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Ancora peperoncino: la gelatina | Che ci vuole...
https://aleaq.wordpress.com/2008/12/03/ancora-peperoncino-la-gelatina
Che ci vuole…. In viaggio (vuota, per ora). Sì, sono io! Ancora peperoncino: la gelatina. Ancora qualche peperoncino in giro per casa. Dopo gli impieghi “classici” ho provato a lanciarmi in qualcosa più di tendenza. Questa ricetta non è mia perchè l’ ho letta giorni fa di sfuggita in qualche forum, naturalmente l’ ho persa di vista quindi adesso scrivo la ricetta di qualcun altro come più o meno la ricordo e come l’ ho fatta ieri. E’ piaciuta! Peperoncini freschi piccanti gr 100. Aceto di mele gr 300.
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Cotti e Mangiati
http://www.cottiemangiati.it/foto.asp?s=dolci
Di seguito le fotografie pubblicate in questa sezione, clicca sull'anteprima per visualizzare l'immagine ingrandita e la descrizione completa. Del 19/06/2007 @ 23:45:24, vista 2948 volte). Torta Fior di Fragola . Del 09/06/2007 @ 23:25:48, vista 3062 volte). Muffin alle uova di Pasqua . Del 09/06/2007 @ 23:25:06, vista 2717 volte). Muffin alle uova di Pasqua - Una fase della preparazione . Del 09/06/2007 @ 23:23:40, vista 2869 volte). Muffin alle uova di Pasqua - Una fase della preparazione . Il ricettar...
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Autori (Risy) - Cotti e Mangiati
http://www.cottiemangiati.it/autori.asp?chi=Risy
Sìore e sìori accogliamo con un fragoroso applauso. Abruzzese di origine, milanese d'adozione! Con la mia dolce metà (Bisy) condivido una casa, una splendida cucciola, e forse questo blog! Perché sono allegra, ho sempre riso molto. a volte anche amaramente. ma comunque. ne porto i segni. due bei solchi proprio ai lati della bocca. altro che botulino! E poi perché risi e bisi sono o no una delle ricette cult lumbard? Gli articoli di Risy (21). Del 22/10/2008 @ 15:26:18 vista 21941 volte). Del 09/06/2007 @...
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Torte fumetto | Che ci vuole...
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Che ci vuole…. In viaggio (vuota, per ora). Sì, sono io! Novembre 14, 2008 alle 5:27 pm. E anche le torte promettono bene. Lascia un commento Annulla risposta. Scrivi qui il tuo commento. Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:. L'indirizzo non verrà pubblicato). Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. ( Chiudi sessione. Stai commentando usando il tuo account Twitter. ( Chiudi sessione. Notificami nuovi commenti via e-mail. Un gioco da ragazzi!
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Orizzonti del gusto: novembre 2009
http://orizzontidelgusto.blogspot.com/2009_11_01_archive.html
Venerdì, novembre 20, 2009. Soutè di cozze "à la grecque". Incredibile a dirsi ma sino ad una trentina di anni fa, se si voleva mangiare cozze in Grecia si doveva andare nei pressi di Salonicco, a Kavala o in Calcidica oppure. In particolar modo le cozze “selvatiche” erano molto amate dagli abitanti delle coste turche dell’Egeo, che le mangiavano in vari modi. al vapore, fritte, con il riso o ripiene. Fu così che i greci, che nel 1922 dovettero abbandonare. Link a questo post. Iscriviti a: Post (Atom).
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Orizzonti del gusto: giugno 2007
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Sabato, giugno 30, 2007. La “luna blu” di Giugno. Lunedì primo Giugno c’è stata la prima luna piena ed oggi Sabato 30 avremo l’occasione di osservare nel cielo la seconda luna piena di Giugno, dopo 200 anni, visto che l’ultima “luna blu” del mese di Giugno è stata quella del 30 Giugno 1806. Che il bagliore blu di questa luna brilli nei vostri occhi! Link a questo post. Giovedì, giugno 28, 2007. Dal fico al fegato. 8221; (colui che ha il fegato bianco) significa codardo, colui cioè che non ha sangue nelle...
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Orizzonti del gusto: settembre 2007
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Martedì, settembre 18, 2007. La mia cucina, il centro del mio mondo. Un’altra pila, però, che parte dal pavimento e supera in altezza il comodino, ha il monopolio del mio interesse negli ultimi giorni: libri di cucina e quaderni di mie ricette sono richiamati alle armi. Prendo appunti e creo gli abbinamenti di conoscenti ed amici per le tavolate che seguiranno, accompagnate dal menù che preparerò per ogni occasione. Idonè! Link a questo post. Etichette: Qualcosa di me. Iscriviti a: Post (Atom). Una raffi...
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Orizzonti del gusto: Il giro della Grecia in punta di forchetta: le Cicladi
http://orizzontidelgusto.blogspot.com/2007/10/il-giro-della-grecia-in-punta-di.html
Giovedì, ottobre 11, 2007. Il giro della Grecia in punta di forchetta: le Cicladi. Quest’estate, già prima dell’inizio delle vacanze, avevo una gran voglia di esplorazioni enogastronomiche. Ho preparato i bagagli ed ho dato il via alla mia tourné gourmet. Obiettivo? Scoprire le migliori specialità locali. In questi luoghi i dolci sono anch’essi, per la maggior parte, semplici. Sfruttano al meglio le risorse locali e sono a base di mandorle, di poca frutta e di miele. C’è l’abitu...400 gr di olive verdi s...
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Orizzonti del gusto: Il giro della Grecia in punta di forchetta: Monte Athos
http://orizzontidelgusto.blogspot.com/2007/10/il-giro-della-grecia-in-punta-di_29.html
Lunedì, ottobre 29, 2007. Il giro della Grecia in punta di forchetta: Monte Athos. Comminando nel deserto del Monte Athos: solo per uomini. Chi cerca la pace interiore, non è necessario che vada lontano. Abbiamo accanto a noi un posto ove le misure umane non contano. Alcuni giorni nella spiritualità della penisola di Sithonia sono un’esperienza che ogni uomo dovrebbe vivere almeno una volta nella vita. E’ arrivata l’ora della cena, si sono fatte già le cinque di pomeriggio. Qui, nell̵...Durante la no...
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