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Sorprendenti bollicine umbre: Brut Millesimato 2012 Lungarotti | Vinosofia
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Non si beve per dimenticare, ma per ricordare. In questo blog…. Sorprendenti bollicine umbre: Brut Millesimato 2012 Lungarotti. Donato A. Notarachille. E la buona qualità dell’intera produzione. Realizzato nella tenuta di Torgiano con un 60% di Chardonnay e un 40% di Pinot Nero, allevati a cordone speronato con una resa di 80 quintali per ettaro e raccolti tra la fine di agosto e l’inizio di settembre, questo metodo classico, come spiega l’azienda sul suo sito. È impostato su tempi lunghi nello stretto r...
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Scuro, succulento e polposo…arriva dalla Transilvania il vino adatto ai vampiri: Crepuscul by Liliac | Vinosofia
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Non si beve per dimenticare, ma per ricordare. In questo blog…. Scuro, succulento e polposo…arriva dalla Transilvania il vino adatto ai vampiri: Crepuscul by Liliac. Donato A. Notarachille. Non bluffate, so benissimo che il primo pensiero è per lui. Cultori dell’horror, amanti del romanzo gotico dell’Ottocento o nulla di tutto questo, tutti, e dico tutti, alla parola Transilvania associate il nome Dracula. Uno scorcio paesaggistico della Transilvania. E quelle cinematografiche di Francis Ford Coppola.
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aprile | 2015 | Vinosofia
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Non si beve per dimenticare, ma per ricordare. In questo blog…. Cronache da Vinitaly Nettari di Calabria: Doro bè, la perla nera di Roberto Ceraudo. Donato A. Notarachille. L’ultimo capitolo del trittico dedicato a quelli che ho ribattezzato Nettari di Calabria (il primo capitolo ha visto come protagonista il Moscato Passito di Saracena. Il secondo invece il Greco di Bianco e il Mantonico Passito. Il Doro bè è un passito ottenuto da uve Magliocco. Donato A. Notarachille. Dell’ Azienda Agricola Lucà.
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Vinosofia | Non si beve per dimenticare, ma per ricordare | Pagina 2
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Non si beve per dimenticare, ma per ricordare. In questo blog…. Arvelé 2013 Cascina Gilli – Le rivelazioni inattese di una Freisa d’Asti. Donato A. Notarachille. Arvelé…la freisa si è rivelata. I latini avrebbero detto nomen omen. E il presagio che si nasconde è quello di una bevuta rivelatrice e a tratti entusiasmante. L’Arvelé di Cascina Gilli. L’azienda di Castelnuovo Don Bosco (AT). Con quest’uva imparentata con il nebbiolo, stando a quanto sostiene l’ Università degli Studi di Torino. Ha trascorso q...
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settembre | 2014 | Vinosofia
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Non si beve per dimenticare, ma per ricordare. In questo blog…. L’Abbazia di Novacella e il Sylvaner Praepositus, re dei bianchi della Valle Isarco. Donato A. Notarachille. Una vigna che sale sul dorso di un colle fino a incedersi nel cielo, è una vista familiare, eppure le cortine dei filari semplici e profonde appaiono una porta magica. Sotto le viti la terra rossa è dissodata, le foglie nascondono tesori, e di là dalle foglie sta il cielo. Da I Racconti, La vigna – Cesare Pavese. Vinosofia è anche su ...
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maggio | 2015 | Vinosofia
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Non si beve per dimenticare, ma per ricordare. In questo blog…. Scuro, succulento e polposo…arriva dalla Transilvania il vino adatto ai vampiri: Crepuscul by Liliac. Donato A. Notarachille. Non bluffate, so benissimo che il primo pensiero è per lui. Cultori dell’horror, amanti del romanzo gotico dell’Ottocento o nulla di tutto questo, tutti, e dico tutti, alla parola Transilvania associate il nome Dracula. Uno scorcio paesaggistico della Transilvania. E quelle cinematografiche di Francis Ford Coppola.
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giugno | 2015 | Vinosofia
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Non si beve per dimenticare, ma per ricordare. In questo blog…. La vie en Rose – 10 etichette di rosato per l’estate. Donato A. Notarachille. Sorprendenti bollicine umbre: Brut Millesimato 2012 Lungarotti. Donato A. Notarachille. La pinkwinelist 2016: i 10 rosati più cool da bere quest’estate. The world drink pink – Finalmente, grazie a Bacco, è partita la riscossa dei rosati. Dalla Daunia a lu Salentu – Calici di autoctoni di una Puglia tutta da bere (parte seconda). Vinosofia è anche su facebook.
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febbraio | 2015 | Vinosofia
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Non si beve per dimenticare, ma per ricordare. In questo blog…. I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni sbarcano a Roma: 64 le etichette premiate. Donato A. Notarachille. L’edizione 2015 de I Migliori Vini Italiani è stata un grande successo per gli organizzatori e per gli appassionati. Dopo averla presentata a Frascati, Milano e Firenze, Luca Maroni. Ha svelato la sua ultima fatica, l’ Annuario dei Migliori Vini Italiani 2015. A questi donata da Ludovico il Moro come ricompensa per la creazione del cele...
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luglio | 2014 | Vinosofia
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Non si beve per dimenticare, ma per ricordare. In questo blog…. Gewürztraminer meine Liebe – In piazza a Termeno tra i profumi del Rotkehlchen 2012 e l’estasi di un sorso di Endidae 2011. Donato A. Notarachille. Una serata intera dedicata al Gewürztraminer. Una ventina tra cantine e aziende vitivinicole dei comuni della Strada del Vino dell’Alto Adige, riunite nella piazza di Termeno, a due passi dalla celebre cantina Hofstätter. Continua a leggere →. Josko Giulio, l’umiltà dei grandi – 7 ann...Blog su W...
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