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Monzitta e Fiori | formaggi tipici sardi

Tutti i benefici del pascolo. Prodotti allo stato dell’arte. Salve, siamo Antonio e Pier Angelo Monzitta, dell’azienda agricola S’ungia e su oe di Monzitta e Fiori . Ci troviamo a Tula, in Sardegna, e più precisamente in una regione chiamata Logudoro (Posto d’oro), in provincia di Sassari. Monzitta e Fiori società semplice agricola Strada Statale 132 Ozieri – Chiaramonti km 20 – Tula (SS) Tel. 333.2707140 (Pier Angelo) e 338.7295824 (Antonio) e-mail: monzittafiori@yahoo.it.

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Tutti i benefici del pascolo. Prodotti allo stato dell’arte. Salve, siamo Antonio e Pier Angelo Monzitta, dell’azienda agricola S’ungia e su oe di Monzitta e Fiori . Ci troviamo a Tula, in Sardegna, e più precisamente in una regione chiamata Logudoro (Posto d’oro), in provincia di Sassari. Monzitta e Fiori società semplice agricola Strada Statale 132 Ozieri – Chiaramonti km 20 – Tula (SS) Tel. 333.2707140 (Pier Angelo) e 338.7295824 (Antonio) e-mail: monzittafiori@yahoo.it.

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1 filosofia

2 allevamento

3 pascolo

4 nutrizione

5 formaggi

6 blog

7 contatti

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filosofia,allevamento,pascolo,nutrizione,formaggi,blog,contatti,menu,biodiversità,prati polifiti,chi siamo,dove siamo,rispettiamo la natura,trovaci al mercato,scuola di formaggio,e mail monzittafiori@yahoo it,facebook,bull;

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Monzitta e Fiori | formaggi tipici sardi | monzittafioriformaggi.it Reviews

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Tutti i benefici del pascolo. Prodotti allo stato dell’arte. Salve, siamo Antonio e Pier Angelo Monzitta, dell’azienda agricola S’ungia e su oe di Monzitta e Fiori . Ci troviamo a Tula, in Sardegna, e più precisamente in una regione chiamata Logudoro (Posto d’oro), in provincia di Sassari. Monzitta e Fiori società semplice agricola Strada Statale 132 Ozieri – Chiaramonti km 20 – Tula (SS) Tel. 333.2707140 (Pier Angelo) e 338.7295824 (Antonio) e-mail: monzittafiori@yahoo.it.

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Prati polifiti alla base della qualità reale | Monzitta e Fiori

http://www.monzittafioriformaggi.it/nutrizione

Prati polifiti alla base della qualità reale. Prati polifiti alla base della qualità reale. Con un’alimentazione a base di erbe polifite (pascolo spontaneo) si ottengono dei latti e dei formaggi che, oltre a contrastare l’ossidazione del colesterolo (ne parliamo qui. Sono caratterizzati da altre importanti valori nutraceutici:. 8211; maggiore quantità di CLA (acido linoleico coniugato). 8211; maggiore contenuto in Omega 3 (EPA e DHA). 8211; un ottimale rapporto Omega 6-Omega 3, tendente a 1. Hanno parlat...

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Il blog di Pier Angelo Monzitta | Monzitta e Fiori

http://www.monzittafioriformaggi.it/category/blog

Il blog di Pier Angelo Monzitta. Il blog di Pier Angelo Monzitta. L’estate ci ha portato degli amici speciali. E tanta conoscenza in più sul valore del nostro lavoro. Chi l’avrebbe mai detto che un premio, per quanto blasonato esso sia, avrebbe portato me e la mia famiglia a vivere tante nuove conoscenze, tanti incontri con vecchi. Salvare la pastorizia per salvare l’identità del popolo sardo. La pecora Sarda, il nostro futuro. 8220;Iscala Murada”: un miracolo della natura. La clava, l'aratro e l'iPhone.

3

Prodotti allo stato dell’arte | Monzitta e Fiori

http://www.monzittafioriformaggi.it/formaggi

Prodotti allo stato dell’arte. Prodotti allo stato dell’arte. I nostri prodotti caseari, formaggi e ricotta, hanno in sé tutti i valori del buon allevamento, basato sul pascolo polifita. Grazie a questi fattori i nostri prodotti offrono tutti i nutrienti utili per un’ottimale nutrizione, secondo le scelte della qualità reale sulla cui base è fondata la nostra filosofia d’impresa (leggi qui. Chi voglia saperne di più può trovarci alla pagina dei contatti. Pecorino canestrato Iscala Murada semistagionato.

4

Chi siamo | Monzitta e Fiori

http://www.monzittafioriformaggi.it/chi-siamo

Salve, siamo Antonio e Pier Angelo Monzitta, dell’azienda agricola. S’ungia e su oe. Di Monzitta e Fiori . Ci troviamo a Tula, in Sardegna, e più precisamente in una regione chiamata. S’ungia e su oe –. L’unghia del bue – è nome della località in cui ha sede la nostra azienda. E come ricevere a casa i nostri formaggi. I nostri formaggi dalla a alla zeta. Diario di un pastore. Il blog di Pier Angelo Monzitta. SS 132 Ozieri-Chiaramonti km 20 07010 - Tula (SS).

5

Dove siamo | Monzitta e Fiori

http://www.monzittafioriformaggi.it/contatti

Monzitta e Fiori società semplice agricola. Strada Statale 132 Ozieri – Chiaramonti km 20 – Tula (SS) – Sardegna – Italia. E come ricevere a casa i nostri formaggi. I nostri formaggi dalla a alla zeta. Diario di un pastore. Il blog di Pier Angelo Monzitta. SS 132 Ozieri-Chiaramonti km 20 07010 - Tula (SS). Questo sito aderisce al network Pianeta Formaggio di QualeFormaggio.it.

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qualcosa di rosso: Questo è un classicone: sedano e formaggio

http://www.qualcosadirosso.com/2014/11/questo-e-un-classicone-sedano-e.html

Questo è un classicone: sedano e formaggio. Sì però bisogna vedere quale sedano, e soprattutto quale formaggio. Ma andiamo per ordine. Qualche settimana fa ho partecipato alla tappa di Girolio nell'ambito di Frantoi Aperti. Che si è svolta a Trevi, grazie all'invito di ANCO. Per i soci AIFB. Al mattino abbiamo visitato le canapine, ovvero la fascia di terreno fra Trevi e il Clitunno un tempo dedicata alla coltivazione della canapa, ora del Sedano Nero, presidio Slow Food. Dunque la filosofia è chiara: po...

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Sere in cucina: marzo 2015

http://sereincucina.blogspot.com/2015_03_01_archive.html

Martedì 31 marzo 2015. Auguri con gli shorbread. 155 ricette e 52 stati danimo. E le mail, le mail che mi arrivano, i messaggi di posta privata che mi toccano il cuore. Ultima, ma solo in ordine temporale, quella di Francesco. E le ricette, quelle che escono dalla mia cucina e vanno dritte dritte nelle poste private di alcuni di voi. O quelle che ho promesso di postare ( il semifreddo vi prometto che lo metto a breve! E che ancora non sono uscite. Postato da Serena SereInCucina. 8 sere insieme a voi.

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qualcosa di rosso: Quante cose da dire: la Sardegna, le Cacioricette, le coincidenze...

http://www.qualcosadirosso.com/2014/12/quante-cose-da-dire-la-sardegna-le.html

Quante cose da dire: la Sardegna, le Cacioricette, le coincidenze. Due giorni prima di partire per il blogtour " Sardegna sconosciuta. Ho ricevuto il programma: "giovedì pomeriggio visita al minicaseificio Monzitta e Fiori. Una coincidenza incredibile poiché non c'è alcun collegamento organizzativo né di altra natura fra l' AIFB. La mia collaborazione col portale Qualeformaggio. E questo tour, organizzato dalle Camere di Commercio sarde e dall' Associazione Nazionale Città dell'Olio. Tornerò a parlare si...

qualcosadirosso.com

qualcosa di rosso: Questa è la ricotta...

http://www.qualcosadirosso.com/2015/02/questa-e-la-ricotta.html

Questa è la ricotta. Mustia che conclude la carrellata di formaggi. Dell'azienda Monzitta e Fiori. Che in questi mesi ci ha accompagnato con i propri prodotti nella rubrica " Cacioricette. In collaborazione col portale Qualeformaggio. Prodotta come di consueto da latte di pecore di razza sarda allevate al pascolo. Ripieni o per questi altri biscotti salati. Riguardo a Monzitta cos'altro dire? Per pura coincidenza nel dicembre scorso. I loro formaggi sono ordinabili. Le loro pecore pascolano. Se provate i...

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Mademoiselle Marina: gennaio 2015

http://mademoisellemarina.blogspot.com/2015_01_01_archive.html

Incontri con gli amici. Lunedì 19 gennaio 2015. Sardegna on my mind. Poco tempo fa la Sardegna ha riempito i miei polmoni. Nonostante la separano solo 45 minuti di aereo da Roma, la Sardegna vive da sola come vivono da sole le persone mature in tutta la loro saggezza, non sole ma in compagnia di loro stessi! E sono proprio le persone che mi hanno colpito durante questo blog tour promosso da Aifb. Non si ferma mai neanche Piero Delogu. E poi Pierangelo Monzitta del caseificio Monzitta e Fiori. Sono sempli...

mademoisellemarina.blogspot.com

Mademoiselle Marina: Sardegna on my mind...

http://mademoisellemarina.blogspot.com/2015/01/sardegna-on-my-mind.html

Incontri con gli amici. Lunedì 19 gennaio 2015. Sardegna on my mind. Poco tempo fa la Sardegna ha riempito i miei polmoni. Nonostante la separano solo 45 minuti di aereo da Roma, la Sardegna vive da sola come vivono da sole le persone mature in tutta la loro saggezza, non sole ma in compagnia di loro stessi! E sono proprio le persone che mi hanno colpito durante questo blog tour promosso da Aifb. Non si ferma mai neanche Piero Delogu. E poi Pierangelo Monzitta del caseificio Monzitta e Fiori. Sono sempli...

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qualcosa di rosso: Qualcosa di buono: parmigiana di carciofi

http://www.qualcosadirosso.com/2015/02/qualcosa-di-buono-parmigiana-di-carciofi.html

Qualcosa di buono: parmigiana di carciofi. Sì, ma alleggerita: niente frittura, niente ragù, niente parmigiano e niente mozzarella. Direte voi "e che parmigiana è"? E avete ragione. Solo che non c'è un altro termine che descriva meglio questo piatto, perciò l'ho chiamata impunemente "parmigiana". Ma andiamo per ordine. Per la consueta rubrica " Cacioricette. In collaborazione col portale Qualeformaggio. Torno a parlare di Monzitta e Fiori. La ricetta, come sempre è su qualeformaggio.it. Visualizza il mio...

sereincucina.blogspot.com

Sere in cucina: novembre 2014

http://sereincucina.blogspot.com/2014_11_01_archive.html

Venerdì 28 novembre 2014. 46/52 io ballo da sola. Quando prendi un aereo. Quando imbocchi lautostrada, con la radio che canta. Quando ti prepari e ti fai bella, solo perché ne hai voglia. Per piacerti un pò di più. Quando ti fermi un attimo e capisci che non tutti sono indispensabili. E capisci che se li perdi, non perdi niente. Quando incontri unamica che la senti dentro ed è una sensazione che non si può pensare di provare a raccontare. Postato da Serena SereInCucina. 2 sere insieme a voi. A salutare l...

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Willkommen auf meinem Blog! Hier ist der Ort wo ich euch von meinen glorreichen und auch weniger glorreichen Erlebnissen von meinem Anderen Dienst im Ausland aus Namibia (Windhoek) berichten werde, schaut einfach ab und zu mal vorbei wenns euch interessiert oder abonniert den Blog. Die Fotos gibt es hier: Picasa Webalbum.

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O segredo da existência não consiste somente em viver, mas em saber para que se vive." (Fiódor Dostoievski). Quarta-feira, 5 de janeiro de 2011. Ficou mais fácil estar "regularizado" dentro dos círculos religiosos a partir de uma moral institucional, fabricada em larga escala. Afinal, o que é mais difícil: não matar alguém ou amá-lo? Que a paz esteja com todos e a glória com Ele, que me dá consciência de viver no seu amor. Compartilhar com o Pinterest. Sexta-feira, 23 de julho de 2010. Muitas vezes, pela...

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