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La cocina de Grac

La cocina de Grac. Martes, 1 de noviembre de 2016. 1 kg de patatas rojas. Aceite de oliva virgen. Vinagre de vino blanco. Lavar las patatas y ponerlas a cocer enteras con piel en abundante agua con sal, luego escurrir y partirlas en cuatro, ponerlas en una bandeja para horno y reservar. Preparar el aliño, en un mortero, majar el cilantro, las bayas, el comino, el hinojo, la guindilla y una pizca de sal. Cuando esté molido, añadir la pimienta negra, la pimienta blanca, el pimentón, el aceite,.

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La cocina de Grac. Martes, 1 de noviembre de 2016. 1 kg de patatas rojas. Aceite de oliva virgen. Vinagre de vino blanco. Lavar las patatas y ponerlas a cocer enteras con piel en abundante agua con sal, luego escurrir y partirlas en cuatro, ponerlas en una bandeja para horno y reservar. Preparar el aliño, en un mortero, majar el cilantro, las bayas, el comino, el hinojo, la guindilla y una pizca de sal. Cuando esté molido, añadir la pimienta negra, la pimienta blanca, el pimentón, el aceite,.
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1 papas al horno
2 ingredientes
3 cilantro en grano
4 bayas de enebro
5 2 guindillas
6 semillas de hinojo
7 comino en grano
8 pimienta blanca molida
9 pimienta negra molida
10 pimentón dulce
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papas al horno,ingredientes,cilantro en grano,bayas de enebro,2 guindillas,semillas de hinojo,comino en grano,pimienta blanca molida,pimienta negra molida,pimentón dulce,orégano,laurel,elaboración,mezclar,consejos,publicado por,no hay comentarios,cargando
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La cocina de Grac. Martes, 1 de noviembre de 2016. 1 kg de patatas rojas. Aceite de oliva virgen. Vinagre de vino blanco. Lavar las patatas y ponerlas a cocer enteras con piel en abundante agua con sal, luego escurrir y partirlas en cuatro, ponerlas en una bandeja para horno y reservar. Preparar el aliño, en un mortero, majar el cilantro, las bayas, el comino, el hinojo, la guindilla y una pizca de sal. Cuando esté molido, añadir la pimienta negra, la pimienta blanca, el pimentón, el aceite,.

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La cocina de Grac: Bombas de papa jugosas

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La cocina de Grac. Viernes, 10 de octubre de 2014. Bombas de papa jugosas. 1 lata de atún. 2 cucharadas soperas de kétchup. Pan rallado cantidad necesaria. Cocer las patatas en abundante agua con sal, pelarlas, hacer un puré y dejarlo enfriar. En un bol mezclar el atún, el huevo rallado y el kétchup, sazonarlo con sal y pimienta. A continuación, hacer bolas con el puré, hacerle un hueco y rellenarlo con la mezcla, cerrarlo bien, luego pasarlo por harina, huevo batido y pan rallado y freír, escurrir.

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La cocina de Grac: febrero 2016

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La cocina de Grac. Viernes, 26 de febrero de 2016. Mermelada de cabello de ángel (alcayota). 1 sidra aprox. 2kg. (Alcayota). 1 ½ kg de azúcar. Cortar la sidra (alcayota) en trozos, ponerla en una olla con agua y cocinarlo durante 30 minutos o hasta que esté cocida. Dejarla enfriar. Después sacarle las cáscaras y semillas y volverla a poner en una olla, echarle el azúcar, dejarlo reposar hasta que se disuelva el azúcar. Ponerla a cocinar durante 2 horas como mínimo a fuego lento y listo para consumir.

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La cocina de Grac: Tortitas con chicharrones

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La cocina de Grac. Viernes, 9 de enero de 2015. 150g de chicharrones de ternera. 25g de levadura de panadero. 50g de grasa de ternera. Agua tibia 1 vaso aproximadamente. En un bol poner la harina junto con la sal, mezclar. Luego añadirle los chicharrones, formar las tortitas, ponerlas en una bandeja para horno y dejarla reposar nuevamente. Después cocer en horno precalentado a 220ºC durante 20 minutos. Estas tortas son ideales para comer en desayunos, meriendas. Graciela Mónica Vanella Martínez.

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La cocina de Grac: abril 2016

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La cocina de Grac. Miércoles, 20 de abril de 2016. MAGDALENAS CON TOFI Y BANANAS. 1 cucharadita de levadura en polvo. 100g de almidón de maíz. 1 cucharadita esencia de vainilla. 100g de tofi con banana. En un bol mezclar la mantequilla pomada con el azúcar, luego añadirle las yemas y la esencia, mezlar he ir incorporando la harina de trigo, el almidón y la levadura tamizada, mezclar bien para que no queden grumos. En un bol batir las claras a punto nieve y añadirla a la mezcla. Páginas vistas en total.

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La cocina de Grac: agosto 2016

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La cocina de Grac. Miércoles, 31 de agosto de 2016. COPA ESPECIAL DE MOUSSE DE ATÚN. 100g de crema de queso. 200g de nata semi montada. 200g de atún en aceite. 100g de mermelada de tomate. Dados de gelatina de apio. Mezclar la crema de queso y el atun, tiene que quedar uma crema fina. Poner a punto de sal y pimienta, luego añadirle la nata, mezclar con suavidad. Montar la Copa: Poner una base de mermelada de tomate, luego la mousse de atún y por último decorar con los dados de apio. 3 AÑOS CON VOSOTROS.

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Pucheros & cucharas: Guisantes con longaniza

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De la A a la Z. Panes, masa y pizzas. Retos y otras recetas. Lunes, 14 de enero de 2013. Ingredientes (para 4 personas):. 800 gr. de guisantes congelados. Lo primero que hacemos es poner a cocer los guisantes en agua con sal hasta que estén tiernos. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Con tus comentarios das vida a este blog, y ayudas a mejorarlo, siempre que las críticas sean, positivas o negativas, constructivas y no destructivas. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom).

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Pucheros & cucharas: Ensaladas

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De la A a la Z. Panes, masa y pizzas. Retos y otras recetas. Ensalada de garbanzos con gulas y tomate cherry. Ensalada de judías blancas. Ensalada de judías verdes con vinagreta de naranja y eneldo. Ensalada de patata alemana. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Con tus comentarios das vida a este blog, y ayudas a mejorarlo, siempre que las críticas sean, positivas o negativas, constructivas y no destructivas. Suscribirse a: Entradas (Atom). Lo mas visto de la semana.

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Pucheros & cucharas: Sopas y cremas

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De la A a la Z. Panes, masa y pizzas. Retos y otras recetas. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Con tus comentarios das vida a este blog, y ayudas a mejorarlo, siempre que las críticas sean, positivas o negativas, constructivas y no destructivas. Muchas gracias por tus comentarios y tu visita, espero que vuelvas pronto. Suscribirse a: Entradas (Atom). Lo mas visto de la semana. Bacaladillas al horno con patatas. Ensalada de judias blancas. Berenjenas rellenas de arroz.

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Pucheros & cucharas: Aves y carnes

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De la A a la Z. Panes, masa y pizzas. Retos y otras recetas. Alitas de pollo al limón. Jamoncitos de pollo al curry. Jamoncitos de pollo con setas. Lomo de cerdo relleno. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Con tus comentarios das vida a este blog, y ayudas a mejorarlo, siempre que las críticas sean, positivas o negativas, constructivas y no destructivas. Muchas gracias por tus comentarios y tu visita, espero que vuelvas pronto. Suscribirse a: Entradas (Atom). La cuchara ...

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Pucheros & cucharas: Tartaletas de calabacín - Reto asaltablogs noviembre

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De la A a la Z. Panes, masa y pizzas. Retos y otras recetas. Domingo, 30 de noviembre de 2014. Tartaletas de calabacín - Reto asaltablogs noviembre. Un mes más tenemos reto del asaltablogs, y este mes aquí estoy a últitma hora editando y escribiendo la entrada y eso que hace unos cuantos días que hice las tartaletas. Este mes el blog asaltado es Rebuscando en la despensa. Bueno que me lío, vamos con la receta id cogiendo lápiz y papel y apuntar que no os arrepentiréis de probarlo. 1 Caja de tiras de bacon.

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Pucheros & cucharas: Dulces

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De la A a la Z. Panes, masa y pizzas. Retos y otras recetas. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Con tus comentarios das vida a este blog, y ayudas a mejorarlo, siempre que las críticas sean, positivas o negativas, constructivas y no destructivas. Muchas gracias por tus comentarios y tu visita, espero que vuelvas pronto. Suscribirse a: Entradas (Atom). Lo mas visto de la semana. Bacaladillas al horno con patatas. Ensalada de judias blancas. Berenjenas rellenas de arroz.

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Pucheros & cucharas: Como escaldar verdura

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De la A a la Z. Panes, masa y pizzas. Retos y otras recetas. Lunes, 1 de abril de 2013. El otro día fui a comprar y me encontré con la judía verde a 1€ el kilo así que compre dos kilos pero para mi sola es demasiado y no me apetece mucho comer un montón de días seguidos lo mismo por mucho que me guste, así que aquí la solución, la escaldo y la congelo en bolsitas para una comida y tengo para una temporada. La verdura que queramos escaldar (judia verde, acelga, hablas, col, etc). 191;Como lo hacemos?

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Pucheros & cucharas: Bacaladillas al horno con patatas

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De la A a la Z. Panes, masa y pizzas. Retos y otras recetas. Viernes, 30 de noviembre de 2012. Bacaladillas al horno con patatas. Ingredientes (para 2 personas):. 500 gr de bacaladilla o perla. Una pizca de hierbabuena. Ponemos a calentar el horno a 200ºC y mientras tanto pelamos las patatas y las cortamos en rodajas no muy gruesas, las ponemos en una fuente de horno salamos, echamos la hierbabuena y un chorro de aceite, las metemos al horno unos 15-20 minutos hasta que esten medio hechas. 160;  &#1...

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Pucheros & cucharas: Premios

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De la A a la Z. Panes, masa y pizzas. Retos y otras recetas. Me han dado un premio. Premio a las recetas deliciosas. Premio indalo de bronce a los 100 seguidores. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Con tus comentarios das vida a este blog, y ayudas a mejorarlo, siempre que las críticas sean, positivas o negativas, constructivas y no destructivas. Muchas gracias por tus comentarios y tu visita, espero que vuelvas pronto. Suscribirse a: Entradas (Atom). Panes masas y pizzas.

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Pucheros & cucharas: febrero 2015

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De la A a la Z. Panes, masa y pizzas. Retos y otras recetas. Domingo, 22 de febrero de 2015. Panecillos con pipas y sésamo - Reto asaltablogs febrero. Tiene un montón de recetas, anda que no me costo decidirme ni nada! Pero al final me lleve la harina, las pipas . y aquí esta la receta de estos ricos panecillos. 500 gr de harina de fuerza. Una cucharadita de sal. Un buen chorreón de aceite de oliva. 300 gr de agua. Enviar por correo electrónico. Panes masas y pizzas. Suscribirse a: Entradas (Atom). Panec...

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La Cocina de Goiko. Una delicia Vasco/venezolana -. Bienvenidos a La Cocina de Goiko. Andoni Goikoetxea. Es un Ingeniero nacido en Caracas, pero de padres Vascos. En el poco tiempo que disfrutó a su aita y ama aprendió a moverse en la cocina y a desarrollar su propio estilo culinario. Luego de muchísimos años de una vida corporativa Andoni decide dedicarse a eso que tanto le gusta hacer y que sabe, confirmado por sus hijos Andoni y Daniela y su esposa Alicia, que hace bien: COCINAR. No duden en acercarse...

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La cocina de Grac. Martes, 1 de noviembre de 2016. 1 kg de patatas rojas. Aceite de oliva virgen. Vinagre de vino blanco. Lavar las patatas y ponerlas a cocer enteras con piel en abundante agua con sal, luego escurrir y partirlas en cuatro, ponerlas en una bandeja para horno y reservar. Preparar el aliño, en un mortero, majar el cilantro, las bayas, el comino, el hinojo, la guindilla y una pizca de sal. Cuando esté molido, añadir la pimienta negra, la pimienta blanca, el pimentón, el aceite,.

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Miércoles, 13 de marzo de 2013. ENSALADA DE AGUACATE Y SALMÓN AHUMADO. 1 bolsa de cogollos de lechuga. 100 gm de salmón ahumado. Aceite sal y miel. Cortar los cogollos y lavarlos,pelar la cebolla ,el aguacate. Colocar la lechuga y encima la cebolla ,el aguacate y el salmón. Rociar con la vinagreta de miel. Publicado por Gracia Alfonso. Enviar por correo electrónico. Viernes, 8 de febrero de 2013. 3 DIENTES DE AJOS. 1 o 2 GUINDILLAS. 3 CUCHARADAS DE AOVE. 1/2 VASO DE VINO BLANCO. Y a disfrutar . Yo las su...

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