teraz-tarta.blogspot.com
Teraz-tarta.blogspot.com: Kulki mocy
http://teraz-tarta.blogspot.com/2015/11/kulki-mocy.html
Wtorek, 24 listopada 2015. Zdrowe i smaczne połączenie suszonych śliwek, daktyli i poppingu (preparowany amarantus). Podobnego przepisu szukajcie w książce "Słodkie i zdrowe." Moniki Mrozowskiej. Autorka zamiast amarantusa używa czarnego sezamu. Kuleczki można modyfikować do woli, używać wiórków kokosowych, mielonych orzechów, pestek słonecznika lub kaszy jaglanej. 100 g suszonych śliwek. Z podanych proporcji wychodzi kilkanaście kuleczek. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook.
teraz-tarta.blogspot.com
Teraz-tarta.blogspot.com: lipca 2015
http://teraz-tarta.blogspot.com/2015_07_01_archive.html
Piątek, 24 lipca 2015. Pieczone kotlety ziemniaczane z kminkiem. 1,5-2 kg ziemniaków. Mąka kukurydziana (albo każda inna). Ziemniaki obieramy i gotujemy. Miażdżymy praską lub tłuczkiem do ziemniaków. Ugniatamy z jajkiem, przyprawami i zieleniną, mąki podsypujemy tyle by z masy dało się formować kotlety. Układamy je na natłuszczonej blaszce i pieczemy ok 25 minut. Ja w trakcie pieczenia przewracałam na drugą stronę by równomiernie się zezłociły. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook.
teraz-tarta.blogspot.com
Teraz-tarta.blogspot.com: kwietnia 2016
http://teraz-tarta.blogspot.com/2016_04_01_archive.html
Poniedziałek, 11 kwietnia 2016. Malinowa galaretka z agaru. 250 g świeżych malin. 250 ml zimnej wody. 250 ml letniej wody. Maliny zalewamy zimną wodą, dodajemy dowolne słodziwo (u mnie 3 łyżki syropu z daktyli) i zagotowujemy. Agar rozpuszczamy w 250 ml letniej wody i dodajemy do wrzących malin. Ja dodatkowo rozgniotłam część malin tłuczkiem. Całość gotujemy ok 5 minut, studzimy, wylewamy do miseczek i odstawiamy do stężenia. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Linki do tego posta.
teraz-tarta.blogspot.com
Teraz-tarta.blogspot.com: Czekoladowe amarantuski
http://teraz-tarta.blogspot.com/2016/05/czekoladowe-amarantuski.html
Poniedziałek, 16 maja 2016. Eksperyment z mąką z amarantusa. Inspirowałam się przepisem z qmamkasze. Ale z braku śmietanki owsianej czy ew. kokosowej, do ciasta dałam banany, by jakoś połączyć składniki suche i olej kokosowy. Dzięki temu ciasteczka w środku są miękkie i ciągnące, a na wierzchu mają chrupiącą skorupkę. Są przepysznie czekoladowe i przygotowuje się je w 5 minut. 6 łyżek mąki z amarantusa. 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia BG. 2 łyżki oleju kokosowego. Udostępnij w usłudze Twitter. 2 kg cyt...
teraz-tarta.blogspot.com
Teraz-tarta.blogspot.com: listopada 2015
http://teraz-tarta.blogspot.com/2015_11_01_archive.html
Wtorek, 24 listopada 2015. Zdrowe i smaczne połączenie suszonych śliwek, daktyli i poppingu (preparowany amarantus). Podobnego przepisu szukajcie w książce "Słodkie i zdrowe." Moniki Mrozowskiej. Autorka zamiast amarantusa używa czarnego sezamu. Kuleczki można modyfikować do woli, używać wiórków kokosowych, mielonych orzechów, pestek słonecznika lub kaszy jaglanej. 100 g suszonych śliwek. Z podanych proporcji wychodzi kilkanaście kuleczek. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook.
teraz-tarta.blogspot.com
Teraz-tarta.blogspot.com: kwietnia 2014
http://teraz-tarta.blogspot.com/2014_04_01_archive.html
Poniedziałek, 28 kwietnia 2014. Pieczone klopsiki z fetą. 1 pierś z kurczaka. 500 g mięsa z indyka (pierś lub kawałek udźca). 1 posiekana drobno cebula. 4 zmiażdżone ząbki czosnku. Posiekany koperek i natka pietruszki (po 1/2 pęczka). Opcjonalnie 4 łyżki mielonych migdałów do zagęszczenia masy. Słodka papryka w proszku. Kilka łyżek sosu sojowego. 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny. Ok 100 g sera typu feta (1/2 kostki). Ser kroimy w kostki o boku długości 1,5 cm. Udostępnij w usłudze Twitter. Posypka do ...
teraz-tarta.blogspot.com
Teraz-tarta.blogspot.com: października 2014
http://teraz-tarta.blogspot.com/2014_10_01_archive.html
Sobota, 11 października 2014. Zupa krem z buraków. Ok 1,5-2 l bulionu. Sól (u mnie himalajska). Ziemniaki obieram i gotuję. Buraki owijam w folię aluminiową lub w papier do pieczenia, wstawiam na blaszce do piekarnika i piekę do miękkości, może to zająć 40-60 minut. Pieczone buraki mają pełniejszy, słodki smak i zachowują swoje wartości odżywcze. Pod koniec pieczenia na blaszkę wkładam główkę czosnku lub same ząbki (nieobrane! Na ok 10-15 minut. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook.
teraz-tarta.blogspot.com
Teraz-tarta.blogspot.com: Malinowa galaretka z agaru
http://teraz-tarta.blogspot.com/2016/04/malinowa-galaretka-z-agaru.html
Poniedziałek, 11 kwietnia 2016. Malinowa galaretka z agaru. 250 g świeżych malin. 250 ml zimnej wody. 250 ml letniej wody. Maliny zalewamy zimną wodą, dodajemy dowolne słodziwo (u mnie 3 łyżki syropu z daktyli) i zagotowujemy. Agar rozpuszczamy w 250 ml letniej wody i dodajemy do wrzących malin. Ja dodatkowo rozgniotłam część malin tłuczkiem. Całość gotujemy ok 5 minut, studzimy, wylewamy do miseczek i odstawiamy do stężenia. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Szukaj na tym blogu.
teraz-tarta.blogspot.com
Teraz-tarta.blogspot.com: sierpnia 2014
http://teraz-tarta.blogspot.com/2014_08_01_archive.html
Sobota, 30 sierpnia 2014. Kopytka z kaszą jaglaną. Genialne w prostocie wykonania i smaku. Po oryginalny przepis odsyłam do. Ciasto zagniata się bezproblemowo. I idealnie kroi. Polecam wszystkim amatorom kaszy jaglanej, którzy chcieliby wykorzystać ją w nowy sposób. 1/2 szklanki kaszy jaglanej (u mnie ok 150 ml). Szklanka mąki ziemniaczanej (u mnie ok 200 ml). Ziemniaki obieramy i gotujemy. Lekko przestudzone przeciskamy przez praskę lub zgniatamy. Kaszę gotujemy w podwójnej ilości wody. Należy tylko zao...
SOCIAL ENGAGEMENT