prawiejaknigella.blogspot.com
Prawie jak Nigella: August 2012
http://prawiejaknigella.blogspot.com/2012_08_01_archive.html
Czyli takie tam o gotowaniu. Friday, August 24, 2012. Kolejny przepis z książki „Ciasta słodkie i wytrawne” Heleny Lipińskiej i Andrzeja Woźniakowskiego. Mąka pszenna, 400g (2 szklanki). Cukier, 200g (3/4 szklanki). Mleko świeże, 250ml (1 szklanka). Cynamon, 2 łyżeczki. Kakao, 5 czubatych łyżek. Soda oczyszczona, 1 łyżka. Dżem z czarnej porzeczki, 300g. Mąka do posypania tortownicy. Masło do smarowania tortownicy. Sernik na zimno z brzoskwiniami i truskawkami. Sernik w wersji letniej. Kostka masła, 250g.
prawiejaknigella.blogspot.com
Prawie jak Nigella: January 2012
http://prawiejaknigella.blogspot.com/2012_01_01_archive.html
Czyli takie tam o gotowaniu. Monday, January 30, 2012. Pulpety z indyka w sosie pomidorowym z makaronem cytrusowym. Składniki na sos pomidorowy. 2 cebule, drobno posiekane. 2 puszki pomidorów pelati (400g każda). 2 łyżki koncentratu pomidorowego. Sól i pieprz do smaku. Cebula, bardzo drobno posiekana. 500g mielonego mięsa z piersi indyka. 2 jabłka, obrane i drobno starte. 1 łyżka świeżych listków tymianku. Łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu. 2 łyżki oleju rzepakowego. 2 Na sos, rozgrzać oliwę na...
prawiejaknigella.blogspot.com
Prawie jak Nigella: May 2011
http://prawiejaknigella.blogspot.com/2011_05_01_archive.html
Czyli takie tam o gotowaniu. Tuesday, May 3, 2011. Ciasto migdałowo-cytrynowe z makiem. Ciasto pochodzi ze strony Jamiego Olivera. Nie jest to zbyt wytrawne ciasto, ale jest w sam raz do herbatki na niedzielne popołudnie. Sok i skórka otarta z 2 cytryn. 2 łyżeczki proszku do pieczenia. 1 Piekarnik rozgrzać do 180stc. Foremkę o bokach 25cm wysmarować masłem. Masło i cukier utrzeć na pulchną masę. Ucierając, dodawać stopniowo żółtka, a następnie sok i skórkę z cytryny. 75dag sera białego tłustego mielonego.
prawiejaknigella.blogspot.com
Prawie jak Nigella: November 2012
http://prawiejaknigella.blogspot.com/2012_11_01_archive.html
Czyli takie tam o gotowaniu. Saturday, November 17, 2012. Przepis z magazynu ‘Kuchnia’. 190; kostki masła (ok.187g). 1 szklanka cukru pudru. 2 opakowania przyprawy do pierników. 1 łyżeczka sody oczyszczonej. 188; łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Szczypta zmielonego zielonego kardamonu. 1 szklanka cukru pudru. 1 łyżka cukru waniliowego. 1 kg filetu wołowego (najlepiej udźca). 3 łyzki oliwy z oliwek. 1 duża gałązka świeżego tymianku. 100ml białego wytrawnego wina. 2 Wołowinę wyjąć z piekarnika ...
prawiejaknigella.blogspot.com
Prawie jak Nigella: July 2012
http://prawiejaknigella.blogspot.com/2012_07_01_archive.html
Czyli takie tam o gotowaniu. Sunday, July 22, 2012. Tagliatelle z krewetkami, chilli i rukolą. Kolejny przepis Nigelli Lawson… Znaczy na nowo odkrywam jej książkę „Nigella Express”. Składniki (dla 2 osób). Tagliatelle (ja użyłam jednego suchego ‘gniazda’ na osobę), ugotowane al dente. 150g ugotowanych krewetek (ja użyłam niedużych atlantyckich). 4 małe cebule dymki ze szczypiorem, cienko posiekane. 189; łyżeczki pokruszonego chilli. 2 ząbki czosnku, obrane i zmiażdżone w prasce. Labels: ryby i owoce morza.
prawiejaknigella.blogspot.com
Prawie jak Nigella: February 2013
http://prawiejaknigella.blogspot.com/2013_02_01_archive.html
Czyli takie tam o gotowaniu. Monday, February 4, 2013. Składniki (na brytfankę o średnicy 24cm). 75g masła z lodówki. 100g masła w temperaturze pokojowej. 6 łyżek dżemu malinowego. 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego. Subscribe to: Posts (Atom). Ryby i owoce morza. Blogi, na które zaglądam. Trzy po trzy Marcysia. Ryby i owoce morza. O sobie słów kilka. Bristol, United Kingdom. View my complete profile. Watermark template. Powered by Blogger.
prawiejaknigella.blogspot.com
Prawie jak Nigella: February 2012
http://prawiejaknigella.blogspot.com/2012_02_01_archive.html
Czyli takie tam o gotowaniu. Monday, February 20, 2012. Fasolowe chilli z chorizo podane z pieczonym ziemniakiem. 250g fasoli, najlepiej mieszanki różnych fasol (mogą być różnej wielkości). 200g chorizo pokrojonego w półplasterki. 2 cebule, posiekane. 4 ząbki czosnku, posiekane. 2-3 łyżeczki pasty z chilli. 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu. 1,5 łyżeczki mielonego kminku. 1,5 łyżeczki rozmarynu. 2 łyżeczki mielonej papryki, najlepiej wędzonej. 2 x 400g puszki posiekanych pomidorów z puszki. 4 Podawać z pie...
prawiejaknigella.blogspot.com
Prawie jak Nigella: Tarte au citron / Tarta cytrynowa
http://prawiejaknigella.blogspot.com/2013/05/tarte-au-citron-tarta-cytrynowa.html
Czyli takie tam o gotowaniu. Saturday, May 18, 2013. Tarte au citron / Tarta cytrynowa. Otarta skórka i wyciśnięty sok z 3 dużych cytryn. Składniki na ciasto (jak w przepisie na Bakewell tart):. Http:/ prawiejaknigella.blogspot.co.uk/2013/02/bakewell-tart.html. Subscribe to: Post Comments (Atom). Ryby i owoce morza. Tarte au citron / Tarta cytrynowa. Blogi, na które zaglądam. Trzy po trzy Marcysia. Ryby i owoce morza. O sobie słów kilka. Bristol, United Kingdom. View my complete profile.
prawiejaknigella.blogspot.com
Prawie jak Nigella: June 2012
http://prawiejaknigella.blogspot.com/2012_06_01_archive.html
Czyli takie tam o gotowaniu. Saturday, June 23, 2012. Amerykańskie naleśniki (American blueberry pancakes). Przepis ten jest trochę bardziej skomplikowany i wymaga więcej zabawy (bo trzeba ubić białka, a borówki dodaje się do każdego naleśnika oddzielnie w czasie smażenia), ale naleśniki wychodzą naprawdę pyszne! Składniki (na ok. 17-19 naleśników). 2 łyżeczki proszku do pieczenia. 3 jajka, białko i żóltko oddzielone. 200g borówek amerykańskich lub jagód. Miód lub syrop klonowy. Friday, June 22, 2012.