winicjatywa.pl

poranawino.blogspot.com

Pora na wino: Spóźnione Corbières - Chateau la Bastide

http://poranawino.blogspot.com/2013/03/spoznione-corbieres-chateau-la-bastide.html

Środa, 6 marca 2013. Spóźnione Corbières - Chateau la Bastide. Tym razem naprawdę chciałem wziąć udział w winnych wtorkach -ostatnie mnie ominęły, bo byłem na wakacjach i nie zdążyłem, a przecież nie po to dołączyłem do zabawy, żeby potem raz za razem opuszczać. Tym razem też się odrobinę zagapiłem i wina z apelacji Corbières. Która była tematem wczorajszego dnia, zacząłem szukać dopiero w poniedziałek. W przeciwieństwie do Jakuba. Będzie tak udana jak kilku innych blogerów. Obejmuje obszar 70 ha. Za...

zrondla.blogspot.com

Z rondla: Bibenda, Nowogrodzka 10, Warszawa

http://zrondla.blogspot.com/2014/02/bibenda-nowogrodzka-10-warszawa.html

Czwartek, 20 lutego 2014. Bibenda, Nowogrodzka 10, Warszawa. Jutro wraca Kasia, więc zajmiemy się odpicowaniem bloga. A tymczasem na dobry początek: Bibenda! Ben i Zbyszek z projektu Ma Noże i Może. Mają restaurację i bar, restaurację i bar nie byle jakie i nie byle gdzie, bo na rogu Kruczej i Nowogrodzkiej, na trasie zabłąkanych głodem na trasie między Kufle i Kapsle. A Cudami na Kiju. Największe wrażenie zrobiła pieczona brukselka z quinoa, szczypiorkiem, sokiem z cytryny i syropem daktylowym (10 zł) i...

zrondla.blogspot.com

Z rondla: czerwca 2012

http://zrondla.blogspot.com/2012_06_01_archive.html

Sobota, 23 czerwca 2012. Przyszedł czas, abym podzielił się jednym z moich ulubionych pomysłów na makaron. Oryginalnie podobno posiłek włoskich górników, którzy zależnie od zasobów gotówki, dawali mniejszą lub większą ilość boczku, odpowiednio zastępując go cebulą. Ja dokładam jeszcze szczypiorek, no i oczywiście - jajka. Trudno opisać mi proporcje składników, bo robię go podobnie jak wspomniani górniczy - według zasobności lodówki. Postaram się spisać Wam najbliższą ideału wersję. Kalkulator miar i wag.

tomaszkoleckimajewicz.pl

Polecam | Tomasz Kolecki - Mistrz Polski Sommelierów

http://tomaszkoleckimajewicz.pl/polecam

Do czytania o winie. Wine Trip Into Your Soul. Fruitful theme by fruitfulcode. Adjusted by Viniculture.pl. UWAGA: Ostrzeżenie przed zawartością strony. Strona zawiera treści przeznaczone wyłącznie dla osób pełnoletnich. Proszę o potwierdzenie swojego wieku. Jestem pełnoletni, wchodzę! Dostęp do treści strony został zablokowany. Jeśli jesteś przekonany, że jest to błąd, prosimy o skontaktowanie się z administratorem strony.

butemwkisiel.wordpress.com

kijani saladi, czyli zielona sałatka | butem w kisiel

https://butemwkisiel.wordpress.com/2013/03/20/kijani-saladi-czyli-zielona-salatka

Twoje ciało nie jest świątynią, jest parkiem rozrywki. Ciesz się zabawą. – Anthony Bourdain. Z czym to się je? Kijani saladi, czyli zielona sałatka. Cześć, cześć – to ja, siostra Tomasza. Dostałam pozwolenie na chwilę sławy i zrobię tu trochę zamieszania. Zaczniemy od sałatek, a dlaczego? Absolutnie w każdej postaci: ładne, brzydkie, słodkie, słone, kaloryczne z toną majonezu, jak i te mega fit „minus 500 kcal”. Sałatki są super! Składniki dla 4-6 osób:. Sok z połówki cytryny. 3 łyżki oliwy z oliwek.

butemwkisiel.wordpress.com

ossstry Meksyk i bajecznie dobre ceviche | butem w kisiel

https://butemwkisiel.wordpress.com/2013/02/19/ossstry-meksyk-i-bajecznie-dobre-ceviche

Twoje ciało nie jest świątynią, jest parkiem rozrywki. Ciesz się zabawą. – Anthony Bourdain. Z czym to się je? Ossstry Meksyk i bajecznie dobre ceviche. Całkiem nieźle to razem działa. Przejdźmy zatem do wykonania. Dla 4-6 osób potrzebujemy:. 600 g filetu z białej ryby (ja kupuję mrożoną solę). 1 papryka pepperoni (średniej wielkości, lekko pikantna, czerwona papryka, ale możecie też użyć połowę zwykłej). 1 mała papryczka chili (chyba, że nie przepadacie za ostrym). Pół płaskiej łyżeczki ziaren kolendry.

butemwkisiel.wordpress.com

arbuz zwyczajny | butem w kisiel

https://butemwkisiel.wordpress.com/2012/07/10/arbuz-zwyczajny

Twoje ciało nie jest świątynią, jest parkiem rozrywki. Ciesz się zabawą. – Anthony Bourdain. Z czym to się je? Otóż chciałbym wam przybliżyć zalety jedzenia arbuzów zwyczajnych, bo inne gatunki średnio się do tego nadają. Druga kwestia to kolorki tego co zjadamy, a odmiany arbuza zwyczajnego posiadają ich mnóstwo – czerwone, żółte, białe, mniej białe, bardziej czerwone, w sam raz żółte – za kolorki jest zawsze plus! No dobrze, a jeśli nikt z nas, zarówno kobiet jak i mężczyzn, nie ma problemów z nerkami,...

winozwyboru.blogspot.com

wino z wyboru: stycznia 2014

http://winozwyboru.blogspot.com/2014_01_01_archive.html

Poniedziałek, 20 stycznia 2014. Kachetyjskie wina z winnicy Papa Zurabo. Dla jednych dziwaczny winiarski skansen, dla mnie raczej powrót do korzeni i możliwość przypomnienia sobie, czym tak naprawdę jest wino. Stare beczki w piwnicy Papa Zurabo fot: Wino z wyboru. Krzewy winorośli w Papa Zurabo mają około 40-50 lat. Z białych odmian uprawia się tu wszechobecne w Gruzji rkatsiteli oraz mtsvane i khikhvi. Czerwona odmiana to oczywiście niekwestionowany król Kachetii – saperavi. Udostępnij w usłudze Twitter.

winozwyboru.blogspot.com

wino z wyboru: lutego 2013

http://winozwyboru.blogspot.com/2013_02_01_archive.html

Poniedziałek, 25 lutego 2013. Winnica w Janowcu - na drodze do pierwszego w Polsce château. Historyczna winnica na zamkowej skarpie w Janowcu. Po raz pierwszy śmielej o rekonstrukcji zamkowej winnicy zaczęliśmy myśleć kilka lat temu - wyjaśnia Filip Jaroszyński. Zarośla porastające zamkowe wzgórze oraz zabezpieczono pojedyncze cudem ocalałe przez lata krzewy. Muzeum zleciło opracowanie planu rekonstrukcji winnicy. Projekt autorstwa Wojciecha Bosaka. Zapezpieczone ocalałe krzewy winorośli. Co prawda, do p...