di mais. Qualche goccia di succo di limone. 2-3 cucchiai di zucchero. Farina per stendere la pasta. Panna fresca liquida per spennellare. Zucchero di canna per spolverizzare. Con la panna fresca liquida. Lunedì 7 luglio 2014. Madeleines al burro noisette e vaniglia. Per ca. 45 madeleines piccole. 5 gr di vaniglia.
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Crumble di ciliegie con crema alla panna acida | Formine e Mattarello
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Lunedì 22 giugno 2015. Crumble di ciliegie con crema alla panna acida. Per una teglia di cm. 18x18. 200 gr. di farina. 90 gr di burro morbido. 120 gr. di zucchero di canna. 1 pizzico di sale. 1 cucchiaino di lievito. 130 gr. di panna acida. 50 gr di zucchero. 15 gr di farina. 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere. 300 gr. di ciliegie da pulire. Lava, asciuga e togli il nocciolo alle ciliegie dividendole a metà. Far raffreddare prima di tagliare a quadrati. A presto. Stefania. 22 giugno 2015 08:23. Da non...
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Urban Heirlooms Style: September 2012
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Wednesday, September 26, 2012. Just Another Wordless Wednesday. Posted by Urban Heirlooms. Links to this post. Saturday, September 22, 2012. TEAL seems to be the go-to color of the fall season, but I don't know how much of an investment I want to make in that leather. Seems people either love it or hate it- not much in between. Maybe just a teeny tiny bit? I love it in all shades! Posted by Urban Heirlooms. Links to this post. Thursday, September 13, 2012. What I Did Today. Sometimes (OK, often! I COME A...
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Alexandra Gasztroblogja Sydneyből: Paleolitikánk
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Sometimes the greatest journey is the distance between two people. Horváth Ilona-féle paleo receptek. Röviden arról, hogy mi is az a paleo étkezés:. A video eredete: Pay now, live later. 1) Valamilyen betegségetek van, azért követitek ezt a diétát? Nem, nem vagyunk betegek. De nem is szeretnénk azok lenni :) Meggyőződésből követjük ezt az étkezési rendet, ennek ellenére nem vagyunk 100 %-ig paleosok. Néhány dologban kötünk kompromisszumokat. 3) A méz, a juharszirup, az agavé nektár paleo? Nak és az agavé.
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Alexandra Gasztroblogja Sydneyből: április 2013
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Sometimes the greatest journey is the distance between two people. Horváth Ilona-féle paleo receptek. 2013 április 8., hétfő. Egyszer valahol azt olvastam, ha úgy gondolod, egy recept nem is igazi recept, akkor ez így is van: az nem recept. Talán ez sem recept, csak egy ötlet. De annak, szerintem remek :). Ennek, illetve a wrap kiváltására próbáltam ki egy este a rántotta wrap-et, ami véééééégtelenül egyszerű, olyannyira, hogy nem írok hagyományos receptet :). Élvezd az ételt úgy, ahogy van. Dalla cucina...
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Alexandra Gasztroblogja Sydneyből: november 2013
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Sometimes the greatest journey is the distance between two people. Horváth Ilona-féle paleo receptek. 2013 november 9., szombat. Ez egy nagyon finom és egyszerű torta. A citrom frissességet, a fenyőmag pedig különleges ízt kölcsönöz ennek az édességnek. A recept korábban megjelent a The Spoon. Angol nyelvű, letölthető online magazin 3. részében. Is, Struder-Tüske Veronika. 30 dkg blansírozott őrölt mandula. 16 dkg ghí (tisztított vajzsír) vagy kókuszzsír, olvasztva. 2 nagy bio citrom reszelt héja. Előszö...
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