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Caramel & Nuts: Vinho contra a Diabetes
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Quarta-feira, 30 de abril de 2008. Vinho contra a Diabetes. Uvas pretas podem ser benéficas no tratamento da diabetes. De acordo com os resultados de um estudo da Academia de Chinesa de Shangai o resveratrol, uma substância química presente na casca das uvas pretas e no vinho tinto, é um sério candidato a ser utilizado no tratamento da diabetes. Lucia, Sandy, Vania. Ana Margarida Martins Fraga Ana Rita Viana Granchinho Bispo Cristiana Gonçalves Martins. 2 de maio de 2008 às 11:13. Lucia, Sandy, Vania.
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Linhas de Sabor: Agosto 2009
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Segunda-feira, 3 de agosto de 2009. Promover Higiene alimentar e Segurança. Significa cumprimento destas e outras regras, mas implica, acima de tudo, que se preste atenção ao rumo da alimentação e do estilo de vida. Implementação do sistema HACCP (. Hazard Analysis Critical Control Points. Ângela Carvalho e Hélia Barros. Ângela Carvalho e Hélia Barros. Ver o meu perfil completo. Organização Racional do Frigorífico. Espetada de fruta com iogurte natural e canela". 100g de morangos. 100g de uvas. Corte a f...
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Linhas de Sabor: Maio 2008
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Sexta-feira, 2 de maio de 2008. Embalagens inteligentes - exemplos. Relativamente ao post sobre Embalagens. Achei curioso referir aqui alguns exemplos. Concretos de produtos que já usam esta tecnologia. Criou um rótulo que mostra ao consumidor o estágio de amadurecimento da pêra. A embalagem rígida capta o aroma da fruta e o rótulo reage, mudando de cor de acordo com os níveis de amadurecimento: vermelho (fruta verde), laranja (fruta firme), amarelo (fruta mole). Iremos estar atentos a esta evolução.
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Linhas de Sabor: "Saber comer é uma necessidade!"
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Terça-feira, 28 de julho de 2009. Saber comer é uma necessidade! A presidente da Associação Portuguesa dos Nutricionistas, Alexandra Bento, escreveu um pequeno texto acerca da importância de saber comer. Aqui deixo alguns excertos, pois é vital a necessidade de que as pessoas tenham consciência acerca desta problemática. Sabia que a obesidade foi considerada pela Organização Mundial de Saúde como a nova epidemia do séc. XXI? A prevenção da obesidade consegue-se através de mudanças no estilo de vida.
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Caramel & Nuts: Um batido por dia
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Domingo, 27 de abril de 2008. Um batido por dia. Segundo vários estudos, um em cada 10 pacientes afectados por algum tipo de cancro mantiveram uma alimentação com uma quantidade insuficiente de frutos e vegetais ao longo da sua vida. A maioria das pessoas não chega a consumir os 400 gramas diários destes alimentos, recomendados pela Organização Mundial de Saúde. Um método eficaz e cómodo, que poderá ajudar a cumprir com este requisito mínimo, é tomar um batido por dia. Lucia, Sandy, Vania. 29 de abril de...
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Caramel & Nuts: 06 Abril 2008
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Terça-feira, 8 de abril de 2008. Come-Bem, O JOGO DA NUTRIÇÃO. Chegou ao mercado brasileiro um jogo que ensina os mais novos a comer de uma forma descontraída e animada. Agora as crianças irão aprender sobre nutrição e prevenção de doenças, além de lidar com dinheiro, através da compra de alimentos, desenvolvendo também noções de operações matemáticas básicas. Come-bem é um jogo educativo centrado na nutrição, uma forma divertida de aprender a alimentar-se de forma saudável . 5 pinos de cores diferentes;.
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Caramel & Nuts: 20 Abril 2008
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Quarta-feira, 23 de abril de 2008. O Ferro e a Infertilidade. De acordo com um estudo realizado pela. E publicado pela revista. Reduzir o seu risco de infertilidade ovulatória se tomarem. Além disso, e segundo um outro estudo publicado na revista. Uma dieta pobre em ferro durante a infância pode causar um atraso no desenvolvimento cognitivo, que perdura na adolescência. Lucia, Sandy, Vania. Hiperligações para esta mensagem. Magnésio, potássio, zinco, vitamina B. Vitamina B2, vitamina B3, vitamina E.
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Caramel & Nuts: 13 Abril 2008
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Quarta-feira, 16 de abril de 2008. Uma maçã por dia mantém o médico afastado. O velho ditado é comprovado por investigadores, nomeadamente canadianos( no. Journal of Agricultural and Food. 7/06/05), que elegeram a maça vermelha como a mais rica , entre oito variedades diferentes. A maçã vermelha contém a maior concentração de polifenóis, uma substância antioxidante para o organismo cinco vezes mais presente na casca do fruto. Maçãs, há muitas. Polpa macia e pele vermelha-amarelada,. Lucia, Sandy, Vania.
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Caramel & Nuts: Reduzir o colesterol - Receita da Beringela
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Quinta-feira, 1 de maio de 2008. Reduzir o colesterol - Receita da Beringela. A beringela de qualidade deve ter o pedúnculo verde e rijo, o fruto escuro, sem manchas e macio, de pele fina, e brilhante e sementes claras. Pode ser assada, cozida, grelhada, recheada, refogada e frita. No entanto, devido à textura esponjosa, absorve muito óleo e aumenta em 4 vezes a quantidade de calorias da refeição. 1 Jarro de vidro de 1,5 litros. 1 litro de água potável. Encha o jarro com o litro de água,. Subscrever: Env...
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Caramel & Nuts: Dieta de South Beach
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Segunda-feira, 21 de abril de 2008. Dieta de South Beach. Esta dieta permite emagrecer até 6 kg em apenas 14 dias. É muito fácil seguir este regime por não ser necessário andar a contar calorias. Pode-se comer carne, peixe, ovos, acompanhando com saladas e legumes temperados com azeite. Após as primeiras duas semanas, pode-se ir perdendo 1kg por semana. Celebridades como Liz Hurley, Jennifer Aniston, Britney Spears e Sandra Bullock, são adeptas deste método adelgaçante. O método divide-se em três fases:.
