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COCINA CON NURIA: SOLIMILLO DE CERDO RELLENO
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Miércoles, 23 de noviembre de 2011. SOLIMILLO DE CERDO RELLENO. 100 gr de jamón serrano en lonchas o a cuadraditos. 1/2 lata de pimientos del piquillo. 1/2 vaso de vino blanco. 1/2 vaso de jugo de carne. 1/2 pimiento verde y 1/2 rojo. Patatas fritas para acompañar. Hacer una tortilla y reservar. Abrir el solomillo, salpimentar y rellenar con la tortilla, el jamón y los piquillos. Enrollar, atar y sazonar. Acompañar con las patatas fritas o en puré. 23 de noviembre de 2011, 18:49. 18 de mayo de 2012, 18:36.
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COCINA CON NURIA: noviembre 2010
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Viernes, 12 de noviembre de 2010. Bueno, el caso es que os quería comentar que voy a volver a la carga y publicaré recetas muy pronto, eso sí, la gran mayoría son aptas para la dieta Montignac, que es la dieta que estamos haciendo en casa, pero vamos que quien no esté a dieta puede hacer estas recetas que son sanas y están muy ricas, y que para nada son comidas típicas de régimen. Espero que os gusten mis nuevas recetas. Suscribirse a: Entradas (Atom). QUIÉN SIGUE MI BLOG. Cocina y algo más (Vidifer).
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COCINA CON NURIA: VENTRESCAS DE MERLUZA CON LANGOSTINOS Y PASAS
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Miércoles, 2 de noviembre de 2011. VENTRESCAS DE MERLUZA CON LANGOSTINOS Y PASAS. Un paquete de ventrescas de merluza. Un puñadito de pasas remojadas agua. Dos dientes de ajo. 1/2 vaso de agua. 1/2 vaso de vino blanco. Harina para rebozar el pescado. Salpimentar el pescado, rebozarlo y freirlo en una sartén con un poco de aceite. Reservar. Etiquetas: PESCADOS Y MARISCOS. 8 de diciembre de 2011, 20:53. Me encanta la receta.Gracias por compartirla! 17 de mayo de 2012, 17:51. SOLIMILLO DE CERDO RELLENO.
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COCINA CON NURIA: LOMOS DE DORADA CON ALMENDRAS
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Viernes, 11 de febrero de 2011. LOMOS DE DORADA CON ALMENDRAS. Una dorada por persona en lomos. 80 gr de almendras en láminas. 1 cucharada de vinagre de jerez. 2 cucharadas de perejil. Pedir q el pescatero saque los lomos d las doradas. Espolvorear el pescado con las hierbas aromáticas y salpimentar. Freir en una sartén con un poco d aceite las doradas y reservar en caliente. En otra sartén con un poquito de aceite, dorar las almendras y salpimentar. Añadir el vinagre d Jerez y mezclar. Las recetas de mar.
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COCINA CON NURIA: ENSALADA DE MERLUZA Y SURIMI
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Jueves, 17 de mayo de 2012. ENSALADA DE MERLUZA Y SURIMI. Esta receta es genial para estos días de calor. Un diente de ajo. 5 pimientos del piquillo. Pimiento rojo y verde. Cocer la merluza con un poco de perejil, aceite y sal. Enfriar, laminar y reservar. Trocear el surimi y reservar. Freir un diente de ajo laminado y los pimientos del piquillo. Pasar el sofrito por la batidora y reservar. Para emplatar: poner la salsa de pimiento, la merluza, una capa de mayonesa, el surimi y la vinagreta. Tu blog está...
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COCINA CON NURIA: CROQUETITAS DE ATÚN Y QUESO
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Viernes, 11 de junio de 2010. CROQUETITAS DE ATÚN Y QUESO. Esta receta a los niños les encanta, por lo menos mi niña se las come encantada, están superricas. Muchas gracias a Nuria del blog cocinarte por poner recetas tan ricas como esta. 6 lata de atún. Pan rallado (harina de garbanzos para la dieta Monty). Escurrimos el atún y lo ponemos en un bol. Añadimos los quesitos y unimos bien los dos ingredientes. Hacemos bolitas del tamaño que más nos gusten o le damos forma de croquetas. QUIÉN SIGUE MI BLOG.
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COCINA CON NURIA: FIDEUA CON SEPIA Y VERDURAS
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Viernes, 11 de junio de 2010. FIDEUA CON SEPIA Y VERDURAS. Le quiero dar las gracias a Nuria de cocinarte por esta receta tan rica, y apta para las que seguimos la dieta Montignac. Con un poco de aceite sofreir la cebolla, el pimiento y ajo, todo picadito, Añadir la sepia troceada y salpimentar. Añadir el tomate. Rehogar los fideos y langostinos, añadir agua (yo eché tres medidas d agua por una de fideos) y el colorante. Dejar que se hagan los fideos. Etiquetas: ARROZ Y PASTAS. CAN JOAN I SARA.
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Cocina y algo más: ACLARACION
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Cocina y algo más. Domingo, 2 de agosto de 2009. Este blog no está operativo, por alguna razón que desconozco creé dos blogs iguales y parece ser que este es el principal, y como tener que cambiar todo me parece muy lioso, os pongo el enlace del otro blog, disculpad las molestias. Http:/ vidifer-cocinayalgomas.blogspot.com/. Entrada de Vidifer a las 1:39. Jose Ramon Santana Vazquez. HORAS ROTAS - -. AULA DE PAZ - -. En esta nueva apertura. Un feliz reingreso en. HORAS ROTAS - -. AULA DE PAZ - -.