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Leite de coco com tudo que tem de bom - Veg Delícia
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Sobre a delícia que é comer. Leite de coco com tudo que tem de bom. Leite de coco é ingrediente de diversas receitas e normalmente vamos ao mercado compramos aquelas garrafinhas e usamos sem nem pensarmos no que tem ali dentro ou se nós mesmos poderíamos fazê-lo. Experimente ler a lista de ingredientes do leite de coco industrializado, será que aquilo é leite de coco mesmo? Será que nesse extrato encontraremos todos os benefícios do leite de coco? Essa receita é para deixar com consistência de leite, mas...
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Queijo de Batata - Veg Delícia
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Sobre a delícia que é comer. Hoje eu queria fazer esse queijo. Quis tanto, mas tanto que fiz! Bom, o caso é que, após fazer essa receita, você deverá descobrir qual vai ser sua forma preferida de comer. 6 colheres de sopa de purê de batata. 2 colheres de sopa de polvilho azedo. 1 colher de sopa de óleo. Suco de 1/2 limão. Dahl de Grão de Bico da Alegria. O que é dahl? Podemos chamar o grão de bico assim, porque ele ele possui um aminoácido […]. Pão ultra rápido de frigideira e recheio duplo. VegDelícia 2...
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Contato - Veg Delícia
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Sobre a delícia que é comer. Se você quiser sugerir-nos uma receita, fazer críticas ou participar contando suas próprias experiências, envie uma mensagem usando o formulário abaixo. Sinta-se em casa. Sejam muito bem vindas e bem vindos ao VegDelícia. Eu sou a Rachel e espero que gostem e testem as receitinhas e que também compartilhem suas experiências comigo, pois o mais legal da internet é a possibilidade de dividirmos a informação! Receba informações e novidades deliciosas! Siga também no Facebook!
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Torta de brócolis e berinjela - Veg Delícia
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Sobre a delícia que é comer. Torta de brócolis e berinjela. Essa receitinha aqui demorou um tempo para sair. Uma amiga me passou, mas era com farinha de trigo, e eu estava querendo muito uma receita de torta sem gluten, então fui experimentando até achar esse ponto. Eu utilizo o leite de aveia, assim, para a receita permanecer sem gluten é necessário usar uma aveia sem gluten no preparo do leite. Torta de brócolis e berinjela. 6 colheres de sopa de farinha de arroz. 5 colheres de sopa de fécula de batata.
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Baião de 2 Vegano - Veg Delícia
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Sobre a delícia que é comer. Baião de 2 Vegano. Sou filha de cearenses, prefiro cuscuz e tapioca que muitos bolinhos que tem por aí e minha comida preferida é baião de 2. Quando passei a ser vegetariana comecei a buscar formas de “converter” as comidas que eu mais gostava. E isso é um processo, a cada preparo eu descubro uma coisinha aqui e ali que fazem a diferença até que essa refeição se adeque ao que minha memória oferece como referência. Baião de 2 Vegano. 50g de shitaque desidratado. Eu sou a Rache...
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Macarrão de uma panela só - Molho de Leite de Coco - Veg Delícia
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Sobre a delícia que é comer. Macarrão de uma panela só – Molho de Leite de Coco. Macarrão para aqueles momentos em que a coragem não está ocupando nossos corpos. Um macarrão tão simples que quase se faz sozinho e o melhor: suja apenas uma panela! Macarrão de uma panela só. 1/2 pacote de macarrão parafuso sem gluten e sem ovos. 400 ml de leite de coco. 200 ml de água. 4 colheres de sopa de óleo de gergelim. 1/2 maço de brócolis cru picado ou 1 abobrinha picada. Shoyo a gosto (ele vai substituir o sal).
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Desafio Vegano - 7 dias - Veg Delícia
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Sobre a delícia que é comer. Desafio Vegano – 7 dias. Antes de seguir com o desafio, quero deixar claro que isso é uma brincadeira. Deve ser levado de forma leve com o intuito de propagar uma alimentação saudável e rica. A nossa promessa é que se você quiser participar, sozinho(a) ou com outras pessoas junto de ti, você terá todo o suporte necessário para alcançar o sucesso que espera ter e conquistar o que foi proposto. Se precisar de alguma ajuda, explicação ou apoio, mande-nos uma mensagem. Verificaçã...
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Pizza vegana e sem gluten com massa de batata - Veg Delícia
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Sobre a delícia que é comer. Pizza vegana e sem gluten com massa de batata. Mas nem acho isso uma grande coisa, pois não lembro de conhecer alguém que não goste. Nunca tinha experimentado fazer pizza em casa, nem tenho forma de pizza e nem cortador como vocês podem ver nas fotos, mas achei uma experiência tão divertida! Pizza com massa de batata. 1 xícara e meia de purê de batata. 1 colher de sopa de azeite. 3/4 xícara de farinha de arroz. 1 colher de sobremesa de fermento químico. E o recheio escolhid.
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Leite de Aveia - Veg Delícia
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Sobre a delícia que é comer. Me sinto uma privilegiada por poder usufruir de tantos leites! E cada época estou mais apegada a um deles: teve o tempo do leite de coco. Passei bastante tempo com o leite de amendoim. Tive uma fase de leite de gergelim. Mas agora não consigo deixar o leite de aveia! 1 xícara de aveia. 3 xícaras de água. 2 cubos de gelo (é opcional, serve para reduzir a viscosidade do leite). Leite de coco com tudo que tem de bom. Leite de coco é ingrediente de diversas receitas e normalmente...
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