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Guisadora Duncan: Alitas de pollo al horno
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No soy cocinera, no soy chef, soy una guisadora que disfruta en su cocina y con las cosas que pasan en la vida, espero que disfrutéis conmigo. Ante todo, cocina tradicional y mediterránea. Viernes, 1 de abril de 2011. Alitas de pollo al horno. 1 kg de alitas de pollo. 1 vaso de los de agua, de vino blanco. 150 cc de ketchup. 1 cucharada de sal. 2 cucharadas de azúcar. 2 dientes de ajo. Pues a las alitas, alma mía. Las colocamos bien en una fuente y salseamos. Servimos calientes. 1 de abril de 2011, 12:57.
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Guisadora Duncan: Rabo de toro, vuelta al ruedo y Protección Civil
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No soy cocinera, no soy chef, soy una guisadora que disfruta en su cocina y con las cosas que pasan en la vida, espero que disfrutéis conmigo. Ante todo, cocina tradicional y mediterránea. Domingo, 5 de julio de 2015. Rabo de toro, vuelta al ruedo y Protección Civil. Eso, mída la je se ha liao por su culpa. Pa habernos matao. y tó podje ella. Eh heddmana de la Esperanza. poh si ella eh hedmana, yo sssoy prima, tanto heddmana, tanto heddmana. Y desde entonces, me da miedo la olla exprés. 1/2 cabeza de ajos.
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Guisadora Duncan: Merluza al Oporto a la Montignac, y el técnico de la hornilla.
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No soy cocinera, no soy chef, soy una guisadora que disfruta en su cocina y con las cosas que pasan en la vida, espero que disfrutéis conmigo. Ante todo, cocina tradicional y mediterránea. Lunes, 3 de agosto de 2015. Merluza al Oporto a la Montignac, y el técnico de la hornilla. Pasar por harina de garbanzos y freír. Añadir los ajos picados. Uhh ¿Cuánto hace que no limpian los chiclés? Los chiclés, señora. Ya, pero es que ésta es una hornilla semi-profesional, ¿Sabe usted? Dije yo, viendo venir la factura.
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Guisadora Duncan: Jalea de membrillo o cómo ser cuidadoso y paciente.
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No soy cocinera, no soy chef, soy una guisadora que disfruta en su cocina y con las cosas que pasan en la vida, espero que disfrutéis conmigo. Ante todo, cocina tradicional y mediterránea. Domingo, 5 de julio de 2015. Jalea de membrillo o cómo ser cuidadoso y paciente. Era un insulto, muy inocente por otra parte. Ahora ya no podemos insultar, está mal visto, hay que ser políticamente correcto. Alguien de cabeza dura, un poco bruto, era un. Pesamos el líquido y añadimos 800 gr de azúcar normal por cada kg...
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Guisadora Duncan: Rosas de manzana y hojaldre, oh là là!
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No soy cocinera, no soy chef, soy una guisadora que disfruta en su cocina y con las cosas que pasan en la vida, espero que disfrutéis conmigo. Ante todo, cocina tradicional y mediterránea. Sábado, 18 de julio de 2015. Rosas de manzana y hojaldre, oh là là! Perdona, que se ha cortado. Ya decía yo que tardaba demasiado en oirte. Bueno, íbamos por lo de 'la voiture'. Ah sí, que hemos pasado un calor. El pueblo es muy bonito y pequeño, los vecinos hablan muy rápido y tengo que decirles que no me entero.
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Guisadora Duncan: Wok de verduras y unas gambas locas
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No soy cocinera, no soy chef, soy una guisadora que disfruta en su cocina y con las cosas que pasan en la vida, espero que disfrutéis conmigo. Ante todo, cocina tradicional y mediterránea. Domingo, 5 de julio de 2015. Wok de verduras y unas gambas locas. Tenía yo ganas de verduras. Me gusta tener en el frigo verduras para esos días en los que se desata el ansia verde, me fuí a ver qué había y, entre otras, encontré calabacines, berenjenas, pimientos, zanahorias y tirabeques ¡perfecto para un wok! Pues no...
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Guisadora Duncan: Callos a la andaluza de Maricarmen, la reina del tuneo
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No soy cocinera, no soy chef, soy una guisadora que disfruta en su cocina y con las cosas que pasan en la vida, espero que disfrutéis conmigo. Ante todo, cocina tradicional y mediterránea. Miércoles, 11 de enero de 2012. Callos a la andaluza de Maricarmen, la reina del tuneo. Nos vamos a llegar en un salto al super, que necesito comprar turrón sin azúcar para María,. Nos pusimos en la cola de una cajera la mar de eficiente, iba rapidísimo y cuando llegamos nos dice. Hola, guapa, buenos días. Pues verás, ...
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Guisadora Duncan: Lomos de bacalao con pisto
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No soy cocinera, no soy chef, soy una guisadora que disfruta en su cocina y con las cosas que pasan en la vida, espero que disfrutéis conmigo. Ante todo, cocina tradicional y mediterránea. Domingo, 5 de julio de 2015. Lomos de bacalao con pisto. Pues esta es otra de esas recetas que se pueden hacer por dos vías: la rápida, o utilizando el carril lento, como en las autovías. Si tenemos productos de buena calidad, no tiene por qué haber problemas, el resultado es bueno en ambos casos. Enjuagar y secar los ...
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Guisadora Duncan: Mini-tortillas de patatas al horno
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No soy cocinera, no soy chef, soy una guisadora que disfruta en su cocina y con las cosas que pasan en la vida, espero que disfrutéis conmigo. Ante todo, cocina tradicional y mediterránea. Viernes, 15 de abril de 2011. Mini-tortillas de patatas al horno. 1 kg de patatas para freir. De 4 a 6 huevos, dependiendo de si queremos la tortilla más o menos jugosa. Yo le puse 6, me gustan jugositas. Perejil picado. Aceite de oliva. Sal. Pelar y cortar las patatas a lascas, esto se conoce en casa con el nombre de.
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Guisadora Duncan: Alitas de pollo al horno con jengibre y laurel. Método Montignac
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No soy cocinera, no soy chef, soy una guisadora que disfruta en su cocina y con las cosas que pasan en la vida, espero que disfrutéis conmigo. Ante todo, cocina tradicional y mediterránea. Martes, 14 de julio de 2015. Alitas de pollo al horno con jengibre y laurel. Método Montignac. En realidad, no suelo pasar hambre, no soy de mucho comer, tampoco era de engordar. Mi problema es de malos hábitos: sedentarismo y una ingesta inadecuada. Demasiados hidratos de carbono y fritos. Con estas recetas 'a la Mont...
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