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Martes, 29 de septiembre de 2009. Ingredientes para 8 personas. 189; kilo de manzanas reineta. 6 cucharas soperas de aceite de oliva. 150 grs. de jamón serrano magro. 2 vasos de vino amontillado. 1/3 de vaso de anís. 50 grs. de grasa de oca o manteca de cerdo. 1 clavo de especia. Sal y pimienta molida. Se trincha y corta el relleno, sirviéndolo con las verduras de guarnición. Receta obtenida de la web www.cascajares.com).

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Martes, 29 de septiembre de 2009. Ingredientes para 8 personas. 189; kilo de manzanas reineta. 6 cucharas soperas de aceite de oliva. 150 grs. de jamón serrano magro. 2 vasos de vino amontillado. 1/3 de vaso de anís. 50 grs. de grasa de oca o manteca de cerdo. 1 clavo de especia. Sal y pimienta molida. Se trincha y corta el relleno, sirviéndolo con las verduras de guarnición. Receta obtenida de la web www.cascajares.com).

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Alacena Selección: RECETA: Capón Relleno

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Martes, 29 de septiembre de 2009. Ingredientes para 8 personas. 189; kilo de manzanas reineta. 6 cucharas soperas de aceite de oliva. 150 grs. de jamón serrano magro. 2 vasos de vino amontillado. 1/3 de vaso de anís. 50 grs. de grasa de oca o manteca de cerdo. 1 clavo de especia. Sal y pimienta molida. Se trincha y corta el relleno, sirviéndolo con las verduras de guarnición. Receta obtenida de la web www.cascajares.com). 29 de septiembre de 2009, 11:33. 30 de septiembre de 2009, 19:41.

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Teléfono Atención. SALON DE GOURMETS MADRID 2014. Un evento que se viene celebrando desde hace más de veintisiete años que, en esta edición, se desarrollará del 10 al 13 de marzo de 2014, en IFEMA, el recinto Feria de Madrid. Como novedad, el Salón Gourmet de Madrid 2014 acogerá cuatro espacios exclusivos dedicados al mundo del producto ecológico, los dulces, los vinos y el equipamiento de hostelería. BODEGAS BAIGORRI COSECHA DE ORO. Los vinos de Bodegas Baigorri han sido los triunfadores en uno de los t...

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Viernes, 7 de noviembre de 2014. Sonetos a Simeonova de Juan Carlos Elijas se presenta el 21 de Noviembre en Tarragona. Os presento el nuevo libro de poesía en la colección de Alacena Roja, esta vez Sonetos y qué mejor para presentarlos que el principio del prólogo de José Corredor Matheos. Lo podéis comprar en nuestra tienda digital y os lo enviamos sin costes de envío donde nos digáis. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: juan carlos elijas. Miércoles, 5 de noviembre de 2014. Versos en la maleta.

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La versión de su navegador no está debidamente actualizada. Le recomendamos actualizarla a la versión más reciente. Aquella noche junto a todo (Suso Millán). Yo luché contra un oso (José Luis Campos). Los matones del patio (Mariano More). Mala Letra (Luis Miguel Rodrigo González). Sonetos a Simeonova (Juan Carlos Elijas). El amor o su contrario (José María Martínez). Versos en la maleta (Carles Edo). Resplandece el Jardín de la Malinche (María Antonia García de León). PoesíaSinTi (Pepe Coloma Maestre).

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Domingo, 25 de marzo de 2012. 2 Dientes de Ajo. 1/2 Cucharadita de jengibre en polvo*. 1 Pizca de pimienta negra molida*. 1 Tomate seco rehidratado en aceite de oliva. Aceite de oliva virgen extra de primera presión en frio*. Pelamos y cortamos en cuadrados grandes los nabos. Cubrimos con agua, añadimos el jengibre, la pimienta y ponemos a cocer. Antes de triturar los nabos con las espinacas le añadimos un chorro de aceite de oliva crudo. Echamos una cucharada de aceite de oliva crudo por encima. Pimient...