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Nichts Süsses

Sonntag, 30. September 2012. Gebackener Kürbis mit Feta. Der Kürbis ist nicht mein Ding: süss, fade und mehlig. Ich gebe dem Hokkaido Kürbis mit viel Gewürzen und salzigem Käse eine letzte Chance. Den Kürbis halbieren, entkernen und in gleichmässige Scheiben schneiden. Die Scheiben dritteln. Ofen auf 180 Grad vorheizen. 2 Essl. Olivenöl. 2 Essl. Kürbiskernöl. 2 Essl. Aceto Balsamico. 5 cm (oder mehr! Alle Zutaten im Mixer zu einer sämigen Sauce verkleinern. Nach dem Essen gebe ich es zu:. Mit dem Zitrone...

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Sonntag, 30. September 2012. Gebackener Kürbis mit Feta. Der Kürbis ist nicht mein Ding: süss, fade und mehlig. Ich gebe dem Hokkaido Kürbis mit viel Gewürzen und salzigem Käse eine letzte Chance. Den Kürbis halbieren, entkernen und in gleichmässige Scheiben schneiden. Die Scheiben dritteln. Ofen auf 180 Grad vorheizen. 2 Essl. Olivenöl. 2 Essl. Kürbiskernöl. 2 Essl. Aceto Balsamico. 5 cm (oder mehr! Alle Zutaten im Mixer zu einer sämigen Sauce verkleinern. Nach dem Essen gebe ich es zu:. Mit dem Zitrone...

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5 2 getrocknete chilischoten

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7 3 knoblauchzehen

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skip to main,skip to sidebar,nichts süsses,eine marinade aus,2 getrocknete chilischoten,ingwer,3 knoblauchzehen,5 7 pimentkörner,1 nelke,salz,eingestellt von vero,3 kommentare,1 2 kohlrabi,zitronenolivenöl,pfeffer,schnittlauchröllchen zur deko,1 gurke

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Sonntag, 30. September 2012. Gebackener Kürbis mit Feta. Der Kürbis ist nicht mein Ding: süss, fade und mehlig. Ich gebe dem Hokkaido Kürbis mit viel Gewürzen und salzigem Käse eine letzte Chance. Den Kürbis halbieren, entkernen und in gleichmässige Scheiben schneiden. Die Scheiben dritteln. Ofen auf 180 Grad vorheizen. 2 Essl. Olivenöl. 2 Essl. Kürbiskernöl. 2 Essl. Aceto Balsamico. 5 cm (oder mehr! Alle Zutaten im Mixer zu einer sämigen Sauce verkleinern. Nach dem Essen gebe ich es zu:. Mit dem Zitrone...

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Nichts Süsses: Zum Apéro: Kohlrabi mit Parmesan

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Mittwoch, 4. Juli 2012. Zum Apéro: Kohlrabi mit Parmesan. Auf der Suche nach neuen Apéro Ideen? Mal was anderes statt Chips and Salzstangen? Du brauchst für 4 Personen. Ein gutes Stück Parmesan. Ich benutze: http:/ www.biofarm.ch/olivenoel-mit-zitrone.html. Kohlrabi schälen und in mundgerechte und flache (! Parmesan in etwas kleinere Scheiben schneiden. Auf einem Teller zuerst Kohlrabi ausbreiten, dann mit Parmesan abdecken. Mit dem Zitronenolivenöl beträufeln und ordentlich pfeffern. 3 Juli 2012 um 23:43.

2

Nichts Süsses: Sommerzeit - Salatzeit!

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Samstag, 23. Juni 2012. 1 Manouri ( http:/ de.wikipedia.org/wiki/Manouri. 1 frische Zwiebel in Ringen. Saft einer 1/2 Zitrone. 2 Essl Condimento Bianco. 1 Rindhuft (kurz angebraten und in Streifen geschnitten). Melone mit Löffel in mundgerechte Stücke ausschaben, Gurke schälen und entkernen, in Halbmonde schneiden. Chicorino waschen, zerzupfen. Kräuter waschen und zupfen. Mit Zwiebel alles zusammenmischen. Fleisch dazu. Auf den Balkon sitzen und langsam zuschauen wie es Nacht wird. Essen!

3

Nichts Süsses: Die letzten Spargeln der Saison

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Samstag, 16. Juni 2012. Die letzten Spargeln der Saison. Bevor der Sommer entgültig richtig das Zepter übernimmt, würdigen wir die holde Spargel mit einem richtigen Abschluss:. 1 Kilo (oder mehr) weisse Spargeln. 1 Essl. Zitronensaft. 2 Essl. Condimento Balsamico Bianco. 4-5 Essl. Olivenöl. Spargeln schälen und die holzigen Enden grosszügig abschneiden. Spargeln entweder im Dampf weich garen oder in bereits aufgekochtem Zitronenwasser ca 20 min leise ziehen lassen, ohne dass sich das Wasser bewegt.

4

Nichts Süsses: Tagliata

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Sonntag, 18. März 2012. 2 grosse Rindssteaks (bio bitte). 3 grosse handvoll Cherrytomaten, halbiert. 3 grosse handvoll Rucola. 1 gutes Stück Parmiggiano grob geraffelt (in der Schweiz geht Sbrinz auch sehr gut). 1 unbehandelte Zitrone, Schale und Saft. Salz, Pfeffer, Thymian. Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Einen Bräter im vorgeheizten Backofen erhitzen. Die Schale der Zitronen abreiben und den Saft auspressen. Zitronenschale and -saft, Salz, Pfeffer und etwas Thymian miteinander mixen.

5

Nichts Süsses: Sauer-Scharfe Fischsuppe

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Sonntag, 18. März 2012. 1 Liter Hühnerbrühe (selbstgemacht schmeckt besser! 4 Scheiben frische (! Pro mitessende Person mind 3 rohe Crevetten. 200 g festes Fischfleisch. Zwei grosse handvoll Mungosprossen. 1 Bund Thai Basilikum (optional, ich persönlich mag es nicht). Chilies in Ringe schneiden. Geschälten Knobli mit Zucker und der Hälfte der Chilies im Mörser zu einem Mus verarbeiten. Mus in Öl anbraten mit Brühe und Tamarinde ablöschen, sanft köcheln lassen. 9 Juli 2012 um 01:05. This is a keeper!

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Franziska & Fred se cassent: Dezember 2007

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Franziska and Fred se cassent. Samstag, Dezember 29, 2007. Iran, Iran, petitpatapan. Et voila, relancement officiel du blog, pour la 500eme fois. cette fois, petit tour en Iran avec Mana Jung, Balz Shahrokni and Ali Jun. Et bien sur la famille Shahrokni au complet! Et bien sur de nombreux intermedes culinaires sur tapis perces (2x Kebab pro Tag) avec la junte locale: Mana et Ali:. Damavand (5671 m.u.m) (Fred: picture taken from ALMOST. 4000 m.u.m). Posted by ziska @ 3:33 nachm. Et hop, dans le train (ent...

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Franziska & Fred se cassent: Fire Starter

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Franziska and Fred se cassent. Sonntag, Mai 02, 2010. Dieser blog wird tatsächlich ab und zu weitergeführt! Speziell weil ich gerade inspiriert wurde von nic's neuem gourmet-. Jetzt gibt es also eis-kalt einen food post. nur "copy paste" ist schlimmer. aber achtung: ich mache die rezepte meist seeeehr handgelenk mal pi (= probieren, anfassen, stimmt die farbe? Etc), darum hier keine genauen mengenangaben. Die schale entfernen und mit knoblauch, olivenöl, zitronensaft und sesampaste gut mischen und salzen:.

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Franziska & Fred se cassent: Februar 2006

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Franziska and Fred se cassent. Dienstag, Februar 28, 2006. Where are the #(& $* @ kkkkangoooorooos? This is my australian family (or at least part of it). From left to right: John, Jocelyne, Bim, Ziska, Zander and Gina. (Jo and Peter were probably watching cricket or afl or.). The next picture shows the view from our garden - with our lovely little pet: mrs lilly the cockadoo (situated on the bottom left, in case. Price winning question: where is zi. Posted by ziska @ 11:49 vorm. Samstag, Februar 25, 2006.

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Franziska & Fred se cassent: April 2006

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Franziska and Fred se cassent. Mittwoch, April 12, 2006. Avant de commencer a deblaterer sur nos vacances, nous tenons a souhaiter a Ju&Zack all the best pour leur vie ENFIN officialisee (trad: pour leur marriage, avec ceremonie gigantesque, 500 invites et tout;-). Voila pis entre autre on a mange du crabe (ceux qui ne me trouvent pas drole sur la photo suivante sont pries de passer me voir des mon retour). Soweit zu unserem korrespondent in fiji - vielen dank fuer den haarstreubenden bericht! Von lone p...

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Franziska & Fred se cassent: März 2006

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Franziska and Fred se cassent. Donnerstag, März 30, 2006. Robinson Crusoe and Freitag. Nach etlichen jahren an einer einschlaegig bekannten technischen hochschule (epfl) beschloss freitag, endlich ferien zu nehmen. mit einem segelboot fuhr er bis ans andere ende der erde und baute sich ein gemuetliches kleines bure (stroh-huette) auf einer insel namens nanuya lailai. Am liebsten hielt sich freitag unter den kokospalmen an der blue lagoon. Posted by ziska @ 4:11 vorm. Samstag, März 11, 2006. Bon, voila qu...

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Franziska & Fred se cassent: Januar 2008

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Franziska and Fred se cassent. Samstag, Januar 12, 2008. Par miracle nous pûmes donc finalement rallier Isfahan, bravant le blizzard. et nous decouvrîmes des mosquées, des palais, des ponts et des fresques. Et nous n'achetâmes pas de tapis persan. malgré le stock impressionnant! Bon, l'inspiration est vraiment en train de se tarir, donc ce qu'on aimerait encore ajouter c'est:. On a vole de Tehran a Shiraz en Tupolev, ce qui constitue probablement l'episode le plus risque de notre saga. Donc, apres notre ...

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Franziska & Fred se cassent: September 2008

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Franziska and Fred se cassent. Dienstag, September 30, 2008. Au Diable la grande ville, nous voila au Vermont, le pays de Juliette et Zack! La, les forets sont en couleurS, le brouillard est de mise et les lacs fleurissent. au final, un festival automnal pas banal. pas mal, pas mal:. Quand a J&Z, ils habitent au coeur de la foret, portent des bottes, et se levent la nuit pour chasser les mooses qui broutent leur tomates et les castors qui coupent leurs arbres. Posted by ziska @ 12:52 vorm.

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Franziska & Fred se cassent: Januar 2007

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Franziska and Fred se cassent. Mittwoch, Januar 17, 2007. What if you keep being exposed to this question every time you went to the supermarket? Sprayed onto the facade of the okura frontier hotel in tsukuba? And what if the answer to this question is negative? If the answer is not 100% positive, a very good way of boosting it is to go to a yakitori place. (in tsukuba for instance there is the torikichi) when you enter such a place it may look like this:. Then check the menu - the small. But after some ...

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Franziska and Fred se cassent. Freitag, September 21, 2007. Viet Nam Tourist: Cat Ba. Frueh am morgen oder war es mitten in der nacht? Sind wir in hanoi angekommen. challenge nummer 1: durchqueeren des xe om strohms (xe om = toeff); challenge nummer 2: die hitze. Nach 2 tagen waren wir:. Reif fuer die insel. Mit dem zug nach HaiPhong. Mit dem slow boat nach cat ba town und hopp ins hotel mit der besten sicht ueber die bucht (hausboote, fischerboote, piratenschiffe oder sind's tourijunken?

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Franziska and Fred se cassent. Sonntag, Juli 08, 2007. Parenthèse suisse, enfin: les préalpes. en particulier le Moléson (FR) et la Rigi (SZ). 2 sommets qui ensembles offrent une overview de la Suisse entière. Schwing und älplerfest auf der rigi staffel. Und die unterhaltung auf dem festplatz:. Ländlerkapelle, Jodelvorträge, Fahnenschwingen, Alphornbläser und Geisslechlepfer. Der preis ist heiss: Gerda II - et les hommes se battent pour elle. (auf platz 2 zwei turnschwinger an der arbeit).

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