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Occasioni - a venire. Martedì 1 aprile 2014. Non è intuitivo capire la cosmologia di una comunità. Nemmeno capirne i modi dell’abitudine. Non lo è capirne gli odori. Questo pensavo di fronte alla scapece. Mi risulta veramente difficile il sapore della scapece. Per me, immigrato di oggi, ha il sapore del dogma. Ma non può essere così. Troppe bocche continuano a parlarne. Ed allora viene da pensare che c’è qualcosa nel sapore che non va. Viene il dubbio che il sapore non sia più quello. Forse la comunità c...

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Occasioni - a venire. Martedì 1 aprile 2014. Non è intuitivo capire la cosmologia di una comunità. Nemmeno capirne i modi dell’abitudine. Non lo è capirne gli odori. Questo pensavo di fronte alla scapece. Mi risulta veramente difficile il sapore della scapece. Per me, immigrato di oggi, ha il sapore del dogma. Ma non può essere così. Troppe bocche continuano a parlarne. Ed allora viene da pensare che c’è qualcosa nel sapore che non va. Viene il dubbio che il sapore non sia più quello. Forse la comunità c...

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Occasioni - a venire. Martedì 1 aprile 2014. Non è intuitivo capire la cosmologia di una comunità. Nemmeno capirne i modi dell’abitudine. Non lo è capirne gli odori. Questo pensavo di fronte alla scapece. Mi risulta veramente difficile il sapore della scapece. Per me, immigrato di oggi, ha il sapore del dogma. Ma non può essere così. Troppe bocche continuano a parlarne. Ed allora viene da pensare che c’è qualcosa nel sapore che non va. Viene il dubbio che il sapore non sia più quello. Forse la comunità c...

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cucina meridiana: febbraio 2011

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Occasioni - a venire. Sabato 26 febbraio 2011. Ingredienti base - la vita, le storie. Ma proprio nelle mie reti si doveva infilare ‘sto coso? Devo decidermi, prima che arrivino gli altri. Ma proprio a me doveva succedere una cosa così? Che faccio con questo poveraccio. Ma proprio io dovevo incontrare ‘sto tizio morto cercando di vivere…. E magari è morto non solo per lui. Magari anche per altri: figli, mogli, genitori. Chissà chi ha lasciato a casa. Ma perché sei venuto da me? Ma perché da me? Devo porta...

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cucina meridiana: novembre 2010

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Occasioni - a venire. Sabato 13 novembre 2010. Risotto profumato ai finocchi. 171;Partire, ritornare. Perché festeggiare il compleanno? Discendo da quel giorno in cui gli dei scesero per l’ultima volta a banchettare con gli uomini. Adesso mi si accusa di pirateria. Mi si accusa di pirateria e mi si costringe all’esilio. Si accusa me di pirateria. Come se avessi potuto offrire un’altra scelta. Hanno mai visto la nostra terra questi pasciuti accusatori? Hanno mai visto la roccia durissima. Sono qui esiliat...

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cucina meridiana: aprile 2013

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Occasioni - a venire. Martedì 23 aprile 2013. Fuoco nomade 2013: la lettera bucata. Territorio: causalità, simultaneità. Terzo incontro di fuoco nomade 2013. Pianoforte, fisarmonica, oggetti e suoni). Presso Foyer dei Cantieri Teatrali Koreja. Martedì 23 aprile, ore 20:30. Un atto poetico in cui ci sia continuità tra sapori, gesti, segni, voci, suoni, consistenze, profumi. Le cene/atto creativo verranno ospitate e apparecchiate nel foyer dei Cantieri Teatrali Koreja a Lecce. Tel : 39.0832.242000. Nei Ghe...

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cucina meridiana: fuoco nomade 2013 - le vie dei canti

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Occasioni - a venire. Martedì 26 febbraio 2013. Fuoco nomade 2013 - le vie dei canti. Ho piedi resi ciechi dall’asfalto. Cuore irrancidito dall’abitudine. Mani che vogliono uscire a camminare. Camminare. Nomade. Nomade è chi ha pozzi cui convergere e da cui partire. Pozzi raggiunti solo per essere lasciati. Camminare è nomade. Un piede guida l’altro. Il cuore prende il ritmo e il respiro si accorda. Voci che all’alba annusano l’aria in cerca di un altro pozzo. Sarà cibo, saranno incontri. La forma sarà...

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cucina meridiana: occasioni - a venire

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Occasioni - a venire. Occasioni - a venire. Fuoco nomade. La cucina come incontro. Le vie dei canti. Territorio: estensione, durata Italo Chiodi (segni e parole) Biso (sapori) martedì 26 marzo, ore 21:30. Foyer dei Cantieri Teatrali Koreja, Lecce. Chelìdonismata Il canto delle rondini. Territorio: processo, attimo Enza Pagliara e il suo coro (voci) Biso (sapori) martedì 23 aprile, ore 21:30. Foyer dei Cantieri Teatrali Koreja, Lecce. Tel : 39.0832.242000 39.0832.240752. La pentatonica nel frigo 2013.

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fiore | sempre stata

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Cinepirografo poetico | sempre stata

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Scritture come abitazioni temporanee. Performance per pirografo e macchina da scrivere su carta da fax. Segni di Giuseppe Apollonio. Parole di Maira Marzioni. Un rotolo di carta da fax che scorre da un olivetti 32 a un piccolo telaio di legno, così le istantanee di parole diventano segni per mano del pirografatore e disegnatore Giuseppe Apollonio. Un cinema muto e istantaneo. Leave a Reply Cancel reply. Enter your comment here. Fill in your details below or click an icon to log in:. Next post →. Troglodi...

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kuma | sempre stata

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La politica del fare | sempre stata

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Scritture come abitazioni temporanee. La politica del fare. Sarebbero due gli assessorati da istituire. Uno tiene il tempo dei luoghi, i passi che i luoghi fanno, ne racconta la biografia in continua trasformazione in modo che niente si appoggi sopra e tutto possa evolvere in un movimento organico come fanno le piante. Occorre lo storico dei luoghi perché la cultura si innesti e non aggiunga panna montata all’esistente, che ne abbiamo fin troppa. Se tutto è evento si tace il vento. Si se c’è abbastanza f...

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miei libri | sempre stata

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Scritture come abitazioni temporanee. Racconti di Maira Marzioni. Di-segni di Gianluca Costantini. Libere Edizioni ‘In Alto a Sinistra’. La terra e l’inchiostro omaggio a Rina Durante e Luigi Veronelli. Nu Picca de Pane Giuseppe e la sua terra. Saverio il brigante contadino. Rosmarie rugiada di mare e desiderio di terra. Giovanni divinità di terra e fuoco. Gianfranco La fine del mondo. La struttura stessa del libro ripercorre sensibilmente l’arco temporale. L’inizio è affidato a un piccolo saggio su ...

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AZIONI POETICHE | sempre stata

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Scritture come abitazioni temporanee. Macchina da scrivere lettera 32, fogli, timbri, piume, sassi. Una scrittrice ambulante contemporanea che traduce in segni ritmici il non detto degli occhi di chi sta davanti, tesse fili tra le persone e quello che accade intorno, ascolta, osserva e traduce in battiture istintive, che tengono dentro la coralità del luogo, l’innesto tra sé e il mondo fuori. Tutto è poesia, tutto ha un ritmo. Con l’artista Giuseppe Apollonio. Un cinema muto e istantaneo. Fill in your de...

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mani | sempre stata

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Elementi della Cucina Mediterranea. Le abitudini alimentari tipiche dei paesi che si affacciano sul Mediterraneo sono diverse tra loro, perché tengono conto delle tradizioni, della cultura e delle religioni, però hanno caratteristiche comuni che le uniscono e che diventano poi anche i fondamenti della Cucina Mediterranea. I paesi interessati sono Italia, Francia meridionale, Grecia, Spagna e Marocco. La dieta mediterranea ha inoltre effetti protettivi sul cervello e quindi preserva dall invecchiamento pr...

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Ricette Tradizionali della Cucina Italiana

Ricette Tradizionali della Cucina Italiana. Preparare le tradizionali ricette della cucina italiana, Ricette primi piatti, ricette secondi piatti, contorni e dolci. I maestri della cucina. Lunedì 24 settembre 2012. L'agnello del Monte Pollino steccato all’asparago carciofini e zucca leggermente grigliata, salsa al timo Dosi per 1 persona. Lagnello del Monte Pollino steccato all’asparago carciofini e zucca leggermente grigliata, salsa al timo. Dosi per 1 persona. 200 g di carré di agnello. Un ottimo piatt...

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TOP OF THE HILL IN BIRMINGHAM. PASSIONATE ABOUT SERVING DELICIOUS FOOD. Cucina Medoro served exquisite entrees at our wedding. Our guest are still talking about how amazing the food and wine was! Thanks to Cucina Medoro, the food at our holiday party was delicious, hot and beautifully presented. We’ll definitely order from them again! Weekdays 10am – 4pm. Saturday 10am – 4pm. 768 N Old Woodward Ave. Birmingham, MI 48009.

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Tante considerazioni da fare prima di spostare tutto su Facebook, e alla fine la decisione di aprire un account Cucinamente. La prima considerazione è sul tempo. Il tempo che ho a disposizione per condividere su "blogger" le immagini, le sensazioni e le emozioni che la cucina mi regala. Con Facebook ho testato la semplicità e la velocità nello scattare e condividere. Quindi mi sono detto: "che ci faccio con tutte queste foto che ritraggono bellissimi momenti se non ho tempo di pubblicarle su Blogger"?

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Occasioni - a venire. Martedì 1 aprile 2014. Non è intuitivo capire la cosmologia di una comunità. Nemmeno capirne i modi dell’abitudine. Non lo è capirne gli odori. Questo pensavo di fronte alla scapece. Mi risulta veramente difficile il sapore della scapece. Per me, immigrato di oggi, ha il sapore del dogma. Ma non può essere così. Troppe bocche continuano a parlarne. Ed allora viene da pensare che c’è qualcosa nel sapore che non va. Viene il dubbio che il sapore non sia più quello. Forse la comunità c...

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L'amore nasce in cucina. Huevos con salsa verde. 1 lattina di pomodorini verdi La Costeña(li potete trovare da Castroni a Roma oppure online sul sito di Tex Mex Food). 2 peperoncini verdi tagliata a pezzi grandi. 2 rametti di coriandolo. Un pezzettino di cipolla. Mezzo spicchio daglio senza camicia. Oggi vi consigliamo una ricetta adatta alle fredde mattine d'inverno. Una colazione ricca di sapore e bontà. 1 tazza di farina. 1 tazza e mezza di acqua (o latte). 1 cucchiaino di sale. In una padella profond...

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