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diciembre 2013 | COCINA PARA SOLTEROS
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La cocina fácil para quienes no se atreven con ella. El pan de jamón es un pan relleno de jamón de york, tocineta sofrita (bacon), pasas y aceitunas rellenas de pimiento. Proviene de Venezuela y aunque se suele tomar durante todo el año es muy típico de la Navidad. Es una creación de principios del siglo XX y hoy en día se puede encontrar con distintos rellenos todos normalmente combinan los sabores dulces y salados. 1 Lámina de masa de hojaldre cuadrada. 6 Lonchas de jamón de york. 40 Gr de mantequilla.
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abril 2013 | COCINA PARA SOLTEROS
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La cocina fácil para quienes no se atreven con ella. Hoy en día no solemos tener por casa sobras ni restos de la matanza, por lo que debemos comprar los ingredientes principales. En el supermercado suelen vender ya bandejas preparadas para puchero, aunque personalmente prefiero ir a la carnicería y elegirlos personalmente. Al igual que hago con todos los cocidos, cuando preparo hago una olla hasta arriba y lo que sobra lo congelo para posteriores usos. 2 muslos y contramuslos de pollo. 1 trozo de jamón.
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Mi dulce Dani: Receta de tarta invertida de peras, miel y especias
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Jueves, 11 de octubre de 2012. Receta de tarta invertida de peras, miel y especias. Este verano mi suegra me regaló un montón de frutas y verduras. Cuando me las dio puso una cara así como "esta seguro las deja perder hace nada". No puedo quejarme porque la fama me la he ganado a pulso. Pero al parecer este año me he reformado, jejeje, a ver cuanto dura. Y cociné de todo y todo se acabó. Dolores (mi suegra) que me merezco una felicitación ;). Aquí va que ya estoy mareando mucho. 75 ml de queso crema.
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Mi dulce Dani: Hojaldres de queso y jamón
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Jueves, 31 de mayo de 2012. Hojaldres de queso y jamón. Una cena más fácil es imposible. Precalentar el horno a 185 grados. Cortar en triángulos, rellenar al gusto. Cerrar y pincelar con huevo batido. Hornear unos 20 minutos hasta que estén dorados. Enviar por correo electrónico. Recetas Clàudia ♥. 31 de mayo de 2012, 1:39. 31 de mayo de 2012, 9:55. 161;Qué buenos. mmm! 18 de junio de 2012, 0:14. Hola super cocinera, te he dejado un premio en mi Blog, Besos. 6 de septiembre de 2012, 20:48. Peanut Butter ...
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febrero 2013 | COCINA PARA SOLTEROS
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La cocina fácil para quienes no se atreven con ella. Ensalada de naranjas y bacalao. Esta ensalada es una delicia que combina diferentes sabores y que podemos adaptar a nuestros gustos añadiendole diferentes ingredientes y aliños, es una variante de una receta clásica de Granada "El remojón Granadino". Es imprescindible contar con buenas naranjas de mesa y un buen aceite de oliva que realce el sabor. 150 gr. de Bacalao desalado. Aceite de oliva Echinac. 1 Amigos dejaron su comentario (Gracias! Ensalada d...
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Mi dulce Dani: ¿Quién soy?
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Unos me conocen como Ana, otros como Rosiris, otros como Ana Rosiris y aquí me llamaré Rosiris. Soy venezolana y desde que estoy en España muchos piensan que Rosiris es mi apellido pero en realidad es mi segundo nombre. No me enrrollo mas, jejeje. Soy diseñadora gráfica y web. 191;y qué hace una diseñadora escribiendo un blog de galletas? Así que me ven aquí escribiendo este diario de mis aventuras y desventuras, espero les guste y les ayude si se embarcan a navegar en este fascinante mundo. La que me ac...