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teruelgourmet: marzo 2014
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Martes, 25 de marzo de 2014. Tras el concurso me dirijo a ver todos los stands, que no eran muchos, pero representaban toda la gastronomía de la provincia. Desde azafrán hasta el vino, pasando por los quesos o las mermeladas, sin olvidar el jamón o las cervezas artesanales, todo productos de la provincia y de calidad. De nuestra comarca también tuvimos representación, con tomates, aceite de oliva, melocotón,. En resumen: gran tarde, interesante y para repetir. Http:/ www.teruelgustomudejar.com.
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teruelgourmet: febrero 2014
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Lunes, 10 de febrero de 2014. Aquabona (Cañizar del Olivar). Seguro que a todos os suena esta marca. Lo que mucho no sabeis es que se fabrica muy cerca de aquí, en el municipio de Cañizar del Olivar. En esta ocasión no vamos a pasar a describir el producto, ni a catarlo, ya que estamos hablando de agua. Lo que voy a explicar es como se extrae, se embotella, y el gran valor que tiene para la zona este manantial. La limpieza es una de las cosas que más llama la atención. Pasamos por la fabricación de b...
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teruelgourmet: Un día de feria en Aragón TV
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Jueves, 8 de mayo de 2014. Un día de feria en Aragón TV. Aqui os dejo el enlace del programa que se retrasmitió este lunes. Desde Teruel Gusto Mudejar, como ya pudisteis ver en una de mis anteriores entradas. Pinchando sobre Cap.45-Teruel, y en torno al minuto 26, está mi pequeña aportación al programa. Espero que os guste. Http:/ alacarta.aragontelevision.es/programas/un-dia-de-feria/. Enviar por correo electrónico. 18 de abril de 2016, 23:13. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). ZaraGOZA a la Carta.
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teruelgourmet: septiembre 2014
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Lunes, 15 de septiembre de 2014. El Cantón Rural (La Cuba). Supongo que muchos de vosotros no sabréis donde está La Cuba. Pues desde hoy ya tenéis una buena razón para visitarla, El Cantón Rural. A muy pocos kilómetros de Mirambel y jugueteando con la provincia de Castellón se encuentra este pequeñísimo pueblo y este peculiar establecimiento. Nos reciben en traje regional, algo curioso, que nunca he visto y que dice mucho del lugar. Gente muy amable. Empezamos con una ensalada variada con cantidad de fru...
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teruelgourmet: enero 2014
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Miércoles, 22 de enero de 2014. Doruel, patatas fritas de Teruel. Hoy nos trasladamos a Villarquemado, para quien no lo sepa, se situa entre Cella y Santa Eulalia, en la autovía mudéjar que conecta Zaragoza con Teruel. Tierra famosa por sus patatas y que por ejemplo en Cella ya es marca registrada. En boca muy crujiente, poco saladas y con mucho sabor. Dejando un retrogusto que invita a cojer otra. Enviar por correo electrónico. Lunes, 13 de enero de 2014. Conocí este secadero allá por 2007, cuando estab...
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teruelgourmet: noviembre 2013
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Lunes, 25 de noviembre de 2013. El pasado jueves tuvo lugar el reparto de estrellas Michelin, galardón que se le otorga a los mejores restaurantes del país. Ya era hora de que contasemos con alguna en el palmarés, primera de la historia para la provincia. El honor ha recaido en la Hospedería el Batán, en Tramacastilla. En cuanto a la sala, rústica y agradable. El entorno en el cual se puede disfrutar, si el día acompaña, de un agradable paseo, es otro de sus grandes activos. Enviar por correo electrónico.
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teruelgourmet: mayo 2014
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Miércoles, 14 de mayo de 2014. Restaurante El Granero (Montalbán). El local acogedor y renovado. Se diferencian claramente dos partes. A la izquierda la zona de bar, y a la derecha la zona de restaurante, separadas por unos biombos. Debido a que es entre semana, tomamos el menú del día, con 3 primeros y 3 segundos. Hoy elegimos, judías con morro y morcilla de primero, hamburguesa para continuar y de postre leche frita. Para finalizar, leche frita. Muy bien presentada y uno de los postres típicos del ...
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teruelgourmet: Aquabona (Cañizar del Olivar)
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Lunes, 10 de febrero de 2014. Aquabona (Cañizar del Olivar). Seguro que a todos os suena esta marca. Lo que mucho no sabeis es que se fabrica muy cerca de aquí, en el municipio de Cañizar del Olivar. En esta ocasión no vamos a pasar a describir el producto, ni a catarlo, ya que estamos hablando de agua. Lo que voy a explicar es como se extrae, se embotella, y el gran valor que tiene para la zona este manantial. La limpieza es una de las cosas que más llama la atención. Pasamos por la fabricación de b...
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teruelgourmet: El Cantón Rural (La Cuba)
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Lunes, 15 de septiembre de 2014. El Cantón Rural (La Cuba). Supongo que muchos de vosotros no sabréis donde está La Cuba. Pues desde hoy ya tenéis una buena razón para visitarla, El Cantón Rural. A muy pocos kilómetros de Mirambel y jugueteando con la provincia de Castellón se encuentra este pequeñísimo pueblo y este peculiar establecimiento. Nos reciben en traje regional, algo curioso, que nunca he visto y que dice mucho del lugar. Gente muy amable. Empezamos con una ensalada variada con cantidad de fru...
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