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Versión de bolsillo: El cliente
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Colección de relatos cortos. Lunes, 10 de mayo de 2010. Ahora en la tranquilidad de mi hogar, dando las últimas bocanadas de humo al cigarrillo, que probablemente, mejor me haya sabido en toda mi vida, reflexiono acerca de todo lo acontecido durante este interminable y traumático día. Recuerdo perfectamente, cuando estando en la terminal 2 del aeropuerto de Barajas de Madrid y pendiente de la salida del cliente por la puerta número 6, se me echó encima el cliente, sin apenas darme cuenta de la situación.
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Endulzando los Sentidos: 1/03/10 - 1/04/10
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161;Déjate llevar por tus sentidos saboreando exquisitos postres! Aceite de Oliva Virgen Extra. 1 / 2 copa de anís. El zumo de Medio limón. 1 cucharadita de Levadura. Batir los huevos bien con el azúcar y mezclarlo bien. A la mezckla se le echa el aceite de oliva virgen extra (2 cucharadas por cada huevo), eL anís y el zumo de limón y se mezcla. Cuando estos ingredientes estan bien mezclados se echan unos puñados de harina y la levadura y se trabaja mezclándolo bien. Enlaces a esta entrada. Pannacotta co...
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Endulzando los Sentidos: 1/01/11 - 1/02/11
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161;Déjate llevar por tus sentidos saboreando exquisitos postres! 1/2 litro de leche. 4 cucharadas de azúcar. Chocolate (puede ser blanco o negro, con leche o soluble). Si el chocolate es soluble es suficiente con 2 ó 3 cucharadas. Si el chocolate es en tableta, es suficiente con 75 gr. aprox. (un poco al gusto). Dejar enfriar antes de introducir en el frigorífico. Transcurridas un par de horas se puede desmoldar. Se puede servir adornado con nata, piñones, fideos de chocolate, etc. 161;Que lo disfrutéis!
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Endulzando los Sentidos: 1/05/10 - 1/06/10
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161;Déjate llevar por tus sentidos saboreando exquisitos postres! 1 vaso de azúcar (250 gr.). 1 vaso de harina (250 gr.). 1 Kg de manzanas amarillas. 189; sobre de levadura Royal. Mermelada de melocotón o de albaricoque. Se pelan y se parten las manzanas a trozitos y se reserva una. Se echan en. El vaso de la batidora con la harina y el azúcar. Se le agregan los huevos y. La levadura y se bate hasta que quede una masa homogénea. Se unta un molde aprox. de 26 cm de diamentro (ó rustidera) con aceite o.
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Endulzando los Sentidos: 1/02/10 - 1/03/10
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161;Déjate llevar por tus sentidos saboreando exquisitos postres! 8226; 100 gr de chocolate en Polvo. 8226; ½ vaso de nata Montada. 8226; 50 g de mantequilla. 8226; 50 g de Azúcar. En cazo de las Naciones Unidas, derretir la mantequilla al Baño María Junto El chocolate en contra, CUANDO SE Hayan Bien mezclado y fundido, incorporar la nata Montada y El Azucar. Formar bolas y dejar en la nevera Duran 24 horas. Despues, rebozar en cacao en Polvo y mantener en la nevera Hasta Que se Vayan un SERVIR. Batimos ...
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Endulzando los Sentidos: 1/12/11 - 1/01/12
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161;Déjate llevar por tus sentidos saboreando exquisitos postres! TARTA DE GALLETAS MARIA. 1 vaso de azúcar. 2 vasos de leche. Caramelo líquido (para el molde). 1) Ponemos todos los ingredientes en un bol. Batimos todo bien con la batidora, y cuando se vea la mezcla homogénea, ponemos en el molde caramelizado. 2) Metemos 13 minutos en el microondas y listo. Cuando esté frío desmoldamos. 3) Podemos servir con nata montada, con sirope de cualquier sabor. Enlaces a esta entrada. Enviar por correo electrónico.
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Endulzando los Sentidos: 1/11/10 - 1/12/10
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161;Déjate llevar por tus sentidos saboreando exquisitos postres! 250 grs. de higos secos (mejor si tienen rabito). Una copita de licor (por ejemplo licor de cerezas). Agua para cocer los higos. 200 grs. de chocolate de cobertura. 200 grs. de chocolate con leche. Una cucharadita de mantequilla. Un chorrito de nata. Poner a cocer durante 5 minutos los higos con el licor y el agua . Tras apagar dejar reposar durante otros 5 minutos. Sacarlos y dejarlos escurrir bien. Enlaces a esta entrada. 1 taza de leche.
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Endulzando los Sentidos: 1/01/12 - 1/02/12
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161;Déjate llevar por tus sentidos saboreando exquisitos postres! CREMA DE QUESO MASCARPONE. Ingredientes (para 4 personas):. 160 g de azúcar. 2 dl de nata montada. 500 g de mascarpone. Mezclar los huevos con el azúcar y batirlos enérgicamente. Añadir el mascarpone con cuidado para que se integre bien en la mezcla y quede cremosa. Incorporar con cuidado, con ayuda de una espátula de goma, la nata montada, para que quede una crema bien suave y esponjosa. Enlaces a esta entrada. COMO EL BUEN VINO.
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Endulzando los Sentidos: 1/04/10 - 1/05/10
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161;Déjate llevar por tus sentidos saboreando exquisitos postres! 2 sobres de cuajada. 1 tarrina de queso tipo Filadelfia. 1 litro de nata. 1 vaso de Azúcar. 1 vaso de leche. Para El caramelo: Medio vasito de Agua y 3 cucharadas soperas de Azúcar. Se mezclan bien todos los ingredientes. En un cazo se pone la mezcla al fuego sin dejar de remover. Cuando rompa a hervir se mantiene cociendo unos 2 minutos más sin dejar de remover. Enlaces a esta entrada. Enviar por correo electrónico. COMO EL BUEN VINO.
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Críticas de actualidad: mayo 2010
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Sábado, 1 de mayo de 2010. Es lamentable, cómo se les ve, con las manos llenas de bolsas de esas marcas, repletas de botellas de vino, cola, whisky, cerveza y sobre todo, hielo, mucho hielo. 191;Qué futuro creen que les espera? A lo mejor al ver que no tienen ninguno y por descontado que no tienen espíritu de sacrificio y superación, no ven otra salida que matar el tiempo con alcohol en su interior, que al menos les harán ver la realidad distorsionada debido a sus efectos alucinógenos. 4 8 15 16 23 42.
