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viejozortzi | La cocina típica de Daniel García| La cocina típica de Daniel García
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| La cocina típica de Daniel García
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viejozortzi | La cocina típica de Daniel García | viejozortzi.es Reviews
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| La cocina típica de Daniel García
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Menús para grupos | viejozortzi
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La cocina típica de Daniel García. Tlf 944 419 249. Abril 6, 2015. APERITIVO Bocado de bacalao . AL CENTRO Anchoas marinadas, aceite Arbequina y pimiento del piquillo…. Abril 5, 2015. APERITIVO Bocado de jamón . AL CENTRO Parrillada de verduras y bacalao Risotto de hongos…. Abril 4, 2015. APERITIVOS Bocado de marisco . AL CENTRO Terrina de foie en micuit Gambas de Huelva…. Calle Licenciado Poza, 54. 48013 Bilbao. Vizcaya. Tfno 34 944 419 249. Restaurante Viejo Zortzi. Todos los derechos reservados.
Reservas | viejozortzi
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La cocina típica de Daniel García. Tlf 944 419 249. Calle Licenciado Poza, 54. 48013 Bilbao. Vizcaya. Tfno 34 944 419 249. Restaurante Viejo Zortzi. Todos los derechos reservados.
Menú regalo
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La cocina típica de Daniel García. Tlf 944 419 249. 47; Menú regalo. Menú regalo de El Viejo Zortzi. Precio por persona (IVA incluido). No están incluidas otras bebidas. Necesario reservar con 24h de antelación. La tapa del día. Copa de cava Vallformosa. Ragout de pulpo, patata ratte y emulsión de soja. Arroz meloso de langostinos en jugo de coral. Bacalao al pil pil. Degustación de Postres caseros. Vino seleccionado por el sommelier blanco, tinto o rosado. Calle Licenciado Poza, 54. Tfno 34 944 419 249.
Restaurante | viejozortzi
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La cocina típica de Daniel García. Tlf 944 419 249. Fundado en el año 1981, recuerda una vieja taberna, refinada y acogedora, decorada con piezas artesanales, ambiente alegre, elegante y desenfadado. Podrá disfrutar de una gran oferta de vinos, cavas y champagnes, a los que acompañar con nuestras tapas de cuchillo, cuchara o tenedor, tanto calientes como frías elaboradas al momento. De lunes a sábado de 13.00h a 15.30h y de 20.30h a 23.00h. Nuestros días de descanso son los domingos. Comedor reducido, bu...
Carta | viejozortzi
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La cocina típica de Daniel García. Tlf 944 419 249. Nuestra cerveza de caña. La Gilda del Viejo. PICAR (En raciones enteras y medias). 8,00 / 15,00. Salmón marinado en casa. 9,00 / 16,00. 9,00 / 15,95. Gambas de Huelva a la plancha. Grilled prawn from Huelva. 11,00 / 22,00. Pulpo sobre tosta de manzana. Octopus on apple toast. 9,00 / 16,00. Terrina de foie en micuit. 10,00 / 18,00. 8,00 / 15,00. Ensalada de tomate, albahaca y sandía. Salad of tomato, basil and watermelon. Verduras naturales al dente.
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Blog Daniel García Zortziko: Daniel García
http://bilbaoaldente.blogspot.com/p/daniel-garcia.html
Una carrera dilatada…. Abre su primer restaurante en una población cercana a la capital bizkaina. Se traslada a Bilbao y abre su primer ZORTZIKO. En Licenciado Poza. Aquel local fue el semillero de sus ideas, el lugar en el que se fue forjando la que más tarde sería su gran cocina. Inaugura un nuevo restaurante, que hereda el nombre de ZORTZIKO. Mientras el local abierto en 1981 pasa a llamarse EL VIEJO ZORTZI. En 2005 crea el Aula de Cocina Daniel García. Una cocina para todos los públicos. Hace años ya...
El Restaurante | Restaurante Zortziko
http://www.zortziko.es/about
Alameda Mazarredo nº 17, Bilbao. Tlf 94 423 97 43. El Blog de Daniel. Una comida es un viaje. Debe de ser un viaje. Hay viajes hacia lugares y paisajes que no se conocen, pero hay viajes hacia sitios familiares. Hay destinos futuros y hay destinos a los que se llegó hace tiempo y se guardan en la memoria. De martes a sábado de 13.00h a 15.30h y de 20.30h a 23.00h. De martes a sábado de 13.00h a 15.30 y de 20.30h a 23.00h. Nuestros días de descanso son domingos y lunes. Sala de Estilo Inglés. La cena de a...
Gran Menú Degustación | Restaurante Zortziko
http://www.zortziko.es/menu-degustacion-2
Alameda Mazarredo nº 17, Bilbao. Tlf 94 423 97 43. El Blog de Daniel. Una invitación a descubrir las novedades de nuestra cocina. Sardina confitada en aceite de humo de encina. Glazed in smoked olive oil sardine. Néctar de melón, esferificación de jamón. Melon nectar, ham spherification. Vieira asada con puré de patata líquida a la trufa. Grilled scallop with truffle liquid potato. Chipirón a la plancha, compota de cebolla y coulis de pimiento rojo asado. Octopus rice, lager beer cream and crispy paprika.
A la Carta | Restaurante Zortziko
http://www.zortziko.es/carta
Alameda Mazarredo nº 17, Bilbao. Tlf 94 423 97 43. El Blog de Daniel. Arroz meloso de carabinero. Jamón Ibérico de bellota. Sardina ahumada y palomitas de aceite. Smoked sardine and olive oil popcorn. Verduras y vegetales de verano. Sobre clorofila de guisantes. De langostinos, chipirones y queso. Of prawns, cuttlefish and cheese. Con puré de patata líquida a la trufa. With truffle liquid potato. Servido en copa, pera caramelizada, gelée de uva tempranillo. Caramelized pear, grape jelly.
Menús para grupos | Restaurante Zortziko
http://www.zortziko.es/portfolio
Alameda Mazarredo nº 17, Bilbao. Tlf 94 423 97 43. El Blog de Daniel. Menús por encargo para grupos y eventos, sujetos a reserva con 24 horas de antelación. Febrero 18, 2015. Los amantes de la buena mesa son también celíacos, es nuestro objetivo haceros disfrutar de…. Febrero 18, 2015. Jamón Ibérico Terrina de foie (elaborada en Zortziko) Gambas de Huelva a la plancha Croqueta…. Febrero 18, 2015. Febrero 18, 2015. Febrero 18, 2015. Febrero 17, 2015. Febrero 17, 2015. Telephone: 944 23 97 43.
Blog Daniel García Zortziko: March 2015
http://bilbaoaldente.blogspot.com/2015_03_01_archive.html
No se desea lo que no se conoce" OVIDIO. Busquemos en el mundo la mesa feliz" PABLO NERUDA. Existe una relación muy estrecha entre la obra literaria y el estómago. El mundo de las letras siempre ha estado muy unido al de la gastronomía. Son innumerables los escritores que han rendido homenaje a la comida y a la buena mesa. Desde Octavio Paz a Pablo Neruda, los poetas han concebido la comida y la bebida como formas sensuales del cuerpo y del espíritu. Subscribe to: Posts (Atom). Al camarero de un restaura...
Blog Daniel García Zortziko: Fogones, Parrillas y Pucheras
http://bilbaoaldente.blogspot.com/2015/05/fogones-parrillas-y-pucheras.html
Fogones, Parrillas y Pucheras. Con la llegada de la primavera se encienden fogones, parrillas y pucheras. Motivo de alegría, sin duda, pero para uno que está a régimen haciendo un esfuerzo superior a su voluntad y que además tiene el hándicap de no saber decir que no… pues eso. El caso es que una vez sumergido en la fiesta, y más como invitado del jurado, toca probar. Este año ha comenzado Sukarrieta con el Sukalki, un guiso tan popular como delicioso de patatas y carne. Subscribe to: Post Comments (Atom).
Blog Daniel García Zortziko: July 2015
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Hace años ya que los límites entre arte, gastronomía y naturaleza son tan ambiguos como provocativos. No me cabe duda al respecto. En esta firme convicción camino de la mano de mi buen amigo Rober Garay. Bilbao, 1964) es más que un artista gráfico. Es, como buen pescador y amante de la naturaleza, un gastrónomo apasionado por explorar y entremezclar los límites de sus pasiones. Tendencia esta que ambos compartimos de forma más que intencionada. Subscribe to: Posts (Atom). Cuenta la leyenda que hace miles...
Blog Daniel García Zortziko: January 2015
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El rico come; el pobre se alimenta" Francisco de Quevedo. Algunos platos se crean para servirlos sobre mantel de hilo, otros nacen de la más estricta pobreza. La sopa de ajo es uno de ellos. Por fortuna, esta receta ha superado el paso del tiempo y merece un lugar destacado en muchas cocinas y como plato popular que es, cada persona la interpreta a su manera. Ajo, pan, aceite, agua, sal y hebras de pimiento choricero. La creatividad consiste en mirar con ojo nuevo las cosas viejas" Arte,. Xabier Zabala e...
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"VIEJO ZORRO DE LA NOCHE"
VIEJO ZORRO DE LA NOCHE". Viejo nostálgico que se está quedando sin amigos, demasiado rápido, porque "la pelá" se los está llevando. Sábado, 7 de diciembre de 2013. 191;Será ese el destino de todos? 191;Te acuerdas cuando estuvimos ensayando un dúo para irnos a cantar por el mundo? Sábado, 30 de noviembre de 2013. LA CASA DE CENA. Lunes, 28 de octubre de 2013. EL CONDÓN Y LA PÍLDORA PRECOCES. Y mientras algunos de sus miembros están en la cárcel por abuso sexual contra menores, los otros patalean y hacen...
Viejo Zortzi
Martes, 30 de diciembre de 2008. Servicio y cata de vinos en el Viejo Zortzi. Salva Garcia y Jonathan Garcia, jefe de sala y somellier respectivamente, catando vinos, tarea que se realiza diariamente para seleccionar los mejores vinos y ofrecerselos a nuestros clientes. Enlaces a esta entrada. Sábado, 27 de diciembre de 2008. Presentación de la carta y bodega pincha aquí. Enlaces a esta entrada. Ficha tecnica de El Viejo Zortzi. Ficha tecnica de el Viejo Zortzi. Enlaces a esta entrada. Ver todo mi perfil.
viejozortzi | La cocina típica de Daniel García
La cocina típica de Daniel García. El Viejo Zortzi es el origen de lo que hoy es el Grupo Zortziko.Fundado en 1981, en este establecimiento se combina lo tradicional y lo actual. Degustarás las raíces de la cocina de Daniel García, una cocina que se ha convertido en referente y a la que le avala un gran prestigio. En el Viejo Zortzi puedes disfrutar de los vinos mas novedosos y exclusivos. Calle Licenciado Poza, 54. Tfno 34 944 419 249. Calle Licenciado Poza, 54. 48013 Bilbao. Vizcaya. Tfno 34 944 419 249.
Semantic Interaction Framework - VIE.js
Vienna IKS Editables ). Is a JavaScript library for implementing decoupled Content Management Systems. And semantic interaction in web applications. In short, VIE provides a bridge between Backbone.js. And the semantic web. With VIE you can easily interact with RDFa-annotated content on your pages, as well as connect with various semantic services like Apache Stanbol. VIE is used as the basis for a wide variety of tools ranging from content annotators. To full front-end editing interfaces.
ViejuNET
VieJuive : ma seconde communauté !
VieJuive : ma seconde communauté! Maison d'étude (Tora, talmud, halakha, pensée juive.), fêtes juives, cours audio, judaisme francophone, un rabbin vous répond. Dimanche 26 avril 2015. La Moto de l'Espoir - au nom du Grand Rabbin Bauer Zal. Financement participatif d'une moto-ambulance d'Hatzalah en souvenir du Grand Rabbin Pierre-Yves Naftali BAUER זצ"ל. Pour lire l'intégralité du message, cliquez ici. Publié par Nicolas @ dimanche, avril 26, 2015. Dimanche 21 décembre 2014. On a déjà, et à juste titre,...
eljueves.es · La web de la revista que sale los miércoles
Eljueves.es La revista que sale los miércoles. La fiebre de este verano. Todos locos con el Pokémon GO. Epidemia: putos locos con Pokémon GO. Reforma laboral y curro estacional, la combinación del mal. Derechos laborales: cerrado por vacaciones. Por Joan Ferrús and Maikel. Las notas del Prof. Migraña. AIRBNB, ese invento. Todos pierden, menos Rajoy. Mariano Rajoy, el macho alfa muy español y mucho español. Cómo hacer aliados en verano. 15 hechos curiosos que desconocías sobre el Alzamiento Nacional.
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