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Mitwirkung & Unterstützung. Neu: Die Zeitschrift Kulinaristik (7) erscheint seit Juni 2016 im Umschau Zeitschriftenverlag in Wiesbaden. Die Zeitschrift ist ab sofort erhältlich! Jedes Heft beinhaltet einen besonderen Themenschwerpunkt und Originalbeiträge namhafter Autorinnen und Autoren! Vorschau Kulinaristik, Themenschwerpunkte:. Heft 7 (2016): Kulinaristik der Literatur (Dr. Hannah Dingeldein, Mannheim). Heft 8 (2016). Kulinaristische Ökonomie (Prof. Dr. Sabine Woydt, Heilbronn). Mitglieder des Kulina...
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Ernährungs Umschau Sonderheft 2016: Ernährungsberatung – UMSCHAU ZEITSCHRIFTENVERLAG Online-Shop
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Ernährungsumschau Probeheft (.pdf Download) – UMSCHAU ZEITSCHRIFTENVERLAG Online-Shop
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Neue Aspekte der Ernährungsbildung – UMSCHAU ZEITSCHRIFTENVERLAG Online-Shop
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Ernährungsbildung und Schulverpflegung Band 2 – UMSCHAU ZEITSCHRIFTENVERLAG Online-Shop
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Ernährung im Top-Sport:
Aktuelle Richtlinien für Bestleistungen – UMSCHAU ZEITSCHRIFTENVERLAG Online-Shop
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Allergisch gegen Nahrungsmittel? – UMSCHAU ZEITSCHRIFTENVERLAG Online-Shop
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FASZINATION BOGEN Probeheft (.pdf Download) – UMSCHAU ZEITSCHRIFTENVERLAG Online-Shop
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Das beste Eis der Welt – UMSCHAU ZEITSCHRIFTENVERLAG Online-Shop
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